חג הפורים יחול בסוף השבוע הנוכחי, העומס בחנויות המזון מורגש היטב בימים אלו, וברשתות השיווק נערכו היטב בהתאם בשבוע האחרון עם שלל מבצעים, כשהקרב על הכיס של הצרכן, בעיצומו.
יצאנו להתרשם מה אומרים מנהלי סניפים ברשתות השיווק, האם הם חשים עלייה או ירידה בהיקף המכירות ומהם המוצרים המובילים שנרכשים לקראת פורים. התשובות שקיבלנו, תאמו את המראות בשטח, אך קצת סתרו לטבלאות האקסל שאנו מכירים.
שוחחנו עם סגן מנהל באחת מרשתות השיווק הגדולות, התעניינו אצלו, האם חלה עלייה או ירידה בהיקף הקניות ביחס לשנה שעברה? תשובתו המפתיעה הייתה, כי הם בהחלט חשים כי חלה עליה משמעותית ביחס לשנים קודמות, וביחס לשנה שעברה מדובר בעלייה משמעותית להערכתו של למעלה מ10%. את תמיהתנו, כיצד מוסברת העלייה המשמעותית בהיקף הקניות? הוא יישב, כי הם נערכו כמובן בהתאם, ויצאו עם מבצעים אגרסיביים, כך שהתוצאות מדברות בעד עצמן. הם אכן מקווים שהמומנטום משבוע שעבר, יימשך גם בשבוע הנוכחי, ושהם לא יחוו בשבוע זה בסוג של תיקון והתקזזות בקניות אל מול השבוע שעבר.
עוד באתר:
עניין אותנו גם לדעת, מהם המוצרים המובילים שנרכשים אצלם לקראת פורים וגילינו כי מדובר בשוקולדים וחטיפים, כשבהם מוצרי הקליק וטבלאות השוקולד מובילים במוצרי השוקולד, והצ'יטוס בחטיפים. מה לעשות, כנראה שהילדים קובעים, את הצריכה העיקרית בפורים, וגם הילד הזה שממשיך לבצבץ אצלנו מדי פעם.
התמיהה שהציקה לנו ואולי היא מציקה גם לכם, עדיין, איך אתם יכולים להסביר את הסתירה הזו, בין העלייה בהיקף הצריכה, לבין ההרעה במצב הכלכלי בקרב הציבור? תשובתו המאכזבת הייתה, כי "לא את הכל ניתן להסביר עפ"י טבלאות יבשות, אני עדיין לא כלכלן". אולי לכם יש תשובה יותר טובה על כך?
