מירי זורגר בסדרת מתכונים לחג הפסח: מוס שוקולד שלא ישאיר אף אחד אדיש
מוס שוקולד לפסח
מצרכים
500 גר' שוקולד
300 גר' שומן קוקוס
4 ביצים
130 גר' אבקת סוכר
3 כפות קפה נמס
1/3 כוס ליקר שוקולד
300 גר' מרנג איטלקי
אופן ההכנה
ממיסים שוקולד ושומן קוקוס עד לקבלת קרם
מקציפים ביצים שלמות ואבקת סוכר לקבלת קצף עדין מוסיפים את השוקולד ושאר המצרכים
מאחדים עם המרנג ומזלפים לכוסות
חרדה בחדר
תפסו את עצמם
מתח שיא
פרטים חדשים
המבט של ר' יונה
"בסוף כולם יהיו ברסלב"
חודר מערכות הגנה
מסירות נפש
מי יחיה ומי ימות
הטביע חותם
ר' שלום בער באומן
טרגדיה בערב ראש השנה
לרגל השנה החדשה
תחקיר 'ניו יורק טיימס'
מצמרר
מצב רגיש
אחרי ימים של חיפושים
התפללו לרפואתו
הזוי
חילוץ מורכב