פסטה

תופעה מדאיגה

מוצרי המזון הכי פשוטים הופכים לאיסורים חמורים ביותר

מגמה מסוכנת באירופה: תוספי חרקים נכנסים למוצרי מזון רגילים שכולנו אוכלים לשבוע נפשנו; לחם, פסטה, שוקולד וצ’יפס, לעיתים בלי לציין זאת בגלוי. “מוצרים צמחוניים לכאורה הופכים לטרף גמור”

אלי יעקובוביץ
כתבה מצולמת

"מהדלת למדבר בערד" • קובי פינקלר בסיור מיוחד

אם חשבתם שערד זו עיר משעממת – טעיתם. כתב התיירות קובי פינקלר ירד וחזר עם רשמים ושפע של אטרקציות

קובי פינקלר

סוגי הפסטות השונות והרטבים שמתאימים להן – המדריך המלא

פסטה היא אחת המנות הפופולריות ביותר בעולם, ובפרט באיטליה- ארץ המקור. אומנם בארץ המבחר הוא די דל, אך הפסטה האיטלקית המסורתית מגיעה במגוון צורות אינסופי, מרקמים ושילובי רטבים. מספגטי דק ועד פנה מחורצת, כשכל סוג של פסטה מתאים לרוטב אחר בהתאם למרקם וליכולת הספיגה שלו, שכן הפסטה מתאימה את עצמה לכל טעם ולכל סגנון בישול. במאמר זה נסקור את סוגי הפסטה הנפוצים ביותר ונגלה אילו רטבים משתלבים איתם בצורה מושלמת

קבוצת קול חי

מתכונים לפסטות – בחג השבועות תקצרו מחמאות

שטראוס ממשיכה להוביל בחדשנות מתמדת ובכשרות מהודרת ולהציע מגוון של מוצרים תואמים לכל יום ולכל חג ואירוע מיוחד.

עפר גדנקן

2 דקות הכנה והמנה מוכנה

מגוון פסטות שישדרגו לכם בקלות את הארוחות המשפחתיות בחנוכה

עפר גדנקן

פסטה שטראוס משיקה – ארוחת חמה וטעימה במינימום זמן ומאמץ ובכשרות מהודרת

גם בתשעת הימים, ניתן להכין ארוחת חלבית, טעימה ומפנקת בדקת בישול אחת בלבד. מגלים מחדש את סדרת הרביולי של שטראוס.

עפר גדנקן

לראשונה בישראל: 'ברילה' בסדרה כשרה לפסח לאוכלי קטניות

ברילה, מותג הפסטה מספר 1 באיטליה, משיק לראשונה בישראל סדרת מוצרים כשרה לפסח הכוללת: ספגטי, פוזילי ופנה.

עפר גדנקן

קופץ בראש • חגיגה תאילנדית בווק

הגאונות במנה הזו שהכל בווק אחד • כן כל מה שעולה על רוחכם תוכלו להכניס למנה הזו, שימוש נכון בשמן יהפוך אותה לדיאטטית שווה לא?

אתי קצבורג

ארוחת בוקר שווה במיוחד • פסטה בלרינה אוריינטלית

ארוחת בוקר עם ביגה ראשון לציון • והבוקר פסטה טעימה במיוחד לשדרוג הארוחה שלכם • שלחו לנו את המתכונים שלכם ואת הרעיונות המיוחדים שלכם לבוקר מושלם ותוכלו לזכות בארוחה זוגית בביגה • נשמע טעים

אתי קצבורג

מתכון קליל לצאת הצום

אחרי צום אי אפשר לאכול כבד מדי והרבה מדי • המתכון הזה קל מזין ומשביע • בתאבון

אתי קצבורג

פסטה בכל יום • מתכון איטלקי משובח

הסוד לפסטה שיוצאת פרפקטו! • שרה פכטר על התקופות שבא היא בשלה לבעלה פסטה, פסטה ופסטה ובאורח פלא, הוא גם שם לב לכך

אתי קצבורג

ילדים במטבח: נקניק עם טוויסט

הנה 2 מתכונים שהילדודס יוכלו להכין לבד ואת תוכלי להנות מעוד כמה דקות של שקט מדומה
בהסדר הזה הניקיון עלייך, אל תגידי לא ידעתי

אתי קצבורג

ניחוחות שבת עם מירי זורגר • בסימן פסטה

מירי זורגר במתכוני פסטות נפלאים • פסטה עם סרטי קישואים, פסטה מוקפצת עם בטטות ברוטב רויאל, פסטה עם סלמון מעושן בעישון חם, רוטב ירקות שורש מעושן לפסטה, רוטב שמנת פסטו ורוטב בולונז

יוסי צלניקר

ניחוחות שבת עם מירי זורגר • י"א אב תשע"ד

המתכונים של מירי זורגר כפי שהוגשו בתוכנית ניחוחות שבת • והשבוע לחמניות מעולות, פסטה עם סרטי קישואים, עוף בעגבניות שרי וזוקיני על מצע פולנטה, בראוניז קוקוס ושוקולד, סלט אטריות צלופן ופסטה עם סלמון מעושן בעישון חם

יוסי צלניקר

שבועות של יוחנן • פרפלה ברוטב שמנת בטטה

מי לא אוהב פסטה? ועוד ברוטב שמנת בטטה? הנה מתכון נפלא של השף יוחנן למביאסי במתכון לפרפלה מדהים

יוסי צלניקר

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 26.05.14

השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: על טורט תאנים ביוגורט, לחם גבינות ב-10 דקות ורוטב ארבע גבינות לפסטה

יוסי צלניקר

פסטה עם גבינה ופטריות

מאת: שרי קורניצר המצרכים: 250 גרם אטריות פטוצ'יני או אחרות 50 גרם חמאה תנובה 300 גרם פטריות שמפיניון טריות חתוכות מלח פלפל אגוז מוסקט 1/2 כוס שמנת מתוקה של תנובה 1 כוס חלב של תנובה 150 גרם גבינה לבנה של תנובה 2/3 כוס גבינת פרמזן מגוררת אופן ההכנה: 1. מציבים סיר פסטה גדול על הכיריים […]

אסתי חדד

עוד כתבות שיעניינו אותך

מצמרר

הרב לא אמר 'קיים': תעלומת מותם של התינוקות בטבריה

נתי קאליש
צפו בתיעוד

רגעי אימה: חיל האוויר תקף צמוד לעיתונאי

אבי יעקב
ההצהרה המלאה

דובר צה"ל התרגש מאם לשישה האמיצה מבני ברק • צפו

קובי פינקלר
ה' יקום דמם

לילה קטלני במרכז: זוג קשישים נרצחו מפגיעת טיל מצרר

אבי יעקב
הישגים דרמטיים

בחיל האוויר מצהירים: "שליטה מלאה בשמי המזרח התיכון"

קובי פינקלר
צפו בדברים

הגר"ד לנדו: "להשרות אווירה טובה, אפשר קצת בדיחות"

נתי קאליש
תיעוד קשה לצפייה

תקרית אלימה: שוטרים הפליאו מכות באב שאחז בעגלת בנו

פנחס בן זיו
"אמרתי יותר מדי?"

מסקרן למדי: הרמז המסתורי של השר על סוף עידן האזעקות

קובי אליה
כך זה התרחש

באיראן הודיעו באופן רשמי: עלי לאריג'אני חוסל בתקיפה

אבי יעקב
אזעקות ברחבי הארץ

האיראנים שיגרו מטח לישראל, ופגעו בבתי הזיקוק בחיפה

שמעון כץ
מערכון 'טובים השניים'

משעשע: מוג'תבא חמינאי ב"ראיון" ראשון ובלעדי

אריאל ספקטור
הסכסוך עם השכנות מסלים

"שלב חדש" • הטילים האיראניים שהבעירו את המפרץ

יוני שניידר
צפו

תיעוד מדהים: מערכת ההגנה האווירית האמריקנית בפעולה

שמעון כץ
אוזן תחת אוזן

צפו: למה הקדוש ברוך הוא רצה שטראמפ ייפצע דווקא ככה

אלי יעקובוביץ
צפו בהצהרה המלאה

"מרסקים אותם עד דק; איראן איבדה את יכולות הגרעין"

פנחס בן זיו
שוב חוזר הניגון

'המלחינים 4' בתכנית סיום ופרידה • כל הפרטים

המלחינים
בסייעתא דשמיא

צה"ל מכה בעומק איראן: יותר מ-200 מטרות ביממה

קובי פינקלר
אטרקציה לתושבים

תיעוד: חילוץ הטיל האיראני שנפל ליד מקווה האר"י

אלי יעקובוביץ
תל אביבים

פוענח גל הפריצות: שני חשודים נתפסו עם שלל וכסף

גדי פוקס
חלם בהיכל

הרתיח את השמאל: בובת באגס באני מאחורי נתניהו

אבי יעקב