מנכ"ל המלון הכשר: "רוצים את הקהל החרדי"

באר מים עתיקה, כלים וריהוט משכבר הימים ושלט שאינו מעיד על מה שצפון בחובו של המקום קיבלו את פנינו 'באחוזת דוברובין' בצפון. הצצנו פנימה ומצאנו סיפור מדהים. בלב מטעי הפרי של יסוד המעלה , שוכנת פנינה היסטורית. אחוזת דוברובין. האחוזה שגילה כבר למעלה מ- 130 שנה עדיין מהווה שילוב מושלם בין ישן וחדש.

מעט היסטוריה
יסוד המעלה נוסדה בשנת תרמ"ג על ידי יהודים ממזריץ' פולין שמתוך אמונה וחזון באו למלא מצוות יישוב ארץ ישראל. הם בחרו להתיישב כאן על גדות אגם החולה. יהודים אלו שעלו לשם עבודת האדמה מצאו עצמם מתמודדים מול קשיי החיים באזור . הרעב,הבדידות,עבודת האדמה והאקלים שלא הכירו. סוכות הגומא אותם למדו לבנות משכניהם הבדואים ובתי הבוץ בהם נאלצו לגור.שודדים,פורעים והאויב הנורא מכל הקדחת שהכתה בהם ללא רחמים.אף על פי כן ולמרות הכול , בכוח האמונה והרצון התמידו והצליחו להקים את המושבה ולהגשים חלומם.

רבים מהם קיפחו במלריה האיומה את חייהם. משפחות רבות ביסוד המעלה איבדו 5, 6 ו 12 ילדים למשפחה אחת, ובכל זאת הם נאחזו במקום. בשלב מסויים הציע הברון רוטישלד לתושבי יסוד המעלה לנטוש את בתיהם ובמקום לעזוב לישוב חלופי קצת יותר "בריא". אנשי יסוד המעלה דאז, שקנו את אדמותיהם בכספם, ניהלו דיון סוער על עתיד מושבתם. ובסיומו הודיעו "לא הברון נתן ולא הברון הוא שייקח". הם פשוט סירבו להצעה ונאחזו בעקשנות בקרקע.

עקב קשות עורפם, התרצה הברון והציע לבנות חמש חוות (בפועל נבנו 3, דוברובין היא האמצעית), בהם יישובו אנשים בעלי ידע בחקלאות יעזרו לאנשי המושבה. במשך כמה שנים משפחות שונות באו ועזבו את האחוזה. עד שהגיע אליה יואב דוברובין.

מי הוא אותו דוברובין? יואב דוברובין היה סובוטניק שהתגייר ובחר באחת התקופות הקשות ביותר ליהודים להיות יהודי ולעלות לארץ. הגיע ליסוד המעלה והשתכן באחוזה שנקראה אחוזת דוברובין על שמו בשנת 1909.היום כשמסתובבים באחוזת דוברובין היפיפייה, קשה להאמין לסיפורים ולתיעוד במוזיאון על הקשיים, הביצות והמחלות שמהם סבלו דרי המקום. באחוזה תצוגה וארכיון של יסוד המעלה המתארים את תולדותיה; שחזור סביבת מגוריה של משפחת דוברובין - לרבות רהיטים, כלי אוכל ומטבח, תמונות וספרים של המשפחה; נפחייה אותנטית שהועברה בשלמותה מחצרו של נפח המושבה; עבודת קדרות - הדגמה חיה של עשיית כלים שימושיים, שריפתם בתנור ומכירתם במקום. כן מוצגות במקום תערוכות מתחלפות. באתר סרט חדש בכיכובו של גולן אזולאי המתאר את סיפורם של המתיישבים במשך מאה שנה. במקום גן ובאר אנטיליה.

בפאתי יסוד המעלה מזח הדייגים: מזח הדייגים של קיבוץ חולתה הוא עדות מוחשית וייחודית לסיפור אגם החולה והתבססות קיבוץ חולתה ככפר דייגים לצידו. המזח נזנח עם ייבוש האגם בשנת 1956, כוסה באדמה וכמעט נעלם מהעין.

הקמת הפארק בחלק המזרחי של יסוד המעלה, ביוזמת המועצה המקומית יסוד המעלה, היוותה הזדמנות לגילוי המזח, לשימורו ולשילובו בפארק. העבודות כללו חשיפה, שימור וייצוב של המזח ושל קיר המגן שלו. המקום מקסים. תמונות משכבר הימים, קרפיון שהועלה ברשת, סיפור המזח ועוד.

איך מגיעים ? כביש 90 בין ראש-פינה לקריית - שמונה דרך המושבה.

והיכן לנים? מלון 'אחוזת ירדן' ביסוד המעלה
למי שמחפש משהו למשפחה הדתית מצאנו עבורכם משהו מושלם. מלון המצוי בפתחו של הכביש המוביל (איך לא?) ליסוד המעלה. המלון מציע 130 חדרי בוטיק מרווחים, מעוצבים, לחוויה של חופש, בהשראת הסוואנות של אפריקה. מרחבים, ואלמנטים מהטבע , מתוכם סוויטות בגודל 35 מ"ר המתאימות לאירוח זוגות ומשפחות, עם או בלי מרפסת. החל מחדרי קלאסיק ועד סוויטות בוטיק בגליל העליון. רק לראות את חדר האוכל הגדול והחדש, את בית הכנסת המפואר והחדש מראה שמתכוונים כאן למשהו אחר.

בנוסף, במלון ניתנים שירותים משלימים לאורחים ופתרונות אירוח מדויקים לקבוצות, משפחות וזוגות מטיילים בצפון.

 

 

המיקום המושלם של האחוזה, מציע מגוון אופציות למסלולי טיול רגליים או ברכבים, אטרקציות מקומיות בגליל העליון וכן מתחם עסקים צמוד.

צוות המלון והעומדים בראשו כמו מנהלו הותיק מאיר כושי לוי. האחוזה טובלת בירק, מוקפת במטעי תפוחים ושזיפים, עם נוף מרהיב אל הטבע,: נחל דישון, רכס נפתלי, הרי הגולן ושדות הכותנה. לחוויה של שלווה וחופש.

ולא הרחק משם האותו המרחב ממש אגמון החולה: בעוד מספר בודד של שבועות יעזבו עשרות אלפי העגורים את ישראל ויחזרו לבתיהם באירופה וברוסיה לאחר ששעות האור מתרחבות וזה הזמן שלהן לחזור.

סיור באגמון החולה מלמד על מערכת אקולוגית ייחודית, המהווה אחת מפנינות הטבע החשובות בישראל ונקודת עצירה מרכזית בנתיב הנדידה הבינלאומי של הציפורים. בתקופת המלחמה המשיכו אלפי עגורים להגיע לאגמון כחלק מנדידתם העונתית, ובימים אלה ניתן לצפות בהם במלוא הדרם לפני עזיבתם את ישראל.

האגמון, שאירח כ-400,000 מבקרים בשנה טרום המלחמה, מציע למבקרים חוויה ייחודית של צפייה בכ-500 מיני ציפורים שונים שתועדו במקום. גולת הכותרת היא סיור בעגלת המסתור שנכנסת לתוך מרחב מחייתם.

אגמון החולה הוא סיפור הצלחה עולמי של שיקום אקולוגי, המהווה דוגמה ייחודית לשילוב בין שמירת טבע, תיירות אקולוגית וחקלאות. מדי שנה, בין החודשים נובמבר למרץ, פוקדים את האגמון עשרות אלפי עגורים אפורים, המעניקים למבקרים מופע טבע מרהיב של להקות גדולות בתעופה, האכלה ודאייה מעל המים.

העגורים, לצד מגוון עצום של בעלי חיים וציפורים נודדות, הפכו את האגמון לאחד מאתרי הצפרות החשובים בעולם ולאבן שואבת למטיילים, צלמי טבע וחובבי ציפורים מהארץ ומחו"ל. מהרו פן תאחרו.

המלצה נוספת של מנהלת האתר ענבר רובין- היא הרחיפה 'להרגיש כמו ציפור'. אם אתם רוצים להרגיש גם כציפורים לכו שם למרכז המבקרים ותזכו לחוויה מיוחדת עם מציאות רבודה ותרגישו כציפורים.