25 שנה אחרי: שטראוס חוזרת לצפון עם קמפוס מיכאל החדש

קבוצת שטראוס חונכת את קמפוס מיכאל באחיהוד – עם מחלבה צמחית חדשה בהשקעה של 270 מיליון ש"ח. המפעל החדש ישמש כמנוע תעשייתי, כלכלי ותעסוקתי משמעותי לתקומת הצפון ויאפשר לראשונה לייצר את פורטפוליו המוצרים של שטראוס בגרסה צמחית • ״רואים במהלך ביטוי למחויבות העמוקה לפיתוח תעשייתי מקומי, חיזוק החוסן הלאומי והובלה של חדשנות ישראלית בשוק הצומח הגלובלי"

תוכן ממומן, בשיתוף חברה

כ"ט בתשרי תשפ"ו, 21/10/25 14:18

א+

א-

מימין: רענן קובלסקי, עדי שטראוס ושי באב"ד בהשקת קמפוס מיכאל | צילום: לידור אוחיון

קבוצת שטראוס חונכת בימים אלה את קמפוס מיכאל באחיהוד ובתוכו מחלבה צמחית חדשה שהקימה בהשקעה של כ-270 מיליון ש"ח. קמפוס מיכאל, על שמו של מיכאל שטראוס, תעשיין, יזם ואיש הצפון.

פתיחת קמפוס מיכאל היא הגשמת החזון של מיכאל שטראוס ז"ל, מי שחלם תמיד על פיתוח הצפון והפיכת התעשייה הישראלית למובילה ברמה בינלאומית. עבורנו, להזין ולטפח מחר טוב יותר הוא חזון בעל משמעות עמוקה – במיוחד בימים אלה. הקמת תעשייה חדשה בישראל בתקופה כזו היא הצהרה: אנחנו כאן כדי להישאר, לבנות, ולהשקיע בעתיד המדינה והצפון.

זהו המפעל הראשון שמקימה שטראוס בצפון, מאז הקמת המפעל האחרון לפני 25 שנה, והוא מהווה צעד אסטרטגי בעיצובה של תעשיית מזון מתקדמת, מקומית וברת-קיימא.

המחלבה החדשה תייצר מגוון מוצרים מבוססי צומח – משקאות, יוגורטים ומעדנים. המפעל ישלב טכנולוגיה מתקדמת עם גישה חדשנית לפיתוח מזון, ויהווה חלק בלתי נפרד מהמעבר של התעשייה הגלובלית לצריכה מודעת ובריאה יותר.

הפרויקט הוא חלק ממימוש חזון הקבוצה – "להזין ולטפח מחר טוב יותר", ומשקף מחויבות עמוקה לשיקום הצפון, לחיזוק החוסן התעשייתי והחברתי של אזור הגליל, ולהמשך הצמיחה של התעשייה המקומית גם בשעת מבחן.

שי באב"ד, נשיא ומנכ"ל קבוצת שטראוס: “המחלבה הצמחית היא הרבה מעבר לפרויקט תעשייתי – זהו סמל לתקווה, לחזון, ולמחויבות שלנו לצפון. מדובר בהשקעה אסטרטגית שמייצרת מקומות עבודה, מפתחת תעשייה מקומית, ומביאה לשוק מוצרים חדשניים כחלק מקטגוריה וממגמה עולמית צומחת, שנותנת מענה לקהל צרכנים של תחליפי חלב. זהו צעד נוסף במימוש האסטרטגיה העסקית וכחלק מתפיסה של הלקוח במרכז. אנחנו רואים במפעל הזה חלק מסיפור התקומה של הצפון – חיבור בין מורשת ארוכת שנים לבין השקעה בעתיד".

שטראוס – קמפוס מיכאל | תמונה באדיבות: יח"צ

באירוע השקה מיוחד שנערך לתקשורת, השתתפו רענן קובלסקי מנכ"ל שטראוס ישראל, אריאלה שיפנבאור וייס מנכ"לית מחלבות שטראוס ולירז סופרין מנהל השיווק מחלבות שטראוס.

השקה חגיגית עם מהדורה מיוחדת של משקאות שיבולת שועל פסק זמן

המוצרים הראשונים המיוצרים במפעל הם 4 משקאות מבוססי שיבולת שועל, עם לוגו שטראוס ובמתכון משופר: משקה שיבולת שועל בריסטה מצונן 1 ליטר, משקה שיבולת שועל וניל מצונן 1 ליטר, משקה שיבולת שועל בטעם פסק זמן מצונן 750 מ"ל במהדורה מיוחדת לכבוד ההשקה ומשקה שיבולת שועל בריסטה מצונן 500 מ"ל. בהמשך צפויה החברה להשיק את משקאות סויה מצוננים וכן לייצר מותגים אהובים של הקבוצה על בסיס צמחי ובכך לאפשר לקהל רחב יותר ליהנות מהם.

המפעל החדש בכשרות בד"ץ מהדרין בראשות הגר"א רובין שליט"א