ט"ו בשבט – סיפורה של ארץ
סטיילינג וכתיבה – הילה נידם
"ארץ חיטה ושעורה, גפן תאנה ורימון, ארץ זית שמן ודבש" (דברים ח')
חג האילנות הגיע ודומה שכל שנה הוא פורח ומלבלב מתמיד ויש בהחלט על מה, פירות שנשתבחה בהם ארץ ישראל.
כמעט בכל עיצוב חלל יש צורך באלמנטים דקורטיביים או אקססוריז להוסיף טאצ' אישי. בטו בשבט הכלל שונה שכן אין צייר כאלוקינו, שיצר לנו עולם מופלא, צבעוני וריחני להפליא.
עוד באתר:
במאמר שלפניכם אציג מספר רעיונות לעריכת שולחן חגיגית והגשת פרות החג במבחר רעיונות, לתת לטבע לדבר בעד עצמו.
הטבע מעורר השראה, התחדשות, צמיחה וחשק להתחיל מחדש.
לכל פרי או בריאה יש אמירה ייחודית משלו וכמו שנאמר "הפשטות נמצאת בדברים הקטנים" כך בטבע. שפיכת בד, פרות וצמחיה הם רקע ונוף מושלמים לכל עריכה.
רגע לפני שנתחיל נתייחס לבחירת הצבעים.
מומלץ בכל חג/מועד להיעזר במוטבים מהחג וסגנון האירוח. בט"ו בשבט המוטיבים המרכזיים הם פריחה, התחדשות, צמחיה, פרות, עלים וכו'.
צבעים חמים כמו אדום כתום וצהוב מומלץ להימנע משימוש יתר. צבעים ניטרליים כמו לבן, שחור ומתכת ירככו את האוירה.
במקרה של מפה דומיננטית במרקם וצבע רצוי לערוך בכלים שקטים יותר.
חום – צבע גזע ואדמה. איזכור לנטיעות החג, יציבות וצמיחה.
ירוק – צבע צמחיה, עלים וירק. מסמל פריחה, התחדשות וחרות.
צהוב – לימון מוסיף המון, תרתי משמע. מסמל את האביב הקרב, צבע שמח ומאיר.
שחור – צבע ניטרלי. ניתן לשלב אקססוריז, מפה וכד'.
לבן – כלי הגשה, סכו"ם
אפשרויות הגשה בעריכה כזו:
• הגשה אישית לכל סועד בסטיילינג קולינרי תואם.
• עריכה מרכזית בכלי הגשה לאורך השולחן ערוכים מראש וטריטוריה אישית לכל סועד הכוללת מפית, סכו"ם ושזירה מיניאטורית.
סגנונות אירוח:
• קונספט טבעי:
שולחן מעץ, תפזורת עלים ופרות.
צבעים: כתום – מעורר תאבון ודו שיח
אדום – צבע חם בניגוד לקור השורר וקערת פרות עשירה.
חום – צבע של טבע
• לאוהבי התאנים:
צלחת בגוון מתכת ניטרלית, חיתוך אסתטי של הפרי ועלה טבעי יעשו את העבודה.
צבעים נוספים לשילוב: סגול חציל, לבן, ירוק בקבוק
• עריכה עם ובלי:
זוהי אופציה לחובבי רחיצת כלים בלשון המעטה. עלה מהגינה ישמש כמגש לפרות וגם יוסיף חן לעריכה.
• מלווה מלכה וסעודת חג חגיגית יחדיו:
כשיש עריכה כזו אין מי שיתנגד לסעודת מלווה מלכה..
הצבעים:
אדום – מעורר תאבון
ירוק – קליל, בריא ורענן
צהוב – שמח ודומיננטי
לבן – מאזן את הצבעוניות
אירוח בגינה
גם אם הגינה שלכם ססגונית להפליא מגשי פרות החג ואורחים יוסיפו רק טוב. למגשים מומלץ להשתמש בצבעי עץ, פשתן וניטרלים והצבעוניות תבוא לידי ביטוי בפרות ושאר איזכורים,יין וכדו'.
(הערה: כאן למקם תמונה של גינה עם פרות וכרית תכלת)
יהי רצון שנטיעותינו הגשמיים והרוחניים יהיו משובחים כנטיעות האילן.
חג אילנות שמח!
הילה נידם
הכותבת , הינה מרצה, מפיקה ומעצבת אירועים פרטיים ועסקיים. סטיילינג, חלונות ראווה, תערוכות וקד"מ.
יוקרה: 02-6730769 / 052-7424777 / hila/[email protected]
כל הזכויות שמורות.
