ממשיכים לחגוג: קראמבל תפוחים קריספי ועשיר

קרמבל תפוחים:

6 תפוחי גרנד קלופים  וחתוכים לקוביות
1/2 כוס סוכר חום
מעט קינמון
1/3 כןס שמן לטיגון

לבצק:
2 כוסות קמח תפוחי אדמה
1 כוס אבקת סוכר
2 שקיות סוכר וניל.
2 כוסות אגוזי לוז
1/2 כוס שמן
1 ביצה

אופן ההכנה:
מחממים שמן במחבת עמוקה
מטגנים תפוחים עד להשחמה קלה
מפזרים סוכר וקינמון ומטגנים עד שהתפוחים מקורמלים
מניחים בצד להתקרר

עוד באתר:

המלחינים 4

במוצ"ש: השופט שפורש וזה שלא צריך ירוק

מנחם טוקר

צפו בתיעוד

הרב קוק הסביר למה הוא בוכה: "זה שמיימי לגמרי"

נתי קאליש

צפו

הגוי תיעד בשבת: עופות משתכשכים במי הכינרת

קובי פינקלר

הטור השבועי

קלף ההסדרים של גפני: האולטימטום יכניע את המצטננים?

שלום שטיין

הבצק:
שמים את המצרכים במעבד מזון ומעבדים למסת פירורים
אם נוזלי מדי מוסיפים מעט קמח ואגוזים.
אם יבש מדי מוסיפים מעט שמן.

מרפדים תבניות אישיות או תבנית גדולה בחצי ממסת הפירורים מעל שמים את התפוחים ומסיימים עם פירורים
אפיה בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כחצי שעה או עד להשחמה