אורחים דופקים בדלת? כדורי שוקולד צ'יפס כבר מוכנים

כדורי שוקולד ציפס | יהודית לוי

18 יחידות גודל בינוני:

1/2 כוס סוכר חום (100 גר)
1/4 כוס סוכר לבן (50 גר)
115 גרם חמאה/ מרגרינה -רכה!
1 ביצה גודל לארג׳
2 כפיות תמצית וניל
1 1/3 כוסות קמח (190 גר)
3/4 כפית סודה לשתיה
1/2 כפית מלח
1 כוס שוקולד ציפס- או כל שוקולד אחר שאוהבים!

עוד באתר:

הרשמת מאיימת בפירוק

סערה בארגון ההצלה: כספי תרומות מימנו חתונת פאר?

אבי יעקב

"הצבא גורר אותנו לאירוע"

עימות בצמרת: מפקד מחוז מרכז נגד סיוע במעצר 'עריקים'

גדי פוקס

שיחה מרתקת ומעצימה

חודשיים אחרי החתונה: הליטאי התוודה "אני ברסלבער"

מיכל ירושלמי

גזירת המעצרים

לילה סוער בבנימין: שני בחורי ישיבה נעצרו בזה אחר זה

נתי קאליש

אופן ההכנה:

בקערה גדולה מערבלים חמאה רכה מאוד עם סוכר לבן וחום עד לקבלת מרקם קרמי בערך 2 דקות

מוסיפים ביצה ותמצית וניל עד לאיחוד

בקערה נפרדת מערבבים קמח , סודה לשתיה ומלח

מוסיפים את תערובת הקמח לחמאה ומערבבים לאיחוד

מוסיפים שוקולד ציפס או כל שוקולד אחר ומערבבים

אם הבצק רך מידי מכניסים 20 דקות לקירור מוציאים ומגלגלים כדורים יפים,

אם אופים במקום לחמם תנור ל175 מעלות מניחים כדורים במרווחים גדולים ואופים 10-12 דקות לא יותר

אופציה נוספת להקפיא כדורים – וכשאורחים נוקשים בדלת להוציא מהמקפיא לסדר בתבנית ולאפות 3 דקות יותר מהרגיל ויש לכם נשנוש חם מפנק וטעים בכל הזדמנות…