מיוחד לתשעת הימים: כדורי דג בעטיפת קדאיף 

כדורי דג בעטיפת קדאיף  | דרגת הכנה – קלה

1 רול וויט פיש 'אושן גורמה'

300 גר קדאיף
1/4 כוס שמן

צרור כוסברה
5 שיני שום
מיץ מחצי לימון
1/2 כוס שמן זית
מלח פלפל

עוד באתר:

מוצ"ש חי במיוחד

במוצ"ש: מצעד שוואקי וכל הפרטים על 'המלחינים'

מנחם טוקר

זעקה נוקבת

"מה קורה איתנו, למה בחורים מטפסים ומסכנים את עצמם?"

פנחס בינדר

יום אחרי

"אני ממש לא יודע איך הח"כים החרדים העזו להגיע לעצרת"

משה אוסדיטשר והרב רמי באבד

ראש הישיבה יצא מוקדם

איצו פלדמן מעיד: "לא זוכר אותו כאוב כל כך"

חיים שער

הוראות הכנה:

מפשירים את הרול וויט פיש אושן גורמה ללילה במקרר.

טוחנים יחד כוסברה, שום, לימון, שמן זית ומתבלים במלח פלפל.
מערבבים את הקדאיף עם השמן.

חותכים את הדג לקוביות בגודל הרצוי ומערבבים עם הכוסברה הטחונה
מצפים את הדג בשערות קדאיף ומניחים בתבניות מאפינס.

אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ 20 דק עד הזהבה.

המתכונים באדיבות 'אושן גורמה' | השפית רבקי דייטש (רובין)