מוצרי החלב והביצים שבפיקוח יוזלו ב-3-4 אחוז

העדכון הקודם של מוצרי החלב בפיקוח נעשה לפני כחצי שנה, בחודש יולי 2015, במסגרתו היתה הוזלה של המחירים בשיעור ממוצע של 4.62% • העדכון הקודם של הביצים נעשה, בחודש ינואר 2015, במסגרתו היתה הוזלה של מחיר הביצים בשיעור ממוצע של 3.10%

יוסי צלניקר

כ"ח בשבט תשע"ו, 07/02/16 13:18

א+

א-

בימים הקרובים יחתם צו פיקוח לעדכון מחירי מוצרי החלב והביצים שבפיקוח. החתימה על הצו תוביל להפחתת מחירי מוצרי החלב שבפיקוח בשיעור ממוצע של 3.02% והפחתת מחירי הביצים בשיעור ממוצע של 4.62%.

ועדת המחירים המשותפת בה השתתפו גורמים מקצועיים ממשרדי האוצר והחקלאות המליצה על הוזלה לצרכן במחירי מוצרי החלב שבפיקוח בשיעור כולל של 3.02%. ההמלצה ניתנה בשל הוזלת העלויות השוטפות למחלבה ב-2.3%. ירידה זו, נובעת בעיקר מירידת מחיר המטרה של החלב הגולמי ב-4.35%.

ועדת המחירים המליצה בנוסף על הוזלה של מחירי הביצים לצרכן בממוצע של 4.6% (מחיר לאריזה בת 12 ביצים: 12.5ש"ח – XL , 11.4ש"ח -L, 10.55ש"ח- M). הפחתת המחיר נובעת בעיקר מהוזלת עלות יצור הביצה למגדל בשיעור של 5.06%. כמו כן, הירידה נובעת מהפחתת הפער הקמעונאי. המלצת הועדה על הפחתת זו ניתנה לאחר בדיקה שנערכה מטעמה ובמסגרת יישום המלצות הבדיקה, החליטה הועדה על הפחתה דו שלבית, של המרווח הקמעונאי של 0.25 אגורות לאריזה של 12 ביצים בכל עדכון משני העדכונים הקרובים.

העדכון הקודם של מוצרי החלב בפיקוח נעשה לפני כחצי שנה, בחודש יולי 2015, במסגרתו היתה הוזלה של המחירים בשיעור ממוצע של 4.62%. כמו כן, העדכון הקודם של הביצים נעשה, בחודש ינואר 2015, במסגרתו היתה הוזלה של מחיר הביצים בשיעור ממוצע של 3.10%.