פסטה

סוגי הפסטות השונות והרטבים שמתאימים להן – המדריך המלא
פסטה היא אחת המנות הפופולריות ביותר בעולם, ובפרט באיטליה- ארץ המקור. אומנם בארץ המבחר הוא די דל, אך הפסטה האיטלקית המסורתית מגיעה במגוון צורות אינסופי, מרקמים ושילובי רטבים. מספגטי דק ועד פנה מחורצת, כשכל סוג של פסטה מתאים לרוטב אחר בהתאם למרקם וליכולת הספיגה שלו, שכן הפסטה מתאימה את עצמה לכל טעם ולכל סגנון בישול. במאמר זה נסקור את סוגי הפסטה הנפוצים ביותר ונגלה אילו רטבים משתלבים איתם בצורה מושלמת

מתכונים לפסטות – בחג השבועות תקצרו מחמאות
שטראוס ממשיכה להוביל בחדשנות מתמדת ובכשרות מהודרת ולהציע מגוון של מוצרים תואמים לכל יום ולכל חג ואירוע מיוחד.

2 דקות הכנה והמנה מוכנה
מגוון פסטות שישדרגו לכם בקלות את הארוחות המשפחתיות בחנוכה

פסטה שטראוס משיקה – ארוחת חמה וטעימה במינימום זמן ומאמץ ובכשרות מהודרת
גם בתשעת הימים, ניתן להכין ארוחת חלבית, טעימה ומפנקת בדקת בישול אחת בלבד. מגלים מחדש את סדרת הרביולי של שטראוס.

לראשונה בישראל: 'ברילה' בסדרה כשרה לפסח לאוכלי קטניות
ברילה, מותג הפסטה מספר 1 באיטליה, משיק לראשונה בישראל סדרת מוצרים כשרה לפסח הכוללת: ספגטי, פוזילי ופנה.

קופץ בראש • חגיגה תאילנדית בווק
הגאונות במנה הזו שהכל בווק אחד • כן כל מה שעולה על רוחכם תוכלו להכניס למנה הזו, שימוש נכון בשמן יהפוך אותה לדיאטטית שווה לא?

ארוחת בוקר שווה במיוחד • פסטה בלרינה אוריינטלית
ארוחת בוקר עם ביגה ראשון לציון • והבוקר פסטה טעימה במיוחד לשדרוג הארוחה שלכם • שלחו לנו את המתכונים שלכם ואת הרעיונות המיוחדים שלכם לבוקר מושלם ותוכלו לזכות בארוחה זוגית בביגה • נשמע טעים

מתכון קליל לצאת הצום
אחרי צום אי אפשר לאכול כבד מדי והרבה מדי • המתכון הזה קל מזין ומשביע • בתאבון

פסטה בכל יום • מתכון איטלקי משובח
הסוד לפסטה שיוצאת פרפקטו! • שרה פכטר על התקופות שבא היא בשלה לבעלה פסטה, פסטה ופסטה ובאורח פלא, הוא גם שם לב לכך

ילדים במטבח: נקניק עם טוויסט
הנה 2 מתכונים שהילדודס יוכלו להכין לבד ואת תוכלי להנות מעוד כמה דקות של שקט מדומה
בהסדר הזה הניקיון עלייך, אל תגידי לא ידעתי

ניחוחות שבת עם מירי זורגר • בסימן פסטה
מירי זורגר במתכוני פסטות נפלאים • פסטה עם סרטי קישואים, פסטה מוקפצת עם בטטות ברוטב רויאל, פסטה עם סלמון מעושן בעישון חם, רוטב ירקות שורש מעושן לפסטה, רוטב שמנת פסטו ורוטב בולונז

ניחוחות שבת עם מירי זורגר • י"א אב תשע"ד
המתכונים של מירי זורגר כפי שהוגשו בתוכנית ניחוחות שבת • והשבוע לחמניות מעולות, פסטה עם סרטי קישואים, עוף בעגבניות שרי וזוקיני על מצע פולנטה, בראוניז קוקוס ושוקולד, סלט אטריות צלופן ופסטה עם סלמון מעושן בעישון חם

שבועות של יוחנן • פרפלה ברוטב שמנת בטטה
מי לא אוהב פסטה? ועוד ברוטב שמנת בטטה? הנה מתכון נפלא של השף יוחנן למביאסי במתכון לפרפלה מדהים

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 26.05.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: על טורט תאנים ביוגורט, לחם גבינות ב-10 דקות ורוטב ארבע גבינות לפסטה

פסטה עם גבינה ופטריות
מאת: שרי קורניצר המצרכים: 250 גרם אטריות פטוצ'יני או אחרות 50 גרם חמאה תנובה 300 גרם פטריות שמפיניון טריות חתוכות מלח פלפל אגוז מוסקט 1/2 כוס שמנת מתוקה של תנובה 1 כוס חלב של תנובה 150 גרם גבינה לבנה של תנובה 2/3 כוס גבינת פרמזן מגוררת אופן ההכנה: 1. מציבים סיר פסטה גדול על הכיריים […]
עוד כתבות שיעניינו אותך

צבי יחזקאלי: "זה הדבר שהכי חשוב לאיראנים"

לראשונה: כטב"מים מאיראן יורטו על ידי חיל הים

דרמטי: אזרחים תיעדו את נפילת הטיל הקטלנית

הישג אדיר: צה"ל השמיד שליש ממשגרי הטילים באיראן

הזירה ברחובות: ניצול שואה חולץ מבין ההריסות

מדהים: כך התנהל מאחורי הקלעים מבצע החיסול באיראן

הרס בכל פינה: כך נראית זירת הפגיעה בבני ברק

הישר מהקבינט: נתניהו ודרעי בשיחת חיזוק

צה"ל ממשיך לתקוף באיראן; השר כ"ץ מאיים

"הוריתי לסגור את בית הכנסת; אברכי הכולל ניצלו"

טהרן בוערת: תאגיד השידור הותקף מהאוויר; צפו בתיעוד

"באר שבע של הבדואים": התיעוד והמעצר המהיר

תיעוד דרמטי: אסירים חגגו את ירי הטילים ונענשו

רב המשטרה: "תושבי בני ברק סיכנו את חייהם"

"אמא": צילמו באזעקות וספגו פגיעה ישירה

ראה"מ נתניהו: "איראן מתכננת טילים לניו יורק". צפו

בני ברק ופתח תקווה: 5 הרוגים במרכז; 3 לכודים בחיפה

מכוניות תופת והצפות ביוב: טהרן תחת מתקפה מאסיבית

שולמלייכם בשעה חדשה: זה מי שמגיע להתארח
