1600_ויטמין סי|בנק מזרחי 21.12.21|1600_נפגשים|אלטמן 21.12.21

בשנים האחרונות מייחסים לוויטמין C לא מעט תועלות ויתרונות בריאותיים נוספים הגנה מסוימת מפני מחלות חורף, שפעת במיוחד, ובעיקר הקלה והפחתה בימי המחלה, הגנה מפני אלרגיות, סיוע בשמירה על בריאות העור, השיניים, החניכיים, כלי הדם, זירוז ריפוי של פצעים, מניעת מחלות קשות ושיפור בריאותם של מעשנים. לעומת זאת, מחסור בוויטמין C עלול לגרום לבעיות בריאות חמורות.

מכיוון שהגוף שלנו אינו מסוגל לייצר בעצמו ויטמין C, אנחנו חייבים לספק אותו לגוף בתזונה שלנו ובכמויות נכבדות. ירקות ופירות נחשבים למזון שעשיר בוויטמין C, ויש בהם כאלה שעשירים בו בכמויות גדולות במיוחד: פלפל צהוב ואדום, גויאבה, ברוקולי, קיווי, כרוב ניצנים, תות שדה, פירות הדר, כרוב ועוד.

הדרך המומלצת ביותר, היא לאכול את אותם פירות וירקות בשלמותם, וטריים ככל האפשר. הסיבה לכך היא שוויטמין C מתחמצן ונהרס בחשיפה לאוויר או לטמפרטורות גבוהות במהלך הבישול והאפייה, וכן בהקפאה והפשרה של מזון.

לחילופין, ישנם כאלה שמעדיפים ליטול תוספי תזונה המכילים את הוויטמין ובארצות הברית הנתונים מצביעים על כך שלמעלה מ-25% מהמבוגרים נוטלים תוסף תזונה של ויטמין C כהשלמה לתפריט או בגלל מחסור בפירות ובירקות טריים בתזונתם.

התוכן מוגש באדיבות 'אלטמן בריאות' הפועלת שנים רבות במקצועיות ובאחריות על מנת לספק לכלל הציבור מגוון פתרונות בריאותיים אשר ישתלבו בשגרת החיים ויסייעו להיטיב עם הגוף במצבי חיים שונים ולאורך מעגל החיים.











עוד כתבות שיעניינו אותך

המלחמה בפשע

השוטרים היו בהלם: מנהרה אותרה מתחת לבית

אבי יעקב
שו"ת מיוחד

מרן הגר"ד לנדו: "הם פראי אדם. לא ישקטו להם". צפו

נתי קאליש
השר מגיב לטלטלה

הדרמה לשיא: דוד זיני העביר את המידע על הפצ"רית

אבי יעקב
צפו בתיעודים

15 קני שיגור: ממצא מטריד מזרחית לקו הצהוב

קובי פינקלר
חילוץ מורכב

בן 12 התהפך עם אופניו, הכידון חדר לבטנו

אבי יעקב
לעמוד בניסיון

מפעים: כשבעל החנות נאלץ לשרוף רבע מיליון שקל

הרב נהוראי משה אלביליה
צפו

תיעודים מרהיבים מהרחפן: הרחובות נצבעו בשחור

שמעון כץ
לאורך היום

הקולות והמראות: המשדר הנרחב נמשך • הצטרפו

מערכת אמס
אמירה מחליאה

ליברמן רוקד על הדם: "הנער היה מגן אנושי"

אבי יעקב
ראש הישיבה יצא מוקדם

איצו פלדמן מעיד: "לא זוכר אותו כאוב כל כך"

חיים שער
התורה זועקת!

דקה אחרי דקה: כל העדכונים מעצרת הענק בירושלים

פנחס בן זיו
מוצ"ש חי

הצטרפו לשידור החי: אלחנן אלחדד בראיון והופעה באולפן

מנחם טוקר
לקראת שבת

הפלייליסט לפרשת לך לך: ילדינו מול ילדי ישמעאל

אלי ממונסי
צפו ותתחזקו

החטוף בקריאה מרגשת: "שנתיים חלמתי להניח תפילין"

פנחס בן זיו
הרחובות הושחרו

הקרב על המספרים: כמה השתתפו בעצרת התפילה בי-ם?

אבי יעקב
זעקה נוקבת

"מה קורה איתנו, למה בחורים מטפסים ומסכנים את עצמם?"

פנחס בינדר
חדשות התעשייה

בכורה בלעדית: טעימה מהשיר החדש של יהודה בורן

פסח בא גד
משא חוצב להבות

נאום תקיף נגד גיוס: הבמה הנפרדת של הרבנים הספרדים

נתי קאליש
איום המנהרות והקו הצהוב

צפו בראיון המיוחד: פרשנינו הצבאי בלב עזה הצה"לית

קובי פינקלר
אסון נורא

טרגדיה בעצרת התפילה בירושלים: נער נפל מגובה ונהרג

שמעון כץ