
מצרכים:
- 2 קישואים 4 כפות שמן זית 6 שיני שום 1/2 כוס מיץ לימון מלימון טרי 1/2 כפית כמון 2 כפיות פפריקה כפית וחצי מלח כוס וחצי טחינה מוכנה
אופן ההכנה:
- משרים במים את השומשום למשך 4 שעות
- מעבדים למחית חלקה את כל הרכיבים פרט לשומשום והטחינה, מוסיפים בסוף
- את השומשום והטחינה ומעבדים שוב למחית חלקה.
עוד באתר:
הגשה:
שמים בצלחת עלה חסה וקצת נבטים אלפה, מסדרים מעל את החומס,
מניחים מעל עגבינה קצוצה דק

























