איך מכינים מופלטה? מתכון קל • בונוס: קליפ

אז אם אתם מאלה שחושבים שלהכין מופלטה בשעה זו של יום חג המימונה, לא מאוחר, קבלו מתכון מושלם.

הכינו את המצרכים:
1 קילו קמח
4 כפות סוכר
4 כוסות מים פושרים
2 כפות שמרים יבשים
רבע כפית מלח
כוס שמן

עכשיו, אחרי שהכל מוכן, הנה אופן ההכנה:

עוד באתר:

דרמטי

"מרוץ נגד הזמן בין ההריסות": תיעוד מקסדות לוחמי האש

קובי פינקלר

צפו בדבריו

ראש הישיבה חושף: "יש לנו סוכנים בתוך איראן"

נתי קאליש

עיבוי בגבולות

היערכות שיא: 100,000 חיילי מילואים התגייסו

קובי פינקלר

צפו בדבריו

מי יקיימו לימודים ומי לא? הוראות הגר''ד לנדו

נתי קאליש

שמים בקערה את המלח, הקמח, השמרים והמים ולשים עד שמתקבל כדור. מוסיפים את השמן וממשיכים ללוש עד שמתקבל בצק אחיד ורך.
משמנים משטח עבודה בשמן ומכדררים כדורים. (חשוב! הכדורים צריכים להיות משומנים על גבי המשטח עם השמן).
נותנים לבצק לנוח בשמן במשך רבע שעה ומשמנים קלות את המחבת.
לאחר מכן מרדדים דק דק את הבצק ומניחים אותו על גבי המחבת. לאחר שהופכים צד מניחים על המופלטה עוד מופלטה. ככה עד שמגיעים לכמות של עשר מופלטות ואז מוציאים לא לפני שמכינים חמאה ודבש אותם רצוי למרוח ברגע שהמופלטות מוכנות.

בתאבון 🙂