טועמים שבת בכל מנה

דג סלומון מפורק על חלה קלויה

מרכיבי המנה:

עוד באתר:

האודישן המלא

אח של: אלדד טסה הציג את לחנו "עד שהלב יגיע"

המלחינים

הפיגוע בעמקים

כתב אישום: הרוויח 700 שקל ליום ורצח את שמשון ואביב

קובי פינקלר

נתפס על חם

דרמה לילית: המסתערבים נטרלו מחבל בדרך לפיגוע

קובי פינקלר

תיעוד מהאוויר

חיסול לאור יום: צה"ל הוריד את "המהנדס". צפו

קובי פינקלר

300 גרם דג סלומון נקי

חצי כוס בצל מטוגן פרוס לפרוסות

3 כפות רוטב אסיאתי למוקפץ של 'קנור'

מעט כוסברה לעיטור מלמעלה

אופן ההכנה:

מניחים את הסלומן על תבנית אפיה ומורחים אותו ברוטב אסיאתי למוקפץ של 'קנור'

מכניסים לתנור שחומם ל-170 מעלות

ואופים למשך 12 דקות

מוציאים מהתנור – ומפרקים

מערבבים יחד עם חצי כוס בצל מטוגן

ומתקנים תיבול

להגשת המנה:

את המנה מגישים על חלה קלויה מרוחה ברוטב סצ'ואן של 'קנור'.

פורסים חלה לפרוסות ומורחים מעל רוטב סצ'ואן של 'קנור'

מכניסים לתנור וקולים עד להשחמה

מניחים כף של סלומון מפורק על החלה ומעטרים למעלה עם מעט כוסברה קצוצה