בחושה וצנועה • עוגת גבינה עם שוקולד

עוגת גבינה בחושה/נאוה כרמון

תבנית 24 קפיצית משומנת

לתחתית :
3/4 שרוול בסקוויטים
100 גר חמאה

לרסק בסקוויטים, לערבב עם חמאה מומסת ולרפד את תחתית התבנית

עוד באתר:

קאבר

מחילה • הקליפ החדש של שי וינר

אליעזר חסיד

ביקורת נוקבת

הפוסט של האב השכול: "ילדה שהתבשלה למוות"

פנחס בינדר

אל תמהרו להאשים

"אני האבא ששכחתי את בתי" • הפוסט של ניסים בוארון

אלי יעקובוביץ

נשנקה בבכי

אלמנתו של ר' לוי יצחק הי"ד בראיון ראשון: "היה מושלם"

אבי מימרן

לבלילה:

2 גבינה 5% 500 גר
1 שמנת חמוצה
1 גבינת ריקוטה
כוס סוכר ח״פ שתיה קרה
5 ביצים מדיום
שקית פודינג ווניל
4 כפות קורנפלור

לערבב הכל טוב טוב שלא יהיו גושים. לחלק את הבלילה ל2 בחלק אחד להוסיף 3 כפות קקאו, להכניס ל2 שקיות זילוף ולשפוך על התחתית פעם מבלילה חומה פעם מלבנה. לקחת שיפוד ולצייר פיתולים בתוך הבלילה של עוגה. אפשרותת נוספת לשים כל פעם כף מבלילה של צבע אחר פעם לבן פעם חום.

לאפות בהתחלה על 150 מעלות כשעתיים ועוד חצי שעה ב200 מעלות. לצנן שעה בתנור ואחר כך בחוץ.

בתאבון