קופץ בראש • חגיגה תאילנדית בווק

מצרכים:

חבילת נודלס מבושלת על פי הוראות הכנה

2 בצלים קצוצים

4 שיני שום כתושות

עוד באתר:

אל תמהרו להאשים

"אני האבא ששכחתי את בתי" • הפוסט של ניסים בוארון

אלי יעקובוביץ

אלה שמות

מכה קשה לג’יהאד האסלאמי:21 מפקדים חוסלו ברצועת עזה

קובי פינקלר

בוגר 'הקול החדש'

זאבי קמיאנסקי בסינגל קליפ חדש • לדחוף חזק

אליעזר חסיד

בפיקוח צמוד

כמיטב המסורת: הפתק שהטמנתם בכותל נלקח לגניזה

אבי יעקב

2 גזרים חתוכים לגוליאן

3 קישואים חתוכים לאצבעות

4 פלפלים בצבעים חתוכים לרצועות דקות

1/2 כרוב לבן קצוץ

2 כוסות אפונה קפואה

לתיבול

1/2 כוס רוטב סויה

1/3 כוס שמן

1 כפית מלח

1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי

להגשה

2 כוסות קשיו מטוגן במעט שמן

1 חב איטריות נודלס מבושלים לפי הוראות היצרן

אופן ההכנה

במחבת ווק מתחילים בטיגון הבצלים עד להשחמה קלה מוסיפים את השום ואז את שאר הירקות לפי סדר הקשיחות שלהם

מטגנים תוך כדי הקפצה עד שירקות הקשים מעט רכים

מתבלים ומערבבים מוסיפים את אטריות הנודלס מערבבים ומגישים מיד

מפזרים אגוזי קשיו לפני ההגשה