השוק של יעל
חריפה וטעימה • החזרת חוזרת
חֲזֶרֶת הגינה, בניגוד למחלה, היא צמח רב-שנתי ממשפחת המצליבים. בני משפחה נוספים במשפחה זו הם: החרדל, הכרוב, הברוקולי והצנון. שמה המדעי הוא rusticana Armoracia שמשמעותו בלטינית: צנון כפרי. שורש החזרת משמש כירק או תבלין, והחל מהמאה ה-13 לספירה, בקרב חלק מקהילות יהודי אירופה, הוא מייצג את המרור בקערת ליל הסדר.
כל מה שלא ידעתם על התרד
הוא טעים כשהוא בתוך כרוכית, או כל בצק שהוא. הוא טעים בפשטידה וגם ניתן לעשות ממנו סלט טעים וירוק ואפילו מרקים. בעבר כל אם רצתה לתת לילדיה תרד, כיוון שסברו שיש בו ברזל.
השוק של יעל – הקלמנטינה
עכשיו היא עונת פרי ההדר, אבל הפעם נדבר על פרי שהוא קצת פחות אהוב עליי, מה לעשות, עניין של טעם וריח. ואהובה עליי עוד פחות, הנסיעה בתחבורה הציבורית, כשנפשו של מי מהנוסעים חשקה דווקא בקלמנטינה. ואז הריח שמתפשט בחלל האוטובוס בעיני הוא, טוב כבר הבנתם. אז מיהי הקלמנטינה שאהובה על רבים? או כמעט על כולם. […]
עוד כתבות שיעניינו אותך
אין לו בושהבנט נשאל על שקריו; כדי להתחמק הסית נגד הציבור החרדי
שיחת מצוקהעצוב: השיחה נותקה, זה מה שגילו כוחות החירום
סקירה מקיפההתינוק מנסה לחייך, אבל מי מסוגל להישיר לו מבט?
לאחר האיחודתזוזות במחנה השמאל: איזנקוט מזנק, בנט ולפיד צוללים
איום קטלני"תותחי מיקרוגל": הנשק הסודי שיבלום את רחפני הנפץ
גילוי מפתיעאחרי 108 שנים: התעלומה הימית נפתרה לבסוף
"קו אדום מסוכן"דרמה: מפגינים פרצו לביתו של קמצ"ר - המשפחה בפנים
איראןטראמפ תודרך ועראקצ'י יודח: מתרבים הסימנים לתקיפה
פרשנות מעניינתעמית סגל מהמר: ליברמן בדרך ללשכת ראש הממשלה?
הקור חוזר ובגדולתחזית חריגה: ישראל בדרך למערכת חורפית מפתיעה
פורדיסשוטרים פשטו על חתונה ערבית; החתן ואביו נעצרו
הגילוי הנועז"מצאנו גופות בכל מקום": מפקד החטיבה מספר
הנתון המפתיעדירות ב-650 אלף שקל: העיר שמושכת חרדים מכל הארץ
צפו בסיוםנתניהו חזר לקבינט והודה לדרעי: "בזכות הלימוד שלך"
סוף לכוסותדרמה בי-ם: האם שתיתם יין נסך במסעדה כשרה למהדרין
היועץ והמשברהשמאל זועם: דוד זיני מנהל את השב"כ ברצינות
אוד מוצל מאשבני ברק באבל: נפטר הצדיק הנסתר בן ה-99
ברוך ה'איכות חיים גבוהה בבני ברק? הקנאה בעיתון החילוני
הלב נקרעסופית: גם המתווה המצומצם בוטל; אין הילולא במירון?
העימות והניצחון