פערי המחירים בין רשתות המזון, התרחבות הסופרמרקטים למכירת מוצרי חשמל והתופעה שבה צרכנים נכנסים לקנות מוצרי יסוד ויוצאים עם רכישות במאות שקלים שלא תכננו – עמדו במוקד שיחה שקיים צבי טסלר בתוכנית 'המוקד הציבורי' ב'קול חי' עם ד"ר חזי גור מזרחי, מנכ"ל המכון לחקר הקמעונאות. לדבריו, פער של 26% בין רשתות הוא כבר סכום שעשוי להצטבר לאלפי שקלים בשנה למשפחה.
"26 אחוזים פער בין רשת לרשת – זה פערים עצומים", אמר ד"ר גור מזרחי. לדבריו, החיסכון האפשרי אינו זניח: "זה החופשה המשפחתית, זה התשלום לבית הספר, זה הרבה מאוד דברים שלא חייבים לבזבז אותם". טסלר ציין כי ההשוואה בתוכנית נערכה באמצעות Pricez ועל בסיס המחירים הנפוצים ברשתות, ללא מבצעי אשראי ומועדוני לקוחות. לדברי גור מזרחי, פערים גדולים כל כך מלמדים גם על חולשת התחרות ועל כך שחלק מהצרכנים מעדיפים נוחות ואינם משווים מחירים.
השיחה עסקה גם בתופעה שהולכת ומתרחבת ברשתות המזון: לצד לחם, חלב ומוצרי צריכה שוטפים, ניתן למצוא כיום מכונות כביסה, מכונות קפה, בידוריות ומוצרים נוספים – ולעיתים אף שיתופי פעולה סביב מכירת כלי רכב. לדברי גור מזרחי, במקרה של המכוניות מדובר בשלב זה בעיקר ב"גימיק" ובשיתופי פעולה שנועדו לנצל את תנועת הלקוחות הגדולה ברשתות. במוצרי החשמל, לעומת זאת, מדובר כבר בתופעה צרכנית ממשית.
עוד באתר:
עוד בנושא:
איפה הכי זול לקנות? פער של כמעט 3,000 שקל בין רשתות
לדבריו, עצם מכירת מוצרי החשמל בסופרמרקט אינה בהכרח שלילית. צרכן שזקוק למכונת כביסה או לתנור יכול לצרף את רשת המזון להשוואת המחירים ולמצוא לעיתים הצעה משתלמת. עם זאת, הוא הזהיר כי המחיר הזול עשוי להיות קשור גם למותגים פחות מוכרים ולמעטפת שירות שונה. "לא ייתכן שיש מוצר של 1,000 שקלים שהוא באותה איכות של 3,000 שקלים", אמר, אם כי הדגיש כי מוצרים זולים יכולים להוות פתרון ראוי לזוגות צעירים ולמשקי בית מעוטי יכולת.
הבעיה המרכזית, לדבריו, מתחילה כאשר הסופר הופך את הקנייה השגרתית להזדמנות לרכישה אימפולסיבית. "מכונת כביסה חייבים, מכונת ברד לא חייבים", המחיש. לדבריו, צרכנים מגיעים לקנות את מוצרי המזון שתכננו מראש, אך נחשפים בדרך למוצרים במאות שקלים ורוכשים אותם ללא צורך אמיתי. "אנשים נכנסים וקונים מוצרים שהם לא תכננו", הזהיר, והמליץ להגיע לקניות עם רשימה ברורה ולא לאפשר למבצעים לשבש את תקציב משק הבית.
טסלר העלה בשיחה טענה של גורם בענף הקמעונאות, שלפיה היחלשות הדולר והירידה בחלק מעלויות השילוח מאפשרות ליבואנים להציע סחורה במחירים נמוכים יותר דרך רשתות המזון, מבלי להוזיל באופן גורף את המחירים ברשתות החשמל הוותיקות. גור מזרחי השיב כי הטענה "חצי נכונה". לדבריו, קיימים יבואנים שנותרו עם מלאים בני שנתיים ואף שלוש שנים, וכאשר עלותם השקלית של מוצרים מיובאים יורדת, משתלם להם לעיתים למכור את המלאי לקמעונאים במחיר נמוך יותר ולהיפטר ממנו.
בסיום השיחה חזרו השניים למסר המרכזי לצרכנים: מחיר מפתה בסופר אינו סיבה מספקת לבצע רכישה. מי שממילא מחפש תנור, מכונת כביסה או מוצר חשמלי אחר יכול בהחלט לבדוק גם את רשתות המזון כחלק מהשוואת המחירים, אך עליו לבחון את המותג, השירות והצורך האמיתי במוצר. "תלכו עם רשימת קניות", המליץ ד"ר גור מזרחי – ובעיקר, אל תיכנסו בשביל לחם ותצאו עם מוצר במאות שקלים שמעולם לא תכננתם לקנות.
האזינו לאייטם המלא מתוך 'המוקד הציבורי 'בקול חי':
