לרגל יום השוקולד הבינלאומי, בתוכנית "זמן אוויר" עם מנחם טוקר, נערכה הצבעה בקרב המאזינים לבחירת "השיר המתוק ביותר במוזיקה החסידית". הזוכה הגדול - "מה יותר מתוק מדף גמרא" של הזמר והיוצר הוותיק יהודה דים.
טוקר פתח את השידור בהכרזה: "מאות וואטסאפים הגיעו אלינו, והמאזינים הכריעו – השיר של יהודה דים, 'מה יותר מתוק מדף גמרא', הוא השיר המתוק ביותר בכל הזמנים. ותגידו אתם – מה באמת יותר מתוק מדף גמרא?".
יהודה דים שהתארח באולפן את הסיפור מאחורי כתיבת השיר שהפך ללהיט: "זה התחיל באווירה של שטייגן, ממש אחרי דף גמרא טוב. אהרן לוי בא אליי עם טקסט שכתב, ובתוך המילים היה המשפט: 'תגיד לי מה יותר מתוק מדף גמרא'. ישר אמרתי לו – זה סלוגן. ישבנו, שלפתי את הגיטרה, שניים-שלושה אקורדים, והשיר נולד."
עוד באתר:
הפתיח הייחודי לשיר, שלדברי טוקר "נשמע יווני", היה גם פרי יצירתו של דים: "כן, גם הפתיח, הבוזוקי הזה, זה אני. אנשים חושבים שזה איזה דיג'יי שהכניס משהו מוזר - אבל זה הכל אני."
מפתיע לגלות שבעת יציאת האלבום, השיר לא זכה להצלחה מיידית: "כשיצא האלבום, 'מה יותר מתוק' היה השיר הכי פחות מושמע. רק שנתיים אחרי, הקהל התחיל להרים אותו - והוא הפך ללהיט."
טוקר תהה: "לא הבנת שזה יהיה כזה להיט?". דים השיב: "ממש לא. לכן גם שמתי אותו כרצועה מספר שש באלבום."
בהמשך הראיון, נשאל דים האם הוא מתכנן להוציא גרסה שנייה לשיר. "לא יודע," השיב. "יש מתיקות שקשה לשחזר. כל מה שבא אחר כך - לא מגיע לאותה רמה."
כשנשאל אם הוא עדיין לומד גמרא, ענה: "אני עדיין בלופ. לא סיימתי את הש"ס, אבל כל פעם טועם עוד."
על פעילותו כיום סיפר: "אני משדר כאן בקול חי מיוזיק, בכל יום שלישי מ-21:00 עד 23:00, בתוכנית 'מפגש בשלישי' עם הרב קלויזנר, ועוד המון פינות מעניינות."
לסיום העניק לו טוקר מארז שוקולד חגיגי מחברת כרמית, והכתיר אותו רשמית: "הזוכה הגדול ביום השוקולד הבינלאומי – יהודה דים, עם השיר המתוק ביותר במוזיקה!".
האזינו לראיון המלא ב'זמן אוויר' ב'קול חי':
