מאפים
אופים לשבת: מתוק או מלוח? תחליטו אתם
בתכנית 'ניחוחות שבת' הגישה השפית מירי זורגר ארבעה מתכונים לאפייה מוצלחת | כשאתם ניגשים לאפות תמיד יש את ההתלבטות והחשש מה להכין ואיך זה ייצא, בדיוק לשם כך מגישה זורגר מתכונים קלים ומיוחדים שיקלו עליכם את ההתלבטות וההכנה | בתיאבון
מנחם ומפנק: מאפה שמרים במילוי שווה במיוחד
כשמכינים את המאפה הזה מתנצלים מראש לכל אלו שבדיוק התחילו דיאטה, אופים אותו בזהירות ומניחים על מגש בכבוד הראוי לו • קחו בחשבון שאם תשאירו אותו לבד תפרדו ממנו במהירות ותשארו רק עם המגש
מתכון – לחמניות עם גבינה ושום
רכיבים לבצק: 2 וחצי כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפיה כפית מלח 3 כפות שמן 1/2 חב' חמאה חתוכה לקוביות 1/2 כוס חלב קר 2 ביצים כוס מלאה עם גבינה צהובה מגורדת רכיבים לציפוי: חב' חמאה 100 גרם כף שום כתוש כפית אורגנו יבש 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור גרוס אופן […]
ניחוחות השבת • מאפה חצילים וגבינות
ניחוחות של שבת עולים מהמטבח, ואת מחפשת משהו טעים נוסף לכבוד השבת. מירי זורגר ויעל איבר מוסיפות לך, הצעה להגשה, לכבוד השבת.
מתכון מיוחד • גביניות קמח אוסם
מצרכים 1 ק"ג קמח שמרים של אוסם 1 חב גבינה 9 אחוז 200 גר' חמאה 1 שמנת 1/2 כוס סוכר 1/2 כפית מלח 2 כוסות חלב מלית 2 גבינה כחושה 2 כוסות אבקת סוכר 1 שקית אינסטנט וניל 2 ביצים 1 חב חמאה מומסת להברקה 1 ביצה טרופה אופן ההכנה הכיני בצק מהמצרכים הנל […]
שושני גבינה וצימוקים לשבועות
חג השבועות מתקרב והמטבח כולו נצבע בלבן של גבינות ומאכלי חלב טעימים ומרגשים. קבלו מתכון טעים במיוחד לשושני גבינה ממטבחו של שף הבית של "שמרית" סטפן לייק שכבר הביא לנו מתכונים טעימים ומשובחים, בתיאבון!
פוקצ'ה
מתכון למשימת הכנסת אורחים, פוקצ'ות אישיות, מהירות הכנה ונהדרות לאירוח. את הבצק מכינים מראש ואופים אותן כשהאורחים מגיעים כך שהן מוגשות חמות ומדיפות ניחוח מדהים. מאת: מירי זורגר מצרכים לבצק: קילו קמח מלא 25 גרם שמרים 100 גרם חמאה מומסת מלח ופלפל (כפית וחצי מלח) 3-4 כוסות מים פושרים 3 כפות סוכר או כמו סוכר […]
טבעות בצק שמרים במילוי פטריות, גבינות וזיתים
מאת: מלכה חיון מתכון זה משלב את החלבונים ואת הפחמימה שתמיד נמצאת על יד. בנוסף לטבעות הבצק אני מגישה פלטות שעליהם מבחר גבינות קשות, צלוחיות עם מטבלים שונים וכמובן גם צלחת של ירקות חתוכים לרצועות או כסלט מתובל. המצרכים: לרוטב: 50 גר חמאה 2 כפות קמח 1 כוס חלב חצי מיכל שמנת מתוקה למלית: שמן […]
שבלולי מאפה גבינות • המתכון המנצח ב'משימה החשובה'
מאת: אתי שקלים בחרתי להגיש את המתכון לאחותי היקרות רעות ובתאל, שהן כמו המתכון, שופעות נדיבות וטוב לב, ומלאות בהפתעות טובות. מצרכים: לבצק: קילו קמח 3 כוסות מים חמימים חצי כוס שמן כוס סוכר 2 כפות שמרים כפית מלח למילוי: רבע כוס שמן זית 4 כפות רוטב פסטו גביע קוטג'-תנובה 200 ג' גבינה צהובה מגורדת- […]
עוד כתבות שיעניינו אותך
משב"ק האדמו"ר זעםמגיד המישרים הביע קורת רוח: "זה עלה לי 200 ש"ח"
"הרגשתי מושפלת"אם חרדית אולצה להסיר כיסוי ראש לצילום ותובעת
פורדיסשוטרים פשטו על חתונה ערבית; החתן ואביו נעצרו
זו הסיבה לסגירה?"שכחו מהחתן": נגני מירון בחשבון נפש נוקב
יאללה מלחמה"זה לא מקובל": טראמפ דוחה את הצעת הכניעה של איראן
מחווה מרגשתבן גביר חגג יומולדת; קרעי הפתיע עם סיום מסכת
רגע לפני שבת"יכל להסתיים בטרגדיה": ילד נסחף למי הנחל
לכבוד התנא האלוקיהצטרפו למשדר היסטורי: פאנל נגני מירון שלא נראה כמותו
"האבסורד זועק לשמיים"מיארה נגד שידורי 'קול חי' בצפון; לצד השני אין ייצוג
קשור לרחפנים?יודעי דבר טוענים: לצמצום ההגבלות אין קשר לל"ג בעומר
מזל טובשמחה מרובעת: הורי הרביעייה חבקו רביעייה נוספת
אלו ההחלטותראשי הישיבות התכנסו נגד 'קודקוד': "גדול עוונם מנשוא"
מרתיח ומקומםסערת התחבורה להדלקה בי-ם: "אנשים יצטרכו לשלם הון"
משאית, מיניבוס ורכביםאסון בכביש 77: שלוש נשים נהרגו בתאונה מחרידה
פרשנות מעניינתעמית סגל מהמר: ליברמן בדרך ללשכת ראש הממשלה?
אין לו גבולותהמשטרה מגיבה לבנט: "אף אחד לא יאיים על השוטרים"
צפו בקטע המצמרר"צעקו לי להמשיך לנגן אבל ראיתי את האסון": מאיר אדלר משחזר
מעבר למצופהגויסו סכומי עתק: האדמו"ר שבת עם הנגידים במלון היוקרתי
הילולא דרשב"יהתארגנות רחבה: הסדרי תנועה מיוחדים בירושלים
נתניהו מכנס דיון חירום