בין הזמנים במטבח: חלות בטעם של בית

בין הזמנים זה זמן מצוין לאחווה משפחתית במטבח
הפעם תבקשו מהחבר'ה שלכם ללוש ולהכין בצק
הכינו כמות כפולה ותכינו חלות ולחמניות במגוון צורות
הריח המשכר של החלות ירגיע את כולם
וייתן לחופש טעם אחר

חלת הבית/מירי זורגר
מצרכים
1 ק"ג קמח
2 ביצים
50 גר' שמרים

3/4 כוס שמן
4 כפות דבש
3 כפות סוכר
כ 600 מ"ל מים פושרים או ללחמניות מזונות יש להמיר 60 אחוז במי פירות
1 כפית מלח

עוד באתר:

בני התורה הצביעו ברגלים

מכתב חריף וכואב: "נשים נבחנות בחוסר צניעות"

נתי קאליש

כביש המוות

אוטובוס צלל לתהום בעומק 100 מטר; 31 נוסעים נהרגו

אבי יעקב

עדיין משווק

הסכנה לא חלפה: ממצאים חדשים בפרשת מזון התינוקות

קובי אליה

משיבים לטענות

במשטרה מגיבים לאירועים: "לא הייתה כוונה לקרוע בגדים"

קובי סגל

אופן ההכנה:
את המצרכים יש לשים בקערת המערבל
את המלח יש לשים הראשון ומעל את הקמח ואז את שאר המצרכים
ללוש כ 10 ד'
התפחה של כשעה מכוסה בנילון נצמד
קליעה התפחה נוספת
הברשה בביצה ושומשום
אפיה בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד להשחמה