;}.cls-3{fill:%23b1161b;}.cls-4{fill:%23929497;}.cls-5{fill:%230b0204;}.cls-6{fill:%23fff;}.cls-7{fill:%23bbbdbf;}%3c/style%3e%3cclipPath%20id='clip-path'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'%3e%3crect%20class='cls-1'%20x='64.85'%20y='114.01'%20width='178.81'%20height='72.39'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3ctitle%3elogo%20emess%3c/title%3e%3cg%20class='cls-2'%3e%3cpath%20class='cls-3'%20d='M199.79,169.37c0-3-.18-21.57-.09-28.82,0-.51.26-.69,1-.69a1.57,1.57,0,0,1,1.29.52c5.79,7.33,19.33,24.85,22,28.39,2.41,3.19,3.62,3.1,6.38,3.1l11.74-.08c1.38,0,1.72-.69.51-2.68-1.72-2.93-8.62-11.3-10.78-14.41,4.92-11.9,10.78-25.71,11.65-29,.51-1.72.17-3.19-2-3.19l-10.09-.09c-1.9,0-2.68,1.64-3.45,3.63-.52,1.55-4.15,9.92-5.53,12.85-.43,1-.43,1.47-.86,1.47-.6,0-.95-.6-1.38-1.29l-9.06-12.17c-1.9-2.68-3.19-4.4-6.21-4.4l-17.43.09c-3.11,0-3,1.89-3,4,0,20.8.09,19.16,0,42.2,0,2.76.69,3.1,3.1,3.1.87,0,6.65,0,10.19-.08,1,0,2.07-1.38,2.07-2.42'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-5'%20d='M180.63,126.57c0-2.07.09-4-3-4l-17.43-.09c-3,0-4.31,1.73-6.21,4.4l-9.06,12.17c-.43.69-.78,1.29-1.38,1.29-.43,0-.43-.52-.86-1.47-1.38-2.93-5-11.3-5.53-12.85-.77-2-1.55-3.63-3.45-3.63l-10.09.09c-2.16,0-2.5,1.47-2,3.19.87,3.28,6.73,17.09,11.65,29-2.16,3.11-9.06,11.48-10.78,14.41-1.21,2-.87,2.68.52,2.68l11.73.08c2.76,0,4,.09,6.38-3.1,2.68-3.54,16.23-21.05,22-28.39a1.57,1.57,0,0,1,1.29-.52c.69,0,1,.17,1,.69,0,4.19,0,12.13,0,18.68H157v12.59h11.74c3.49.05,8.06.05,8.82.05,2.41,0,3.1-.34,3.1-3.1-.09-23,0-21.4,0-42.2'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M161.87,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.65-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.65,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M166.92,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.65-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.65,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M164.4,169.28a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M189.23,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M194.28,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M191.76,169.28a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.65,1.65,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-5'%20d='M123.33,147.43a25,25,0,0,0-24.45-25v13.7a11.71,11.71,0,0,1,8.71,17.89l1.2,4.8a.56.56,0,0,1-.69.68l-5-1.33a11.69,11.69,0,0,1-4.75,1.33c-.12,0-.23,0-.35,0v0l-.41,0a11.77,11.77,0,0,1-11.76-11.76H73.4a25,25,0,0,0,49.93-.39'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-7'%20d='M97.28,140a6.38,6.38,0,0,0-6.39,6.39h6.39Z'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-5'%20d='M97.22,120.55a25.78,25.78,0,0,0-25.83,25.83H64.85a33,33,0,0,1,.59-6.19,32.45,32.45,0,0,1,4.74-11.64,32.58,32.58,0,0,1,9.21-9.21,31.92,31.92,0,0,1,5.64-3A32.31,32.31,0,0,1,97.22,114Z'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-3'%20d='M79.91,146.38H73.37a23.73,23.73,0,0,1,7-16.87,23.7,23.7,0,0,1,7.89-5.23A23.39,23.39,0,0,1,92.66,123a24.05,24.05,0,0,1,4.56-.44v6.54a17.28,17.28,0,0,0-17.31,17.31'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-4'%20d='M97.22,137.59a8.77,8.77,0,0,0-8.79,8.79H81.9a15.18,15.18,0,0,1,4.48-10.84,15.29,15.29,0,0,1,10.84-4.48Z'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
כרוב ממולא
החגים בפתח ה'קפוסטה' במתח • מתכון לכרוב ממולא
כמידי יום חמישי בתוכנית 'ניחוחות שבת' עם השף-קונדיטור מירי זורגר, בה בין השאר גם ניתנים מתכונים שונים מהמטבח היהודי – הפעם לקראת החגים נתנה זורגר מתכון ל'כרוב ממולא' • שנהיה לראש
מתכוננים לפורים: נוסטלגיה נוסח בודפסט
אין סעודת פורים בלי כרוב ממולא וזה חייב הכנה מראש • איך מכינים? מה בדיוק עושים? וכמובן שתפן אותנו בהכנות שלכן • פורים בפתח יותר מאי פעם
כרוב ממולא, קרעפלך בשר ועוד מטעמים לשמחת פורים
מירי זורגר פותחת שולחן מעלה ניחוחות לכבוד חג הפורים • והפעם: כרוב ממולא, קרעפלעך בשר, צלי עוף עם נוקערלעך, צלי כתף אפוי ובורי בירקות אדומים • כנסו למטבח
מבשלים חג עם מירי זורגר • מהדגים דרך הבשר ועד הליפתן
מירי זורגר במתכוני חג טעימים • ראשונות: געפילטע פיש וסושי כבד • עיקריות: כתף בקר וכרוב ממולא • רטבים: צ'ימיצ'ורי וקורקבנים • אחרונות: לפתן פירות ומעטפות שמרים ללא סוכר • בתיאבון
מירי זורגר במתכונים לשבת ולשבירת הצום
מתכונים טובים לשבת ולכל השבוע • כרוב ממולא, קינדל אגוזים, ניוקי, עוגת שוקולד בחושה, צלי עוף עם נוקערלעך ואפעל קוגל של סבתא
עלי סיגר ממולאים בדוקסל פרגית ופטריות ועוד דברים טובים לשבת ממירי זורגר
מתכוני שבת אהובים של מירי זורגר • והשבוע: דג בורי בירקות אדומים, כריכי בטטות במלית תפוח אדמה, כרוב ממולא, עלי סיגר ממולאים בדוקסל פרגית ופטריות ופסטרמה ביתית
ניחוחות שבת עם מירי זורגר • ד אדר ב תשע"ד
המתכונים של מירי זורגר כפי שהוגשו בתוכנית ניחוחות שבת • והשבוע דניס אפוי, צלי כתף אפוי, מוס פסיפלורה, קרעפלך בשר וכרוב ממולא
עוד כתבות שיעניינו אותך
לאורך הלילהבדאגה גוברת: הורחבו החיפושים אחרי הצעיר החרדי הנעדר
אסון בירושליםשייח ג'ראח: בן 50 קפא למוות בשלולית ברחוב
חגיגות 'יום ההצלה'זוהראן ממדאני חגג עם החסידים, בבית הלבן שלחו מכתבים
הסודות מאחורי הקלעיםמנחם טוקר ומנהל התזמורת חשפו פדיחות
האזינו לשיריםאלבום חדש: 'מירקלס 4' - דוד פרלמן עם הנסים שחיכינו להם!
מטלטל ומצמררתיעוד: החטוף מקבל שם יהודי ומצטרף לשירת 'אני מאמין'
להאיר מתוך חשכהתיעוד מצמרר: ששת החטופים בהדלקת נרות חנוכה בשבי
פרשיית מבוך הכסףשלושה שוטרים נחקרו במח"ש בחשד לקשרים עם "בכרי"
צפו בדבריםמתקפה חריפה נגד חוסמי הכבישים: "אין כפרה לחילול ה'"
צפו בתיעוד"נגמרה החגיגה": נהרס האוהל מעל קבר אבי הטרור
חילוצים וחסימותסופת 'ביירון' מתקרבת לשיאה; כוננות ספיגה במרכז הארץ
"איפה החמלה שלך?"מאמינים שהפצ"רית במצוקה נפשית? צפו בעימות הסוער
מקומםהנדרס בהפגנה נאלץ להגיע למשטרה על אלונקה
מכת ברק ברכבתסופת ביירון: לוחמי האש הצילו נהגים שנתקעו בשטפונות
כולם שרדוסרטון מטלטל: המטוס התרסק על הטויוטה קאמרי
צפו בתיעודיםסופת ביירון הגיעה במלוא העוצמה: הצפות נרחבות וחילוצים
ראויים להוקעהקשה לצפייה: שני צעירים נאשמים בתקיפת מנקה רחובות
מי בשריפהסוף עצוב לטרגדיה: נפטר הילד שנשרף בירושלים
תיעוד תת קרקעיצה"ל בתרגיל משותף עם האמריקאים מתחת למים
שיחה היסטורית