לאחר הביקור שערך ראב"ד העדה החרדית בליין השחיטה של בד"ץ העדה החרדית על רקע סערת העופות כשרבנים בכירים טענו כי העופות של העדה החרדית הינם טריפה בשל זריקות המוזרקות לעופות במקום המטריף אותן, פרסם היום ראב"ד העדה החרדית הגר"מ שטרנבוך מכתב שבו הוא הודף את הטענות ומביע תמיכה בלתי מסוגית בשחיטת העופות.
"נדרשתי אודות עופות של העדה החרדית שיצאו מערערים שיש חשש טריפות בצומת הגידין. ולפי דבריהם אין שום לקותא בצומת הגידים, רק בקרום למעלה ממנו. הגידין. הלכתי לבית השחיטה, ובדקתי בנוכחות כמה בודקין מומחין, ואין שום חסרון".
עוד הוסיף במכתבו: "והעידו לפני בודקין מומחים שבדקו הרבה עופות עם כמין ריעותא בקרום, ולא מצאו בגידין עצמם שום שינוי. ולדבריהם, אפי' בלקותא חזקה שנדבק לגידין, באם מקלפים בעדינות ובמומחיות את הלקותא ניכר היטב שהגידין עצמם בריאים לגמרי, ורק באם מושכים בחזקה ניקרע חלק מהגידין. וא"כ יש להוסיף דמה שחוששים לריעותא, היינו שזהו סימן לחשש שמקור הריעותא הוא כיון שצומת הגידין בדיקות נתברר שזה אינו מטריף את הגידים. נטרף, אבל הכא אנו יודעים שמקור הריעותא בקרום הוא מדלקת קלה, ולאחר הרבה ומה שטוענים המעוררים שמצאו והראו לאחרים שהגידין ניזוקין, היינו, מפני שהראו לאחר המליחה שמקלקל הגידין. וראיתי בעצמי שאז שאני ולכן אין שום חשש. ומה עוד, שאין זה דלקת רק מצטבר מהחומר. והראו לי מכתב מרופא ממשלתי המאשר שאין זה דלקת".
עוד באתר:
עוד הוסיף "ומה שטוענים כמה, הלא בעופות הללו יש שאלה ולא נאכל מעופות שהורה בה חכם. יש לידע שבשאר העופות המוזרקים בחזה אולי השאלה יותר חמור, שקרוב ללב לכבד ולריאות, ואם ניקב במשהו נטרף. ואולי בחומר כזה סופו לינקב ולהיפסל, ואף שמזריקים במחט קטן. בעצמי ראיתי האיך מזריקים במהירות שאי אפשר להסתכל היטב. ולכן מגדולי הוראה לא רצו להתיר הזריקה בחזה, ולא הכריעו. ולכן אנו מזריקים בינתיים בירך וכהוראת המנחת יצחק זצ"ל והבד"צ וכן הגר"מ ברנסדורפר זצ"ל.
ופתחנו ולא מצאנו שום סימן בלוי. ובאמת, שאפילו דלקת מבואר בפוסקים שפותחים לראות האם בפנים בלוי לגמרי,
סוף דבר הכל נשמע שהעופות כשרים בלי נדנוד ספק. ובחנם גרמו לאלפים צער, עד שאחד פירסם דברי הבל שיש להכשיר הכלים".
