השוק של יעל
חריפה וטעימה • החזרת חוזרת
חֲזֶרֶת הגינה, בניגוד למחלה, היא צמח רב-שנתי ממשפחת המצליבים. בני משפחה נוספים במשפחה זו הם: החרדל, הכרוב, הברוקולי והצנון. שמה המדעי הוא rusticana Armoracia שמשמעותו בלטינית: צנון כפרי. שורש החזרת משמש כירק או תבלין, והחל מהמאה ה-13 לספירה, בקרב חלק מקהילות יהודי אירופה, הוא מייצג את המרור בקערת ליל הסדר.
כל מה שלא ידעתם על התרד
הוא טעים כשהוא בתוך כרוכית, או כל בצק שהוא. הוא טעים בפשטידה וגם ניתן לעשות ממנו סלט טעים וירוק ואפילו מרקים. בעבר כל אם רצתה לתת לילדיה תרד, כיוון שסברו שיש בו ברזל.
השוק של יעל – הקלמנטינה
עכשיו היא עונת פרי ההדר, אבל הפעם נדבר על פרי שהוא קצת פחות אהוב עליי, מה לעשות, עניין של טעם וריח. ואהובה עליי עוד פחות, הנסיעה בתחבורה הציבורית, כשנפשו של מי מהנוסעים חשקה דווקא בקלמנטינה. ואז הריח שמתפשט בחלל האוטובוס בעיני הוא, טוב כבר הבנתם. אז מיהי הקלמנטינה שאהובה על רבים? או כמעט על כולם. […]
עוד כתבות שיעניינו אותך
תקרית חריגהעובד ב'תנ"כי' ננשך בצווארו ע"י נמר; מצבו אנוש
תיעוד מרגשברכת כהנים בקונגרס: "אתה עוזר לעם ישראל"
בהשתתפות מאות"נרעיש עולם ומלואו": תיעודים מכינוס ראשי הישיבות
געגועיםמרן מתייפח בבכי: "למה החרבת את בית המקדש?"
מזעזעהאסון בתנכ"י: הותר לפרסום שמו של העובד שנהרג
עימותים סוערים"מזהיר אתכם אם תישארו": פרשים דוהרים לישיבת אוריתא
האבות והמקדש"אני מבטל את התביעה": רגע לפני הבדיקה המכריעה
אבי אילסון מארחאיך זה התחיל? צמד 'ממתק לשבת' בשיחה מרתקת
מצמרררק קורבן אחד: כשהרב פנגר ממרר בבכי
עדות מטלטלתהזדקפתי מול הקצין הנאצי: "אני לא מביא תועלת?" | צפו
שינוי כיווןסמוטריץ': "לא יהיה יותר משא ומתן עם חמאס על חטופים"
התיעוד שריגש המוניםמרגיש את החורבן: ילד קטן מתייפח בבכי
צפוצעקתו של הרב רוזנבלום: מה איבדנו כשאין לנו בית מקדש?
אל תחמיצובין אבני המקדש: עדות מהחורבן מכלי ראשון
צפונשיאי ארה"ב הבינו; בישראל עדיין רודפים את עולם התורה
צפור' מיילך זועק: "הקב"ה רוצה שנבכה בלילה זה"
בית המקדש הראשוןכך נחרב בית המקדש: הצטרפו למסע מרתק בעקבות החורבן
צפו"בכה תבכה בלילה": הצטרפו לשיחת המשפיע ר' מיילך בידמן
גלריית ענקבכותל, מירון ומאה שערים: יושבים על הרצפה ומקוננים
בית המקדש השני