מתכון: סלט פסטה קר עם טונה – לתשעת הימים

רותי אבירי, דיאטנית קלינית ויועצת תזונה לחברת סטארקיסט מציגה מגוון נרחב של אפשרויות לשילוב הטונה בתפריט היומיומי שלנו לקבלת מנת חלבון מזינה, משביעה וטעימה במיוחד: אפשר לשלב אותה בכריך, בסלט קר עם ירקות ופסטה, בחביתה, בפשטידה, כמנה חלבונית בארוחה חמה עם תוספת של פחמימה וירק, טונהלז (על משקל בולונז), במרק ועוד, כיד הדמיון הטובה עליכם.

טונה סטארקיסט אינה מכילה חומרים משמרים, ועשירה בחלבון מלא ואיכותי. היא ניתנת לחימום ולכן משתלבת היטב כמנת חלבון בכל ארוחה חמה, וכן כתוספת מזינה ומעשירה לכל סלט.

סטאריקיסט מגישה מתכון שמהווה סעודה שלמה ומזינה בצלחת אחת ובכמה דקות של הכנה:

סלט פסטה קר עם טונה

מצרכים:

500 ג' פסטה- עדיף מקח מלא (פוזילי "ביסלי" / פנה "צינורות")

3 קופסאות טונה סטארקיסט בשמן זית (לשמור את השמן בצד)

2 שיני שום כתושות

פלפל אדום, חתוך לקוביות

פלפל צהוב, חתוך לקוביות

פלפל ירוק, חתוך לקוביות

1 כוס עגבניות שרי פרוסות או 2 עגבניות תמר אדומות חתוכות לעיגולים

2 כפות עלי בזיליקום, קצוצים דק (אופציונלי)

אופן ההכנה:

מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. לאחר הסינון מזלפים חלק מהשמן זית ששמרנו בצד ומערבבים שלא יידבק. מצננים.

במחבת, מוסיפים מעט שמן זית מקופסאות הטונה ומקפיצים שום ופלפלים כ5 דקות.

מוסיפים לפסטה את הפלפלים, העגבניות, הבזיליקום ונתחי הטונה.

מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

אפשר לאכול כסלט קר או כארוחה עיקרית חמה

בתאבון!