בתוכנית 'הלכה למעשה' עלתה שאלה מעשית הנוגעת לבישול בשבת: מאזין שאל האם הכנסת הכף לתוך סיר חם כדי להוציא אוכל מהתחתית נחשבת ל'הגסה' – פעולה האסורה משום בישול, או שמא מדובר בפעולה מותרת של הוצאת האוכל בלבד.
הגאון הרב אופיר מלכא השיב בהבחנה ברורה: "אם אתה מכניס את הכף בצורה די ישירה, לא מחטט יותר מדי, אז זה לא נקרא הגסה, זה נקרא הוצאה בכף". כלומר, פעולה ישירה אינה מוגדרת כערבוב. הרב הוסיף: "אם כדי להגיע ללמטה אתה מתחיל להזיז את הדברים ימינה ושמאלה – זה נקרא הגסה".
בהמשך התייחס הרב לשאלה – האם יש מקום להקל בפלטת שבת. הרב הבהיר כי "יש שלושה טעמים למה אסור להגיס בסיר שנמצא על האש, לפי שתיים מתוך שלושת הטעמים – אסור להגיס גם על הפלטה".
עוד באתר:
הרב הסביר כי "לבני אשכנז אפילו להוציא בכף אסור, רק אם אחד מרים ואחד מוציא", ואילו "לבני ספרד להוציא בכף מותר, אבל להגיס, אסור אפילו כשהוא על הפלטה".
