השוק של יעל

חריפה וטעימה • החזרת חוזרת
חֲזֶרֶת הגינה, בניגוד למחלה, היא צמח רב-שנתי ממשפחת המצליבים. בני משפחה נוספים במשפחה זו הם: החרדל, הכרוב, הברוקולי והצנון. שמה המדעי הוא rusticana Armoracia שמשמעותו בלטינית: צנון כפרי. שורש החזרת משמש כירק או תבלין, והחל מהמאה ה-13 לספירה, בקרב חלק מקהילות יהודי אירופה, הוא מייצג את המרור בקערת ליל הסדר.

כל מה שלא ידעתם על התרד
הוא טעים כשהוא בתוך כרוכית, או כל בצק שהוא. הוא טעים בפשטידה וגם ניתן לעשות ממנו סלט טעים וירוק ואפילו מרקים. בעבר כל אם רצתה לתת לילדיה תרד, כיוון שסברו שיש בו ברזל.

השוק של יעל – הקלמנטינה
עכשיו היא עונת פרי ההדר, אבל הפעם נדבר על פרי שהוא קצת פחות אהוב עליי, מה לעשות, עניין של טעם וריח. ואהובה עליי עוד פחות, הנסיעה בתחבורה הציבורית, כשנפשו של מי מהנוסעים חשקה דווקא בקלמנטינה. ואז הריח שמתפשט בחלל האוטובוס בעיני הוא, טוב כבר הבנתם. אז מיהי הקלמנטינה שאהובה על רבים? או כמעט על כולם. […]
עוד כתבות שיעניינו אותך
נהיגה פרועהצפו במרדף בירושלים: ניסה להימלט מהמשטרה
צפו בתיעודיםנס בירושלים: רסיס ענק חדר את תקרת ה'קלויז' של בויאן
דברים כדורבנותהרב קוק לבחור הישיבה: "אל תחשוב על זה - אתה תשתבש"
תחת אשנתפסו על חם: במיגונית עם שודדי עתיקות
סוגרים חשבוןצפו: מחבלי נוח'בה מהטבח חוסלו בתקיפה מדויקת
ניסים גלוייםפצוע אחד בלבד ב"ה: שוב, פגיעת רסיס בבניין בלב בני ברק
אטרקציה לתושביםתיעוד: חילוץ הטיל האיראני שנפל ליד מקווה האר"י
והיה מחניך קדושאיפה הצניעות? חרדיות יולדות בחניון תת קרקעי
יצא לחצר וניצלנחשף בהקלטה: כך ניצל מוגת'בא חמינאי ורעייתו ובנו נהרגו
צפו בדבריםשר הביטחון מכריז: "לאריג'אני ומפקד הבסיג' חוסלו"
אכזריות והתעללותבעיר הערבית: קוף הוחזק בשבי בתנאים קשים
השיעור המלאה' לא עשה נס באיראן; הוא עשה משהו גדול יותר
עלה לרבע הגמרהמלחין שהביא 'שיר סיום' וקיבל 5-0 מהשופטים
צפו"אפשר לפרוץ": נחשפה פרשיית "רכבי הפלדה" של משפחת הפשע
מיליונים התעוררוליל בלהות בגוש דן: 3 אזעקות ב-7 דקות והדי פיצוצים
צפונתניהו עונה לקונספירציות: "יש לי 5 אצבעות ביד"
תחת אשצפו: משה קליין סירב לנטוש את החתן ברגע האזעקה
להיט מחזק "אבא טוב" • החדש והתוסס של שמוליק סוכות!
מרבים שלום בעולםהרב שתקף את טוקר עלה לשידור - והפתיע את כולם
ההצהרה המלאה