בין הזמנים במטבח: חלות בטעם של בית

בין הזמנים זה זמן מצוין לאחווה משפחתית במטבח
הפעם תבקשו מהחבר'ה שלכם ללוש ולהכין בצק
הכינו כמות כפולה ותכינו חלות ולחמניות במגוון צורות
הריח המשכר של החלות ירגיע את כולם
וייתן לחופש טעם אחר

חלת הבית/מירי זורגר
מצרכים
1 ק"ג קמח
2 ביצים
50 גר' שמרים

3/4 כוס שמן
4 כפות דבש
3 כפות סוכר
כ 600 מ"ל מים פושרים או ללחמניות מזונות יש להמיר 60 אחוז במי פירות
1 כפית מלח

עוד באתר:

הדברים המלאים

דובר צה"ל בהצהרה: "מודעים לדאגה הגדולה"

קובי פינקלר

שערורייה

"במחסן צפוף": עשרות תלמידים חרדים בי-ם בתנאים קשים

הרב משה בן לולו

מגן איתן

לייזר ב-100 קילוואט שמפיל מל"טים בעלות דולרים בודדים

קובי פינקלר

אל תחמיצו

הצטרפו לשידור: מתכוננים ליום הדין עם אמן הרגש החסידי

קובי ברומר ומנדי וייס

אופן ההכנה:
את המצרכים יש לשים בקערת המערבל
את המלח יש לשים הראשון ומעל את הקמח ואז את שאר המצרכים
ללוש כ 10 ד'
התפחה של כשעה מכוסה בנילון נצמד
קליעה התפחה נוספת
הברשה בביצה ושומשום
אפיה בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד להשחמה