איך מכינים מופלטה? מתכון קל • בונוס: קליפ

אז אם אתם מאלה שחושבים שלהכין מופלטה בשעה זו של יום חג המימונה, לא מאוחר, קבלו מתכון מושלם.

הכינו את המצרכים:
1 קילו קמח
4 כפות סוכר
4 כוסות מים פושרים
2 כפות שמרים יבשים
רבע כפית מלח
כוס שמן

עכשיו, אחרי שהכל מוכן, הנה אופן ההכנה:

עוד באתר:

אחרי המתיחות

אסד יוסגר? פגישה חריגה בין אל-ג'ולאני לפוטין

שמעון כץ

פעולה מהירה

תוך זמן קצר: 'שודד הקיוסקים' אותר ונעצר

אבי יעקב

צפו בשיעור

מקץ שנתיים: למה מתחילים את היום דווקא בחושך?

הרב יוסף יצחק ג'ייקובסון

לצד המחבלים

צפו: אב החטוף משוחח עם בנו משבי חמאס

שמעון כץ

שמים בקערה את המלח, הקמח, השמרים והמים ולשים עד שמתקבל כדור. מוסיפים את השמן וממשיכים ללוש עד שמתקבל בצק אחיד ורך.
משמנים משטח עבודה בשמן ומכדררים כדורים. (חשוב! הכדורים צריכים להיות משומנים על גבי המשטח עם השמן).
נותנים לבצק לנוח בשמן במשך רבע שעה ומשמנים קלות את המחבת.
לאחר מכן מרדדים דק דק את הבצק ומניחים אותו על גבי המחבת. לאחר שהופכים צד מניחים על המופלטה עוד מופלטה. ככה עד שמגיעים לכמות של עשר מופלטות ואז מוציאים לא לפני שמכינים חמאה ודבש אותם רצוי למרוח ברגע שהמופלטות מוכנות.

בתאבון 🙂