שרה מזרחי

שלחן החג של שרה מזרחי • עוגת גבינה ולוטוס עם אגוזים בקרמל

שף קונדיטור שרה מזרחי במתכונים מיוחדים לחג השבועות. והפעם: עוגת גבינה ולוטוס עם אגוזים בקרמל

יוסי צלניקר

מתוקים במטבח עונה 3 • סדנת קישוטי שוקולד

מתוקים במטבח חוזרת לעונה שלישית של עוגות יומולדת, סדנאות והרבה הרבה שוקולד • צפו בשף קונדיטור שרה מזרחי מכינה קישוטי שוקולד טעימים ומרהיבים

יוסי ברויער

שלחן החג של שרה מזרחי • פאי גבינה ושוקולד לבן

מתכון ייחודי וטעים של השף קונדיטור שרה מזרחי • והפעם – פאי גבינה ושוקולד לבן לחג קבלת התורה שנמשלה לחלב

יוסי צלניקר

שולחן החג של שרה מזרחי: קינוח בכוס – טירמיסו

מתכון נפלא וטעים במיוחד לטירמיסו. 8 כוסות של סיומת עריבה במיוחד לשלחן חג, שבת וכל אירוע משמח

יוסי צלניקר

ככה עושים שטרויזל

שטרויזל הוא ציפוי פירורים המקובל באפייה שמקורו בגרמניה • הנה מתכון קצר וקליט לשטרויזל מהשף קונדיטור שרה מזרחי.

יוסי צלניקר

גמר השפית הבאה 6 – הזוכה הגדולה, נוגה רוזן!

תחרות השפית הבאה 6 – המאסטר שף למגזר החרדי הגיעה לסיומה ובטקס מרשים בהשתתפות קהל רב ורבניות מוכרות הוכרזה הזוכה, נוגה רוזן מפתח תקוה.

צילומים: מנדי אור, עפר גדנקן

משימה 6 – פסטה – שרה מזרחי

פסטה עם עגבניות שרי אנשובי חציל מטוגן וגבינת חלומי מטוגנת   מתכון לפסטה: 1/2 ק"ג קמח 6 ביצים 1/2 כף מלח 1/4 כוס שמן זית אופן ההכנה: לערבב את כל החומרים חוץ משמן הזית ליצור כדור בצק חלק למרוח בשמן הזית להכניס לקירור לפחות לחצי שעה כעת ניתן ליצור איזה צורה שרוצים רוטב שמן זית בזיליקום […]

יוסי ברויער

משימה 5 – תפוחים – שרה מזרחי

סלט קולרבי ותפוחי גראנד עם קשיו:   5 קולורבי קטנים 3 תפוחי עץ גראנד קשים 2 לימונים 1 חבילת עלי בייבי או לחילופין עלי רוקט לטעם יותר מיוחד   לרוטב:   כוס תרכיז תפוחי עץ 1 כפית זרעי כוסברה 1/2 כפית זרעי חרדל 1/2 כוס שמן תירס 1/2 כוס שמן זית 1 כפית שורש ג'ינג'ר […]

יוסי ברויער

השפית הבאה 6 – משימה 3: שרה מזרחי

כבדים בערמונים רוטב טריאקי ודבש   מצרכים: 8-10 כבדים בקר/עגל/עוף (עדיף טריים ולצלות אותם על מנגל ע"מ לשמור עליהם עם טעם מיוחד ולא שרוף)   לרוטב: שליש כוס שמן 2 בצלים גדולים קצוצים דק 6 שיני שום קצוצות 1/2 כפות ג'ינג'ר מגורר דק טרי 1/3 כוס רוטב טריאקי של אוסם 2/3 יין אדום יבש 2 […]

יוסי ברויער

השפית הבאה 6 – משימה שניה: שרה מזרחי

 דלעת ערמונים במילוי בשר טחון וסלט   מצרכים:   8 דלועי ערמונים מעט שמן זית   מצרכים למילוי:   1 בצל קצוץ דק 500 גרם בשר בקר טחון 4 כפות צנוברים 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה 2 פרוסות לחם לבן, ללא הקרום, מושרות במים וסחוטות היטב מלח פלפל שחור גרוס מעט קינמון 2 כפות שמן זית […]

יוסי ברויער

השפית הבאה 6 – משימה ראשונה: שרה מזרחי

יוסי ברויער

עוד כתבות שיעניינו אותך

אל תחמיצו

אורלוגין שמימי: מה קרה לזמן בעולם ברגע שיצאנו ממצרים

הרב ברוך רוזנבלום
הוכרז אר"ן

זירה קשה בערד: למעלה מ-40 פצועים; לכודים נעדרי קשר

פנחס בן זיו
דיין האמת

טרגדיה בבני ברק: בן ישיבה נפטר בשנתו בשבת

נתי קאליש
צפו בדברים

הגר"ד לנדו: "להשרות אווירה טובה, אפשר קצת בדיחות"

נתי קאליש
צפו בתיעוד

פיצוץ בין החומות: ראש טיל איראני נפל בעיר העתיקה

קובי פינקלר
תיעוד הפגיעה

פגיעה ישירה במבנה בדימונה: בן 10 ובת 40 במצב בינוני

פנחס בן זיו
תיעוד חדש

החמרה במצב הילד שנפצע בדימונה: מצבו הוגדר קשה

קובי פינקלר
סיכום האירוע

נס עצום: למרות היקף הפגיעה בערד - אין הרוגים בס"ד

אבי יעקב
פרשת ויקרא

רב העיר אלעד בשיעור השבועי: הטלפון האדום ישיר לבורא עולם

הרה"ג מרדכי מלכא
צפו בהצהרה המלאה

הרמטכ"ל חושף: טילים איראניים מאיימים על בירת אירופה

קובי פינקלר
צפו בדברים

מרן: "הטילים שנופלים בלי הרוגים זה בזכות התורה"

פנחס בינדר
למחרת החתונה

"ראינו ניסים גדולים": ביקור הכרת הטוב של האדמו"ר | צפו

נתי קאליש
צפו

שיגור מאיראן: בית ברחובות עולה באש; מספר פצועים קל

אבי יעקב
צפו בתיעוד

רגעי אימה: חיל האוויר תקף צמוד לעיתונאי

אבי יעקב
כאייל תערוג

עד שיאמר רוצה אני: הרצון האמיתי של האדם

הרב אייל אונגר
צפו

'א' זעירא': הסוד של חודש ניסן והכנה שבלב לישועות מקיפות

הרב אלימלך בידרמן
שוב חוזר הניגון

לצפייה מלאה: פרק 16 של 'המלחינים 4'

המלחינים
תיעוד בלתי נתפס

בלוד וברחובות: פגיעות בבתים, מיטת תינוק מלאה ברסיסים

אבי יעקב
סערה בלוד

ראש העיר מגיב לחילולי השבת: "פרס כספי של 1,800 ש"ח"

קובי סגל

צה"ל תקף בטהרן אתרי ייצור טילים ורכיבי גרעין

קובי פינקלר