השוק של יעל

חריפה וטעימה • החזרת חוזרת
חֲזֶרֶת הגינה, בניגוד למחלה, היא צמח רב-שנתי ממשפחת המצליבים. בני משפחה נוספים במשפחה זו הם: החרדל, הכרוב, הברוקולי והצנון. שמה המדעי הוא rusticana Armoracia שמשמעותו בלטינית: צנון כפרי. שורש החזרת משמש כירק או תבלין, והחל מהמאה ה-13 לספירה, בקרב חלק מקהילות יהודי אירופה, הוא מייצג את המרור בקערת ליל הסדר.

כל מה שלא ידעתם על התרד
הוא טעים כשהוא בתוך כרוכית, או כל בצק שהוא. הוא טעים בפשטידה וגם ניתן לעשות ממנו סלט טעים וירוק ואפילו מרקים. בעבר כל אם רצתה לתת לילדיה תרד, כיוון שסברו שיש בו ברזל.

השוק של יעל – הקלמנטינה
עכשיו היא עונת פרי ההדר, אבל הפעם נדבר על פרי שהוא קצת פחות אהוב עליי, מה לעשות, עניין של טעם וריח. ואהובה עליי עוד פחות, הנסיעה בתחבורה הציבורית, כשנפשו של מי מהנוסעים חשקה דווקא בקלמנטינה. ואז הריח שמתפשט בחלל האוטובוס בעיני הוא, טוב כבר הבנתם. אז מיהי הקלמנטינה שאהובה על רבים? או כמעט על כולם. […]
עוד כתבות שיעניינו אותך

מחסום הפחד נשבר: תמונת האייתולה עולה בלהבות

מסעיר את הרשת: תיעוד סוחף מהחתונה בסלונים

ראש הישיבה בשיחת חיזוק: "זה לא האיראנים, זה הקב"ה"

תיעוד אווירי מלב איראן: עוקב אחר משאית הנשק ומשמיד

"הטיל שאף מערכת לא מצליחה ליירט": כך נתמודד עם הפחד

ראה"מ נתניהו: "איראן מתכננת טילים לניו יורק". צפו

עוד לפני הצטרפות טראמפ: אתר צנטריפוגות הושמד באיראן

ושבו בנים לגבולם: טיסת החילוץ הראשונה נחתה בנתב"ג

שולמלייכם בשעה חדשה: זה מי שמגיע להתארח

הרס בכל פינה: כך נראית זירת הפגיעה בבני ברק

לקראת פעולה דרמטית באיראן? "בקרוב תפרצו דרך נוספת"

טהרן בוערת: תאגיד השידור הותקף מהאוויר; צפו בתיעוד

שני מטחי טילים מאיראן לעבר ישראל תוך 40 דקות • תיעוד

תיעוד מאיראן: כך נראה שיגור המטח לישראל

250 קוב בטון: המנהרה בה חוסל סינוואר נאטמה

"אמא": צילמו באזעקות וספגו פגיעה ישירה

מטח מאיראן: פגיעה בבניין ובאוטובוס במרכז; אין נפגעים

צפו: שגרירנו באו"ם מעביר מסר לאיראנים בפרסית

"ברוך פודה ומציל": הרב זרביב עלה על מטען בעזה
