השוק של יעל
חריפה וטעימה • החזרת חוזרת
חֲזֶרֶת הגינה, בניגוד למחלה, היא צמח רב-שנתי ממשפחת המצליבים. בני משפחה נוספים במשפחה זו הם: החרדל, הכרוב, הברוקולי והצנון. שמה המדעי הוא rusticana Armoracia שמשמעותו בלטינית: צנון כפרי. שורש החזרת משמש כירק או תבלין, והחל מהמאה ה-13 לספירה, בקרב חלק מקהילות יהודי אירופה, הוא מייצג את המרור בקערת ליל הסדר.
כל מה שלא ידעתם על התרד
הוא טעים כשהוא בתוך כרוכית, או כל בצק שהוא. הוא טעים בפשטידה וגם ניתן לעשות ממנו סלט טעים וירוק ואפילו מרקים. בעבר כל אם רצתה לתת לילדיה תרד, כיוון שסברו שיש בו ברזל.
השוק של יעל – הקלמנטינה
עכשיו היא עונת פרי ההדר, אבל הפעם נדבר על פרי שהוא קצת פחות אהוב עליי, מה לעשות, עניין של טעם וריח. ואהובה עליי עוד פחות, הנסיעה בתחבורה הציבורית, כשנפשו של מי מהנוסעים חשקה דווקא בקלמנטינה. ואז הריח שמתפשט בחלל האוטובוס בעיני הוא, טוב כבר הבנתם. אז מיהי הקלמנטינה שאהובה על רבים? או כמעט על כולם. […]
עוד כתבות שיעניינו אותך
הוגש כתב אישוםתיעוד: החשוד פורץ למשרדים וגונב אלפי שקלים
מעשה קונדסתיעוד מסעיר מגן ילדים: בן 18 ירה מרובה אוויר
זה נגמרהפורץ הסדרתי לפלאפל ולמספרה תועד במצלמות
כך זה נראהצפו: הישג משמעותי לאוקראינה בים השחור
והיה זה שכרותיעוד מרתק: הרב הסביר לאהרן ברק על שאלת ה'בית יוסף'
פצחו בריקודיםההתרעה בקו 'צבע שחור' מנעה מעצר לילי של בחור ישיבה
לקראת תפנית בחוק הגיוס?האדמו"ר של השמאל מפתיע: "צריך לתת פטור, ללא הגבלה"
חיזוק קופת המדינהישראל ומצרים חתמו על עסקה ענקית - 58 מיליארד ש"ח
"קודש הקודשים"בעיצומו של חנוכה: הזמר המפורסם נכנס לכלא
הקשר לפיגוע באוסטרליהפרוש מזהיר: רדיפת עולם התורה יוצרת נתק עם ניו יורק
חנוכה בבית הלבןשלום למר בשיחה עם טוקר, הנשיא טראמפ הפתיע
המלחינים 4המלחין מגיל 13 שהוביל ל-5-0 בשולחן השופטים
שנאה בלתי פוסקתתקיפה אנטישמית בניו יורק: "שהשואה תקרה שוב"
צפו"אנחנו מנצחים": נתניהו בהדלקת נר חנוכה בכותל
נמנע אסוןתיעוד חריג: נוסע על רכבת משא נתפס תוך 20 דקות
צפותיעוד מטורף: גיבור מזנק על המחבל באוסטרליה
האודישן המלא"חלקים" • המלחין חשף את שמו האמיתי בשידור חי
יעד שאפתניתוך שעות: הסכום שנאסף לנפגעי הטבח באוסטרליה
צפו בתיעודהגר"ד לנדו הגיע לישיבה של הבחור שנעצר: "מחריד מאוד"
עדות מצמררת