מתכון נפלא וטעים במיוחד לטירמיסו. 8 כוסות של סיומת עריבה במיוחד לשלחן חג, שבת וכל אירוע משמח.
מצרכים:
חבילת בישקוטים
קפה חזק עשוי מכוס מים ו-2 כפות נס קפה
עוד באתר:
לקרם גבינה:
500 גר' גבינה לבנה 9%
500 מ"ל שמנת מתוקה
חצי כוס סוכר
5 ביצים ( m)
מקציפים את הביצים עם הסוכר עד שיוצאת תערובת תפוחה ולבנה אמור להכפיל את הגובה
מקציפים את השמנת המתוקה לקצף יציב מוסיפים את תערובת הביצים , גבינה בתנועות קיפול
אופן הגשת המנה :
מסדרים בתחתית כוס ומסביב בישקוטים טבולים בקפה
ושמים את תערובת הגבינה מעל
מפדרים א. קקאו.
בתיאבון
