כשל"פ: לא גאפילטע, פאלטשע פיש

קציצות פאלטשע פיש לפסח

מצרכים 1/2 ק"ג חזה עוף טחון 1/2 ק"ג פרגית טחונה 4 בצלים טחונים 4 ביצים קשות 2 תפוחי אדמה מבושלים 4 ביצים טריות 1 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי

לציר 2-3 ק"ג עצמות של עוף כולל גרונות 3-4 גזרים 2-3 בצלים 3-4 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות או רבעים 1 1/2 כפיות מלח 1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי

עוד באתר:

חוגג את התוצאות

האם לייטנר יודח מתפקידו? שמואל גרינברג מגיב לראשונה

משה מורגנשטרן ואבי גרינצייג

פרסום ראשון

תם עידן? אריה דרעי וחיים ביטון שוקלים לפרוש מהכנסת

שלום שטיין

"ננחית את הפטיש"

ארה"ב נערכת בישראל ובמפרץ: תקיפה באיראן בתוך ימים?

שלמה ריזל

אלימות מחרידה

המשטרה זרקה רימוני הלם על מוחים: אצבעות מפגין נקטעו

פנחס בן זיו

אופן ההכנה הכנת הציר יש לשים בסיר מתאים את העצמות הירקות והתיבול לכסות במים ולבשל כשעתיים מסת הקציצות יש לערבב את הרכיבים לטעום על קצה הלשון ולתקן תיבול להניח כחצי שעה לספיגת טעמים אם דחוס ויבש מדי אפשר להוסיף ביצה נוספת לכדרר כדורים ולשים בציר לבשל כשעה להגיש קר