מחירי מוצרי החלב המפוקחים צפויים להתייקר החל מהשבוע הבא. משרד החקלאות הודיע כי ב-1 במאי (ג' באייר, יום חמישי הבא) ייכנס לתוקף עדכון מחירים במסגרת המנגנון האוטומטי לעדכון מחירי מוצרי החלב והביצים, כאשר הפעם מחירי הביצים יישארו ללא שינוי. מדובר בהתייקרות של מספר מוצרי חלב בסיסיים, הנמצאים תחת פיקוח ממשלתי.
בין המחירים שיתעדכנו: חלב טרי 3% שומן בשקית ליטר יעלה מ-6.25 שקלים ל-6.35 שקלים. חלב טרי 1% שומן בשקית יעלה מ-5.81 שקלים ל-5.89 שקלים, ואילו חלב טרי 3% שומן בקרטון ליטר יתייקר מ-7.18 שקלים ל-7.28 שקלים.
גם מחירי המוצרים הנלווים יעלו: אשל 4.5% בגביע (200 מ"ל) יעלה מ-1.94 ל-1.97 שקלים, גבינה לבנה 5% בגביע (250 גרם) תתייקר מ-5.73 ל-5.81 שקלים, וגבינה צהובה עמק 28% במשקל קילוגרם תעלה מ-51.58 ל-52.3 שקלים.
עוד באתר:
בהודעת משרד החקלאות נמסר כי "על פי צו הפיקוח מחושבים המחירים לפי הנוסחאות הקבועות בו אחת לתקופה, והמחיר מתעדכן בהתקיים תנאים הקבועים בצו. הצו קובע מנגנון עדכון מחיר אוטומטי שאינו מצריך חתימת שרים ולוקח בחשבון את השינויים שחלו בתשומות העיקריות בייצור המוצרים בהתחשב בשינוי במדדי התשומות והמחירים".
לפי המשרד, "הרכיב השוטף הושפע מעלייה של 1.3% במחיר החלב הגולמי (מחיר המטרה) שעלה, בין היתר, כתוצאה מעלייה צפויה במחירי המספוא (מזון לבעלי חיים) הנובעת ממיעוט הגשמים, עלייה במדד שכר העבודה של 6.5% ועלייה של 3.4% במדד המחירים לצרכן".
