פסטה

סוגי הפסטות השונות והרטבים שמתאימים להן – המדריך המלא
פסטה היא אחת המנות הפופולריות ביותר בעולם, ובפרט באיטליה- ארץ המקור. אומנם בארץ המבחר הוא די דל, אך הפסטה האיטלקית המסורתית מגיעה במגוון צורות אינסופי, מרקמים ושילובי רטבים. מספגטי דק ועד פנה מחורצת, כשכל סוג של פסטה מתאים לרוטב אחר בהתאם למרקם וליכולת הספיגה שלו, שכן הפסטה מתאימה את עצמה לכל טעם ולכל סגנון בישול. במאמר זה נסקור את סוגי הפסטה הנפוצים ביותר ונגלה אילו רטבים משתלבים איתם בצורה מושלמת

מתכונים לפסטות – בחג השבועות תקצרו מחמאות
שטראוס ממשיכה להוביל בחדשנות מתמדת ובכשרות מהודרת ולהציע מגוון של מוצרים תואמים לכל יום ולכל חג ואירוע מיוחד.

2 דקות הכנה והמנה מוכנה
מגוון פסטות שישדרגו לכם בקלות את הארוחות המשפחתיות בחנוכה

פסטה שטראוס משיקה – ארוחת חמה וטעימה במינימום זמן ומאמץ ובכשרות מהודרת
גם בתשעת הימים, ניתן להכין ארוחת חלבית, טעימה ומפנקת בדקת בישול אחת בלבד. מגלים מחדש את סדרת הרביולי של שטראוס.

לראשונה בישראל: 'ברילה' בסדרה כשרה לפסח לאוכלי קטניות
ברילה, מותג הפסטה מספר 1 באיטליה, משיק לראשונה בישראל סדרת מוצרים כשרה לפסח הכוללת: ספגטי, פוזילי ופנה.

קופץ בראש • חגיגה תאילנדית בווק
הגאונות במנה הזו שהכל בווק אחד • כן כל מה שעולה על רוחכם תוכלו להכניס למנה הזו, שימוש נכון בשמן יהפוך אותה לדיאטטית שווה לא?

ארוחת בוקר שווה במיוחד • פסטה בלרינה אוריינטלית
ארוחת בוקר עם ביגה ראשון לציון • והבוקר פסטה טעימה במיוחד לשדרוג הארוחה שלכם • שלחו לנו את המתכונים שלכם ואת הרעיונות המיוחדים שלכם לבוקר מושלם ותוכלו לזכות בארוחה זוגית בביגה • נשמע טעים

מתכון קליל לצאת הצום
אחרי צום אי אפשר לאכול כבד מדי והרבה מדי • המתכון הזה קל מזין ומשביע • בתאבון

פסטה בכל יום • מתכון איטלקי משובח
הסוד לפסטה שיוצאת פרפקטו! • שרה פכטר על התקופות שבא היא בשלה לבעלה פסטה, פסטה ופסטה ובאורח פלא, הוא גם שם לב לכך

ילדים במטבח: נקניק עם טוויסט
הנה 2 מתכונים שהילדודס יוכלו להכין לבד ואת תוכלי להנות מעוד כמה דקות של שקט מדומה
בהסדר הזה הניקיון עלייך, אל תגידי לא ידעתי

ניחוחות שבת עם מירי זורגר • בסימן פסטה
מירי זורגר במתכוני פסטות נפלאים • פסטה עם סרטי קישואים, פסטה מוקפצת עם בטטות ברוטב רויאל, פסטה עם סלמון מעושן בעישון חם, רוטב ירקות שורש מעושן לפסטה, רוטב שמנת פסטו ורוטב בולונז

ניחוחות שבת עם מירי זורגר • י"א אב תשע"ד
המתכונים של מירי זורגר כפי שהוגשו בתוכנית ניחוחות שבת • והשבוע לחמניות מעולות, פסטה עם סרטי קישואים, עוף בעגבניות שרי וזוקיני על מצע פולנטה, בראוניז קוקוס ושוקולד, סלט אטריות צלופן ופסטה עם סלמון מעושן בעישון חם

שבועות של יוחנן • פרפלה ברוטב שמנת בטטה
מי לא אוהב פסטה? ועוד ברוטב שמנת בטטה? הנה מתכון נפלא של השף יוחנן למביאסי במתכון לפרפלה מדהים

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 26.05.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: על טורט תאנים ביוגורט, לחם גבינות ב-10 דקות ורוטב ארבע גבינות לפסטה

פסטה עם גבינה ופטריות
מאת: שרי קורניצר המצרכים: 250 גרם אטריות פטוצ'יני או אחרות 50 גרם חמאה תנובה 300 גרם פטריות שמפיניון טריות חתוכות מלח פלפל אגוז מוסקט 1/2 כוס שמנת מתוקה של תנובה 1 כוס חלב של תנובה 150 גרם גבינה לבנה של תנובה 2/3 כוס גבינת פרמזן מגוררת אופן ההכנה: 1. מציבים סיר פסטה גדול על הכיריים […]
עוד כתבות שיעניינו אותך

"נרעיש עולם ומלואו": תיעודים מכינוס ראשי הישיבות

פסק הלכה מטלטל: "מותר לחלל שבת, כדי לא להתגייס לצבא"

תקרית חמורה: 12 מחבלים הניחו מארב ותכננו לבצע חטיפה

עדויות: "המשיך לירות גם אחרי שזיהה את הפצוע כיהודי"

האסון בתנכ"י: הותר לפרסום שמו של העובד שנהרג

המגיש נפגע מתגובות קוראי 'אמס'? "צביטה בלב"

כינוס היסטורי: "רוצים להשמיד אותנו; למסור את הנפש"

הרצוג נגד השר אליהו: "שיחשוב טוב מה יוצא לו מהפה"

הגר"ד לנדו לאברך שקיבל צו גיוס: "לא ללכת בשום אופן"

נשיאי ארה"ב הבינו; בישראל עדיין רודפים את עולם התורה

"מזהיר אתכם אם תישארו": פרשים דוהרים לישיבת אוריתא

טרגדיה: נקבע מותו של העובד שנטרף על ידי נמר ב'תנכ"י'

"173 קמ"ש? אין מצב בחיים שנסעתי במהירות כזאת"

דרמה בקניון: הרכב חשמלי עלה באש בחניון

מרן לאברכים: "מתחילים לזלזל במנהגים ונהיים רפורמים"

עובד ב'תנ"כי' ננשך בצווארו ע"י נמר; מצבו אנוש

סמוטריץ': "לא יהיה יותר משא ומתן עם חמאס על חטופים"

"גנב, גנב": השר זינק ועצר את החשוד

איך זה התחיל? צמד 'ממתק לשבת' בשיחה מרתקת
