ממשיכים לחגוג: קראמבל תפוחים קריספי ועשיר

קרמבל תפוחים:

6 תפוחי גרנד קלופים  וחתוכים לקוביות
1/2 כוס סוכר חום
מעט קינמון
1/3 כןס שמן לטיגון

לבצק:
2 כוסות קמח תפוחי אדמה
1 כוס אבקת סוכר
2 שקיות סוכר וניל.
2 כוסות אגוזי לוז
1/2 כוס שמן
1 ביצה

אופן ההכנה:
מחממים שמן במחבת עמוקה
מטגנים תפוחים עד להשחמה קלה
מפזרים סוכר וקינמון ומטגנים עד שהתפוחים מקורמלים
מניחים בצד להתקרר

עוד באתר:

שיעור מצמרר

הרב שואג בבכי: "אתה הקאפו; חתיכת אפס; איפה הילד?"

הרב יצחק פנגר

המראות והקולות

פספסתם? המשדר המיוחד בליל תשעה באב מהכותל • צפו

מערכת אמס

יממה להיעלמותו של יובל

האם זועקת: "אני חוששת שזה מעבר לילד שהלך לאיבוד"

קובי אליה

מדי ערב בעיר אחרת

מנחם טוקר חוזר עם "הקול החדש" - והפעם בדרכים

הקול החדש בדרכים

הבצק:
שמים את המצרכים במעבד מזון ומעבדים למסת פירורים
אם נוזלי מדי מוסיפים מעט קמח ואגוזים.
אם יבש מדי מוסיפים מעט שמן.

מרפדים תבניות אישיות או תבנית גדולה בחצי ממסת הפירורים מעל שמים את התפוחים ומסיימים עם פירורים
אפיה בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כחצי שעה או עד להשחמה