יורגש היטב

אל תגידו שלא ידעתם: מלאו את המקררים לקראת המחסור

מחסור משמעותי צפוי בקוטג' ומוצרי חלב מתוצרת תנובה עקב שדרוג מערכות במחלבה. בשלב זה לא ברור כמה זמן יימשך החוסר ועד כמה הוא ישפיע על הלקוחות | החברות המתחרות לא צפויות לספק מענה לפערים

גדי פוקס

כ"ה בשבט תשפ"ה, 23/02/25 15:10

א+

א-

קוטג' גבינה של תנובה | צילום: מיכאל גלעדי, פלאש 90

תנובה הודיעה היום (ראשון) כי החל מהשבוע הבא צפויים חוסרים משמעותיים בקוטג' ובמוצרי גביע מסוימים של החברה. הסיבה לכך היא שדרוג והחלפת מערכות המחשוב במחלבת אלון תבור, מהלך שעלול לפגוע באופן זמני בהיקף הייצור.

החברה, המחזיקה בנתח שוק משמעותי בענף החלב, מהווה כ-50% משוק מוצרי החלב וכ-73% משוק הקוטג', ולכן הצרכנים צפויים להרגיש היטב את ההשלכות על מדפי החנויות. גם חברות מתחרות לא צפויות לספק מענה מלא לפערים שייווצרו.

**קוטג' גבינה של תנובה. אילוסטרציה | צילום: מיכאל גלעדי, פלאש 90**

"תנובה פעלה כמיטב יכולתה על מנת לצמצם את המחסור הצפוי, ואף נערכה מראש עם מלאי ממוצרי המחלבה, להם אורך חיי מדף המאפשר זאת," נמסר בהודעת החברה. "כמו כן, החברה תגברה ייצור מוצרים מפוקחים על מנת להקטין ככל הניתן את המחסור במוצרים אלה. תנובה תמשיך לעשות ככל שביכולתה על מנת לצמצם את המחסור ולחזור לייצור מלא בהקדם האפשרי."

עוד ציינו בתנובה כי השדרוג הנוכחי הוא חלק ממהלך רחב לשיפור תהליכי הייצור, התכנון והאספקה. "שדרוג המערכות יאפשר לחברה, בין היתר, לשפר את מערכי הייצור והתכנון של המחלבות והמרלו"גים, ולהבטיח אספקה רציפה ושירות טוב יותר ואת מחויבותה ארוכת הטווח של תנובה לביטחון המזון של הציבור. צעד זה מצטרף להשקעות נוספות שתנובה ביצעה לשדרוג תשתיות והקמת קווי ייצור חדשים."