השפית הבאה 6 – משימה שניה: שרה מזרחי

 דלעת ערמונים במילוי בשר טחון וסלט

מצרכים:

• 8 דלועי ערמונים
• מעט שמן זית

עוד באתר:

לקראת עצרת המיליון

הרב גלזר חושף: מכתב ראשי הישיבות נגד קודקוד

יענקל'ה פרידמן

מוצ"ש חי

הצטרפו לשידור החי: אלחנן אלחדד בראיון והופעה באולפן

מנחם טוקר

2,000 שוטרים

עומסים וחסימות נרחבות בי-ם: כך תגיעו לעצרת בבטחה

אלי יעקובוביץ

ההדלפה החמורה

לאחר התפטרות הפצ"רית: זה הצעד ששוקל הרמטכ"ל

אבי יעקב

מצרכים למילוי:

• 1 בצל קצוץ דק
• 500 גרם בשר בקר טחון
• 4 כפות צנוברים
• 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
• 2 פרוסות לחם לבן, ללא הקרום, מושרות במים וסחוטות היטב
• מלח
• פלפל שחור גרוס
• מעט קינמון
• 2 כפות שמן זית

אופן הכנה:

• מחממים את התנור לחום בינוני, כ-180 מעלות.
• חותכים ומסירים את החלק העליון של הדלועים.
• מרוקנים אותם בעזרת כף, מורחים את קליפתן בשמן זית ומניחים על תבנית התנור.
• מערבבים את רכיבי המילוי לתערובת אחידה.
• ממלאים את הדלועים בתערובת כך שהיא תבלוט מעט מעל שפתם.
• מניחים את הדלועים הממולאים בתבנית.
• יוצקים לתבנית מעט מים, מכסים ומכניסים לתנור ,אופים 45 דקות עד שעה