עוגת יוגורט ופצפוצי שוקולד

זמן עבודה:20  דקות

זמן הכנה:40  דקות

כמות מנות: בהתאם לפריסה

עוד באתר:

רגעי חרדה

71 תלמידות חרדיות איבדו את דרכן במנהרות

יוני שניידר

צפו

תיעוד משעשע: בחורי הישיבה נמלטו מהשוטרים וזינקו לפח

שמעון כץ

אנחת רווחה

קריסת מפעל השוקולד: נמכר לאחר חובות של 12,500,000 שקל

קובי אליה

האיראניים חוגגים

דרמה: מפציץ B-52 התרסק שניות לאחר ההמראה

יוני שניידר

רכיבים:

מרכיבים לעוגה:

גביע מולר מיקס פצפוצי שוקולד

150 מ"ל שמן

2 ביצים

2 כפיות תמצית וניל איכותית

300 גרם סוכר

240 גרם קמח תופח

מעט שמן לשימון התבנית

מרכיבים לזיגוג סוכר :

100 גרם אבקת סוכר

2-3 כפות חלב

אופן הכנת הזיגוג :

מערבבים בקערה בהדרגה את אבקת הסוכר עם החלב עד שמתקבלת מסה מבריקה וסמיכה מאוד הניתנת לזילוף.

אופן הכנת העוגה:

1. 1. מערבבים במיקסר עם מטרפה את היוגורט, השמן והסוכר.
2. 2. מוסיפים את תמצית הוניל , הביצים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
3. 3. מוסיפים בהדרגה את הקמח ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
4. 4. מוסיפים מחצית מפצפוצי השוקולד ומערבבים לאט להטמעה במסה.
5. 5. מעבירים את התערובת לתבנית קוגלהוף משומנת ומקומחת קלות.
6. 6. אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות במשך 40 דקות.
7. 7. מקררים מעט, מחלצים את העוגה מהתבנית ומצפים בזיגוג הסוכר.
8. 8. מקשטים ביתרת פצפוצי השוקולד.

בתאבון