מושט

השפית מירי זורגר בהפקה מיוחדת לשלחן החג והפעם מושט –אמנון בקרמבל. תהנו.

מצרכים
6 פילטים של דג מושט

לתיבול הדג
1 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי
3 כפות פטרוזיליה קצוצה
3 שיני שום כתושות
5 כפות שמן
למסת הקרמבל
2 כוסות פירורי לחם
4 שיני שום כתושות
3 כפות פטרוזיליה קצוצה
4 כפות שמן
2 ביצים
1/2 כפית מלח
מעט פלפל שחור גרוס טרי

אופן ההכנה
הניחי את הפלטים בקערת ערבול
מעל הניחי את התבלינים
ערבבי ועסי את הדגים עם מסת התיבול לציפוי מושלם של הפיליטים
הניחי לשעה במקרר

הכנת הקרמבל
בקערה הניחי את המצרכים וערבבי היטב לקבלת פירורים שווים

הרכבת המנה
מעל תבנית אפיה סגרי את מנות הדג כשהעור כלפי מעטה
פזרי בנדיבות את הקרמבל על כל המנה

הדקי היטב
אפי בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות כ 15 ד'
הגישי חם











עוד כתבות שיעניינו אותך

לצפייה ישירה

צפו בשידור המלא: גדולי הדור באירוע הישיבות בירושלים

פנחס בן זיו
ראיון מרגש

החטוף שמוכר בכל בית חרדי: "הפך למותג; עוד לא מעכלים"

רחל פסטג
כל התיעודים

כמו ב'טיש': אלפי בחורי הישיבות הליטאיות רוקדים

פנחס בן זיו
חמירא סכנתא

המשטרה מוטרדת מתיעוד המתפללים על הכביש הסואן

קובי אליה
צפו בתיעוד

החטוף לשר כ"ץ: "תמיד בידיים של בורא עולם"

קובי פינקלר
מודה גם לכם

ניצול השבי בסרטון ראשון: "ייקח לי קצת זמן להתרגל". צפו

אלי יעקובוביץ
נתניהו סופד:

"נסע לאופקים לשמש כסנדק לנכדו; בדרך לברית הוא נרצח"

שלמה ריזל
פעולה מהירה

תוך זמן קצר: 'שודד הקיוסקים' אותר ונעצר

אבי יעקב
שבר עצום

זוהו החטופים החללים אוריאל ברוך ותמיר נמרודי, הי"ד

קובי פינקלר
לצד המחבלים

צפו: אב החטוף משוחח עם בנו משבי חמאס

שמעון כץ
תיעוד דרמטי

אימה בכביש 443: רוכב אופנוע פתח באש; 2 הרוגים במקום

אבי יעקב
כוחה של אמונה

תיעוד מרגש: החטוף הספיק לברך על הלולב

נתי קאליש
בעיצומם של הריקודים

ראש הישיבה פתח את הגמרא, הבחורים עברו לנשק

נתי קאליש
אל תפספסו

הפלייליסט: החטופים שבו הביתה; הילדים שבים לחיידר

אלי ממונסי
הקטע המלא

מפתיע: בצלאל קאהן מתנצל בפני יאיר לפיד

פנחס בן זיו
חדשות התעשייה

חתונת השנה של טוקר ושיחת הינוקא עם הקלידן

פסח בא גד
"החטוף של כולנו"

אם החטוף האהוב: "נחזור איתו דרך בני ברק; שיכיר אתכם"

פנחס בן זיו
תיעוד מרגש

עם ספרי התורה: "תמו ימי השבי" | צפו בקריעת השלט

פנחס בן זיו
אחרי המתיחות

אסד יוסגר? פגישה חריגה בין אל-ג'ולאני לפוטין

שמעון כץ
אבנים ופחים

מהומות בלב ירושלים ובבית שמש; 4 מוחים נעצרו

אבי יעקב