בין הזמנים במטבח: חלות בטעם של בית

בין הזמנים זה זמן מצוין לאחווה משפחתית במטבח
הפעם תבקשו מהחבר'ה שלכם ללוש ולהכין בצק
הכינו כמות כפולה ותכינו חלות ולחמניות במגוון צורות
הריח המשכר של החלות ירגיע את כולם
וייתן לחופש טעם אחר

חלת הבית/מירי זורגר
מצרכים
1 ק"ג קמח
2 ביצים
50 גר' שמרים

3/4 כוס שמן
4 כפות דבש
3 כפות סוכר
כ 600 מ"ל מים פושרים או ללחמניות מזונות יש להמיר 60 אחוז במי פירות
1 כפית מלח

עוד באתר:

דרמה במודיעין עילית

"משפחות עם תינוקות נלכדו": שריפה בחדר הילדים. תיעוד

אלי יעקובוביץ

הכירו את המתמודד

"חכו 5 שניות": הטיפ של המתמודד בחידון ההלכה

אריאל ברמן

הקריאה מעוררת הזמן

מכת מצרים? צפו: האדמה פערה את פיה ובלעה חנויות

אבי יעקב

צפו

אחרי השבת כל החטופים: מעבר רפיח נפתח למעבר עזתים

קובי פינקלר

אופן ההכנה:
את המצרכים יש לשים בקערת המערבל
את המלח יש לשים הראשון ומעל את הקמח ואז את שאר המצרכים
ללוש כ 10 ד'
התפחה של כשעה מכוסה בנילון נצמד
קליעה התפחה נוספת
הברשה בביצה ושומשום
אפיה בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד להשחמה