מתכונים

אפרת ושדי: כך אני מכינה ריבת אתרוגים אחרי סוכות

אפרת ושדי התארחה בתוכנית "עפר בשטח" ב"קול חי" וסיפרה על המסורות שנקשרו באתרוג אחרי החג, הזהירה מפני ריסוס אפשרי בפרי שיועד למצווה והעניקה מתכון פשוט לריבת אתרוגים שניתן לשמור עד ט"ו בשבט
עפר גדנקן

"לא לפחד מהמקפיא": הטיפים שיחסכו לכן שעות בערב החג

מורן פינטו מציעה להתחיל כבר עכשיו בבישולים ובקניות לראש השנה • מה אפשר להקפיא, אילו מוצרים אין סיבה להשאיר לרגע האחרון ואיך תכנון פשוט יכול להפוך את ערב החג מלחוץ לרגוע • "פה עוגיות, פה עוגת דבש, פה חלות עגולות – הדבר הזה פשוט עושה פלאים"
יונת קפלן

השילוב המפתיע שהופך עוגת שוקולד ללהיט אמיתי

מחפשים קינוח חגיגי שנראה כאילו הוכן בקונדיטוריה אבל דורש מעט מאוד עבודה? העוגה הזו היא התשובה
אבי יעקב

החטיף הכי קראנצ'י שיש: אגוזי מלך ודבש ב‑10 דקות!

חטיף אגוזי מלך ודבש טבעי, קראנצ'י ומתוק, עם מתכון קל ומהיר להכנה ביתית - 4 מרכיבים בלבד ו‑30 דקות עבודה
אבי יעקב

אביגיל מייזליק: "נתינה היא שיטת בישול"

השפית אביגיל מייזליק סיפרה ב'קול חי' כיצד מחשבה על מי שעבורו מבשלים משנה את כל החוויה, ועל נערות פנימייה שגילו דרך המטבח את הכוחות שלהן. וגם: מתכון קל לשוקולד דובאי
יונת קפלן

רשת הקצביות וול-דאן מתרחבת: סניף חדש נחנך ברמת בית שמש א'

סניף חדש של רשת הקצביות וול-דאן נחנך אמש ברחוב ניצנים 5 ברמת בית שמש א', באירוע חגיגי ומרשים בהשתתפות ראש העיר שמואל גרינברג, סגני ראש העיר איציק אלמליח וישראל סילברסטון, פרזנטור הרשת הזמר הרשי אייזנבך, תושבים ואורחים רבים
קבוצת קול חי

סטנדרט של איכות וניקיון: רשת וול-דאן ממשיכה להוביל את תחום הקצביות

רשת הקצביות וול דאן ממשיכה לבסס את מעמדה כאחת מרשתות הבשר המובילות והאיכותיות בישראל, עם סטנדרטים בלתי מתפשרים של טריות, ניקיון ושירות אישי. כל נתח בשר, עוף או דג נבחר בקפידה ועובר בקרת איכות מחמירה, במטרה להעניק ללקוחות את המוצרים המשובחים ביותר בשוק
קבוצת קול חי

ביסלי גריל ביתי ב-10 דקות: הילדים יתמכרו

חטיף ביסלי גריל ביתי, קראנצ’י וזהוב, עם שליטה מלאה על הטעמים והתיבול – מתכון קליל להכנה עם הילדים
אבי יעקב

משקה חלב חדש של טרה – והפעם בטעם כדורי שוקולד, ללא תוספת סוכר

כל טעימה חגיגה: עונת הקיץ מתקרבת, החום עולה וכולם מחפשים להתרענן עם משהו טעים וקליל ובטרה ממשיכים להרחיב את סדרת משקאות החלב עם טעם חדש ומסקרן: משקה חלב בטעם כדורי שוקולד, ללא תוספת סוכר.
קבוצת קול חי

נאצ'וס מתוק: מתכון קליל וטעים לחג שבועות

"מגש אחד וכולם סביבו": מתכון פשוט, צבעוני ומפנק ל"מגש נאצ'וס מתוק" - קינוח חגיגי לשבועות שמשלב טורטיות קריספיות, שוקולד ותוספות שהילדים לא יפסיקו לאכול
מיכל ירושלמי

עוגת מסקרפונה כדורי שוקולד ללא אפייה

בחג השבועות לא חייבים לבחור בין כדורי שוקולד לעוגת חגיגית. בעוגה הזו מקבלים גם וגם, שילוב מושלם בין מסקרפונה במרקם עשיר לכדורי שוקולד אהובים, בלי אפייה ועם טעם שקשה לעמוד בפניו
קבוצת קול חי

מוס שוקולד‑נוגט וטופי בננה: קינוח הכוסות שיגנוב את ההצגה

השפית מלכי אדלר מגישה מתכון חגיגי למוס שוקולד‑נוגט עם טופי בננה ומסבירה למה קינוחי כוסות הם הלהיט של עונת השמחות
מיכל ירושלמי

קבלו מתכון שמכניס את אווירת המדורה למטבח

בין זיכרון המדורה לחום של המטבח הביתי: רעות איפרגן מציעה דרך פשוטה ומשפחתית לשחזר את אווירת ל"ג בעומר גם בלי לצאת לשטח, עם טעמים נוסטלגיים
מיכל ירושלמי

"חול קסום אכיל": מתכון טעים שגם יעסיק את הילדים

מתכון יצירתי וקליל שמשלב משחק ואכילה: מעסיק ילדים, מרגיע אותם ואפילו משאיר את המטבח נקי יותר מהרגיל
מיכל ירושלמי

השפית חושפת: כך תכינו את קינוחי הפסח המושלמים

השפית חני פיין התארחה ב’אשת חיל’ וחשפה טיפים, מתכונים וסודות מטבח לקראת פסח — מפבלובה מושלמת ועד תבלינים לשנה שלמה
מיכל ירושלמי

פסח כשר ומתוק במיוחד עם מגוון השוקולדים של שמרלינג'ס!

מותג השוקולד היוקרתי שמרלינג'ס מציע מגוון עשיר של שוקולדים כשרים למהדרין, שיהפכו כל שולחן חג לחוויה מפנקת • עם טעמים אהובים, איכות בלתי מתפשרת וכשרות לפסח כל השנה – זו הבחירה המושלמת לחג מתוק באמת
קבוצת קול חי

דנונה PRO: שטראוס מביאה בשורה חדשה לעולם החלבון

לראשונה – דנונה PRO עם שכבת פרי מפנקת ו-20 גרם חלבון בגביע • יוגורט עם שכבה עליונה מפנקת בטעמי מנגו ופירות יער, ללא תוספת סוכר לבן ועד 120 קלוריות לגביע
קבוצת קול חי

הטעם, העיצוב והחוויה: קוקה-קולה X גולדיס בפעילות משלוחי מנות לפורים שמח במיוחד

לקראת חג הפורים, קוקה-קולה וקוקה-קולה זירו בשיתוף פעולה עם מעדניית 'גולדיס' מביאים יחד בשורה של טעם וסטייל: קולקציית משלוחי מנות ייחודית, המשלבת את מותגי המשקאות המוגזים האייקוניים של קוקה-קולה עם טעמי המעדנייה המשובחים של גולדיס
קבוצת קול חי

עם לוטוס ביסקוף יוצרים רגעים מתוקים של ביחד — גם אחרי פורים

השנה מכינים משלוח מנות עם מוצרי לוטוס האהובים, משתתפים בפעילות ויכולים לזכות במארז פורים משפחתי ומפנק
ישי גלעד

מתכון טעים וקליל להכנת משלוחי מנות ברמה אחרת

הקפאה מראש, קונספט ביתי ופחות לחץ לפני פורים: השפית אפרת ליבפרוניד עם עצות למאזינות למשלוחי מנות איכותיים
מיכל ירושלמי

המאפה המלוח שישדרג כל משלוח מנות בפורים

מחפשים גיוון למתוקים? קבלו מתכון לסהרוני שמרים ופלפלים של מלכי אדלר. מושלם למשלוח מנות ולסעודה שלישית
מיכל ירושלמי

חג לאילנות: מתכון לטארט פירות מפנק פשוט להכנה

הקונדיטורית יהודית לוי, חולקת מהידע הרחב שלה ומשתפת מתכון לטארט פירות רענן וקליל, שכל אחת יכולה להכין
רחל פסטג

סודות מהקינוח הביתי: מתכון קליל לפאי פירות

איך להכין פאי פירות טעים ומפנק בקלות: בסיס גמיש, מילוי קרמי ושפע פירות או תוספות טעימות
רחל פסטג

למה אסור לעטוף בצלופן? הטיפ שיציל את הקינוח

רות הילדסהיים בראיון לקראת ט"ו בשבט: הטיפים הסודיים לעיצוב פירות, הסכין הנכונה והכלי המפתיע למטבח
מיכל ירושלמי

פיצה עם אגסים? ט"ו בשבט - כך תשדרגו את שולחן החג

השפית רעות איפרגן חושפת ב'אשת חיל' טכניקה לצליית פירות שמשדרגת סלטים, מאפים ופיצות, וממליצה לוותר על הפירות היבשים
מיכל ירושלמי

המגישה שוחחה עם אמה וקיבלה מתכון למרק מטריף

רבקי בן שושן ארחה את דינה מדר לשיחה מרגשת על גידול 12 ילדים, אהבה אימהית ומתכון בריא למרק אפונה ועדשים
רבקי בן שושן

מתכון לקראנץ' שוקולד עסיסי ב-5 שכבות

הקונדיטורית מלכי אדלר משתפת במתכון הבית לעוגת שמרים פרווה עסיסית וחושפת את הסוד: מים קרים וקיפולי בצק
מיכל ירושלמי

איך לנצל שאריות עוף מהמרק לסלט יוקרתי?

השפית אפרת ליבפרוינד מציגה מתכוני סלטים מרעננים: מסלט עוף אבוקדו ועד סלט קולורבי אסיאתי עם ג'ינג'ר
מיכל ירושלמי

חדש! דנונה בטעמי וניל וענבים במארז משפחתי

כשמעניקים מכל הלב יש מספיק לכולם. לכן, משיק מותג היוגורט האהוב דנונה מארז משפחתי של 12 יחידות יוגורט בטעמי וניל וענבים מרעננים שבאים מכל הלב. "כל המשפחה יכולה ליהנות מיתרונות היוגורט".
Pini

כל צבע וערב הלביבות שלו – מתכונים בקליק לפי צבעים!>>

קבוצת קול חי

במיוחד לחנוכה: סדרת מתכונים בקליק עם קונספט מדליק

חנוכה כבר כאן, וזה הזמן שבו כולם מחפשים איך לחדש, איך לרגש, ואיך להגיש לשולחן חג עם טעם שיישאר איתנו הרבה אחרי שהנרות יכבו. השנה, מותג השוקולד קליק מציג סדרת מתכונים חדשה ומפתיעה במיוחד שיעזרו לכם ליצור את ערב הלביבות המושלם
קבוצת קול חי

צ'ולנט עם קוקה-קולה – אל תפספסו את המנה הזאת >>>

זו השנה השנייה שקוקה-קולה יוצאת בשיתוף פעולה מיוחד עם רשת מוטי'ס: להתענג – מנת צ'ולנט, לחמנייה וקוקה-קולה בשילוב מושלם ובמחיר מיוחד
קבוצת קול חי

מרק עוף מוקרם, קוגל תפוחי אדמה וקינוח שקדים

השפית אפרת ליברפרוינד משתפת מתכוני חורף לשבת: מרק עוף מוקרם, קוגל תפוחי אדמה וקינוח שקדים קליל
מיכל ירושלמי

השקה חדשה משטראוס: שטראוס משיקה מילקי מעדן הגולן

כשהקצפת של מילקי פוגשת את השוקולד של מעדן הגולן | מילקי מבית שטראוס, מותג המעדנים המוביל בישראל, משיק את מילקי מעדן הגולן. שני המותגים האהובים של מחלבת שטראוס נפגשים לראשונה במוצר אחד - הפודינג העשיר של מעדן הגולן, יחד עם הקצפת האייקונית והאהובה של מילקי.
קבוצת קול חי

מבצע לוהט: קונים הלמנ'ס – נהנים ממנת ספיישל בגולדיס

השת"פ המדליק של הלמנ'ס עם מעדניית גולדיס • מה קורה כשמיונז הלמנ'ס – המותג שמשדרג כל מנה והופך טעים למדהים – נפגש עם רשת גולדיס?
קבוצת קול חי

אורחים דופקים בדלת? כדורי שוקולד צ'יפס כבר מוכנים

מתכון פשוט ומהיר להכנת כדורי שוקולד צ'יפס טעימים ואהובים: כמה דקות של הכנה ויש לכם ממתק לחול המועד
רחל פסטג

מתכון חגיגי: פלפלים ממולאים עם בורגול וטונה

לרגל החגים, סטארקיסט מגישה: מתכון חגיגי הכולל טעמים עמוקים ומיוחדים, שיגוון וישדרג לכם את ארוחות החג
פנחס בן זיו

ושמחת בחגך: תפריט סוכות מורחב ועשיר בגולדיס

בגולדיס, מעדניית הגורמה של האוכל המוכן, מזמינם אתכם ליהנות מתפריט ענק הכולל את סעודות החג מתחילה ועד סוף
פנחס בן זיו

השפית מירי זורגר: "זה הסוד של הבישולים לחג"

"יין לבן קליל ורענן נכנס בקלות לתבשילים. הוא מדגיש את הטעמים בלי להשתלט ומוסיף רעננות לאוכל" | האזינו
רחל פסטג

כבר עכשיו: סיגר מתוק, פאי תפוחים ורולדה רימונים

חוסכים את הלחץ של הרגע האחרון, ונכנסים כבר עכשיו למטבח: אז מה נבשל לראש השנה? | כך תגרפו מחמאות
מיכל ירושלמי

חוזרים לבית הספר עם סנדוויצ'ים מזינים מסטארקיסט

לקראת החזרה ללימודים סטארקיסט ממליצה: אל תתפשרו על פחות מכריך מזין ובריא לארוחת עשר
קבוצת קול חי

מטגנים בלהבה בינונית: מתכון לראגו בולונז

פסטה פנה או טליאטלה, לפי בחירתכם, עם המון המון רוטב חם טעים ומנחם | לא תפסיקו ללקק את האצבעות
קובי סלע

לא לשים את כל הבשר יחד: מתכון למוקפץ מהיר

רצועות חזה עוף או בקר, הכנה קלה ומהירה, והטעם מושלם | מתכון שממש שווה לכם לנסות לארוחת צהריים
קובי סלע

המתכון: בוריטו חזה עוף בסגנון ביריה מקסיקני

יושבים בבית בבין הזמנים? זה בדיוק הזמן לנסות מתכון חדש לארוחת צהריים שתביא לכם רק מחמאות
קובי סלע

סירות חציל ממולאות בשר טחון על טחינה ירוקה

כל סודות המקצוע עד למנה המושלמת: השף מאיר בראל מגיש את המתכון המנצח | מתוך 'קוביס' על הבוקר'
אבי יעקב

השף מציג: אושפלו מהיר במיוחד לבין הזמנים

השף מאיר בראל במתכון טעים ומסקרן: אושפלו פרגיות מהיר לבין הזמנים. כל המשפחה תלקק את האצבעות!
קובי סלע

מבשלים: פאי רועים - ארוחה שלמה בסיר אחד

מכינים ארוחת צהריים: השף מאיר בראל ממליץ על מתכון קליל וטעים: פאי רועים עם בשר טחון ופירה שורשים עשיר
קובי סלע

מבשלים בבין הזמנים: מנת מסחן בגרסה מודרנית

השף מאיר בראל חולק מתכון למנת מסחן ערבית-גלילית בגרסה עכשווית עם טורטיה, ומספר על חוויותיו בחו"ל
קובי סלע

לבריאות: מבחר דגים מזינים וטעימים מבית רוזנרס

ארוחות בריאות ומזינות גם בתשעת הימים: חברת 'רוזנרס פיש', יצרנית הדגים הידועה באיכותה, מובילה עם מבחר דגי איכות כמיטב המסורת לארוחות וסעודות מושקעות. עכשיו, עם העלייה בצריכת דגים כתחליף למנות בשריות וכמקור לחלבון, רבים בוחרים בדגים של "רוזנרס פיש" המציעים מגוון רחב ואיכות חסרת פשרות • ועכשיו לתשעת הימים "רוזנרס פיש" מגישים לכם מתכון מיוחד להכנת קבב דגים בטעם נפלא לכל המשפחה
קבוצת קול חי

מהמטבל ועד הקינוח – בישול יצירתי עם עלית

אם חשבתם שתפוצ’יפס ודוריטוס שייכים רק לשעות הנשנוש, אז תחשבו שוב. עם קצת יצירתיות והרבה קראנץ’, אפשר להפוך כל ארוחת צהריים או ערב לבלתי נשכחת. קבלו השראה איך לשדרג את הצלחת הבאה שלכם, מהפתיח ועד הקינוח, עם החטיפים הכי אהובים של עלית מקבוצת שטראוס. כשרות: בד"ץ העדה החרדית
קבוצת קול חי

שיפודי טורטייה עם טונה – כיף טעים להכין עם הילדים!

בימים מאתגרים אלו, בהם הילדים בבית ומחפשים תעסוקה, סטארקיסט מגישה מתכון מיוחד. כשרות: בד"ץ העדה החרדית
קבוצת קול חי

כל הסודות: כך תכינו אירוע בלי לקרוע את הכיס

איך תארחי שבע ברכות מרשימות וחגיגיות ברבע מחיר? אביגיל מייזליק מגלה את כל הסודות והטריקים החסכוניים
יונת קפלן

חדש על המדף: ספרינג בטוויסט אלכוהולי מפתיע

'יפאורה' משיקה את סדרת הטעמים האהובים של ספרינג: אגס תפוח סברס, אננס בננה ופירות טרופיים, לראשונה עם 5% אלכוהול. היקף השקעה במהלך כ-3 מיליון ₪
קבוצת קול חי

מסובין בבריאות: המלצות לתזונה נכונה בפסח

חג הפסח מוזכר בנוסח התפילה בשם 'זמן חירותנו', המעיד על היותנו עבדי ד' • החיד"א (לב דוד, פרק כט) כותב שגם בימינו, בכל חג יש התנוצצות של ההארה שהייתה אז בזמן הנס, לכן סובב בורא עולם שפעם בשנה נתבונן ונעמיק ביסוד חירותנו כעם ד' ונשאב כוחות להתמודדות עם הניסיונות הרבים שלפנינו
נתנאל משה

גם בפסח אל תתפשרו על פחות מטונה סטארקיסט

100% טונה איכותית בכשרות מהודרת • טונה סטארקיסט במים זוכה גם בפסח לכשרות המהודרת של בד"ץ העדה החרדית ללא חשש קטניות, ואיתה תוכלו לגוון ולשדרג כל ארוחה בחג עם רעיונות ומתכונים שונים
קבוצת קול חי

הטעמים שעושים את פסח כבר 44 שנה

גולדיס מציגה: תפריט פסח עשיר ומיוחד שמכיל מאכלים מסורתיים לצד חידושים קולינריים מפתיעים ● בתפריט תמצאו מבחר קטגוריות להרכבת תפריט חג מושלם במעטפת מוקפדת ועשירה כמיטב המסורת הוותיקה של 'גולדיס' ● שירות נוח וידידותי בכל הקשור לאופן ההזמנה ולקבלת המשלוח
קבוצת קול חי

אין מה לאכול בפסח? קבלו מבחר מתכונים מיוחדים

כמדי שבוע, השפית מירי זורגר משתפת במתכונים מיוחדים מהמטבח שלה | והפעם - מתכונים לחג הפסח
מירי זורגר

המנה שהתחפשה: אוניגירי – כדורי אורז עגול ממולאים בטונה

מזל אדר דגים. בסעודת הפורים ובשבת הסמוכה לה, תחגגו בשמחה ובטעם טוב עם מתכון מנצח מאת טונה סטארקיסט לכדורי אורז עגול ממולאים בטונה שיפארו לכם את שולחן הסעודה. כשרות: בד"ץ עדה החרדית
קבוצת קול חי

עוד לא התחלתן? מבחר מתכונים מעולים לפורים

עם המתכונים המעולים של מירי זורגר תרצו להתחיל כבר עכשיו בהכנות לסעודה | לחם, איולי, טפנד ועוד דברים טובים
מירי זורגר

טעימה מהמזרח: מתכונים מיוחדים מהמטבח הסיני

כמדי שבוע, השפית מירי זורגר חושפת מתכונים מיוחדים מהמטבח שלה. והפעם, מתכונים מיוחדים מסין
מירי זורגר

עוד כתבות שיעניינו אותך

מה תאחלו לו

נתניהו מציין 77: המנהיג שלא יורד מהבמה

שלום שטיין
משפט נתניהו

השיחות הסגורות עם מנדלבליט נחשפות: "הוא ממש רעד"

אבי יעקב
עונש חריג

לראשונה מאז 1945: המחבל יוצא להורג בכיתת יורים

אריאל ספקטור
"נתניהו ידע הכל"

אבי גיל שובר שתיקה: "לא מספרים לציבור את האמת"

שלום שטיין
זק"א השלימו עבודה

החדר שננעל אחרי הטבח נפתח לאחר שלוש שנים

יצחק חן
התראה משפטית

חייל חבול ובחור חרדי: סרטון התעמולה הגיע לוועדת הבחירות

קובי סגל
שאלות קשות

עוד לפני הגעת המפגינים: כך מגבירה המשטרה את הכאוס

קובי סגל
הגופה לא שוחררה

הדילמה ההלכתית הסבוכה סביב הנרצח מאומן - וההכרעה

נתי קאליש
"אל תתנו להם"

ש"ס מאשימה: מחאת קפלן מימנה את מחאת הפלג

שלום שטיין
12 שעות בטלפון

"כולם פה ירויים": הקריאה הדחופה בבוקר הטבח

מנחם טוקר
בהפגנה נגד הגיוס

אלימות חסרת מעצורים: תיעוד מכביש 4 מעורר סערה

אבי יעקב
בשירת 'אשת חיל'

תיעוד דומע: מסע הלוויה הכואב לנערה אסתר גיטא דינר ע"ה

נתי קאליש
מפגש פסגה בבריכת הסולטן

קליפ live: מרדכי בן דוד ושמוליק סוכות סחפו את האלפים עם "אמת"

אליעזר חסיד
רב המרצחים המתועב

כמעט שנתיים אחרי החיסול: תיעוד חדש של יחיא סינוואר

שמעון כץ
בארה"ב החליטו

חסר תקדים: המחבל הפלסטיני יוצא להורג - בשידור חי

שלמה ריזל
צפה בדיון מחדש

"לא הייתה לי כוונה": יצחק עמית מתנצל על הפגיעה בחרדים

פנחס בינדר
למען אסיר עולם התורה

דקה אחר דקה: כבישים נחסמו ורכבות הופסקו במחאה וזעקה

פנחס בן זיו
צירוף מדהים

חודש לפני האימה: הילד הישראלי שהצטלם עם הטייס

קובי אליה
קולות השבוע

הגר"י יוסף נגד בן גביר, מעצר הבחור וההקלטה המצמררת

יואב צור
ימים ספורים לחתונה

אבל כבד: הכלה אסתר גיטה דינר ע"ה הלכה לעולמה בגיל 20

נתי קאליש