זכי שלום, חצי חינם | צילום: יח"צ

ביום שישי, ה-1 באוגוסט 2025, הלך לעולמו זכי שלום, מייסד ומנכ"ל משותף של רשת הסופרמרקטים הישראלית חצי חינם, לאחר מאבק במחלה קשה. שלום, שהיה בן 71 במותו, הותיר אחריו מורשת מרשימה בעולם הקמעונאות הישראלי, כמי שהפך בסטה קטנה בשוק הכרמל לאחת הרשתות המובילות בישראל.

זכי שלום נולד וגדל בתל אביב, ובשנות ה-80 החל את דרכו כסוחר בשוק הכרמל, שם ניהל בסטה לפירות וירקות. מולו, מעבר לרחוב, הפעילה משפחת קופרלי חנות לחומרי ניקוי. הידידות בין שלום למשפחת קופרלי הובילה ב-1989 להקמת הסניף הראשון של חצי חינם בחולון, שהתחיל כמחסן צנוע והפך עם הזמן למרכול חדשני. שלום, שהיה ידוע כ"חיית קמעונאות", הביא לחנות את אווירת השוק התוססת, עם בסטות בכניסה ומגוון מוצרים עשיר, שהפך את חצי חינם לחווית קנייה ייחודית.

תחת ניהולו, צמחה חצי חינם לרשת עם מחזור מכירות שנתי של כ-2.5 מיליארד שקל, המונה כיום שמונה סניפים גדולים, כל אחד בשטח של כ-11,000 מ"ר. הרשת, ששייכת בחלקה לשלום (שליש) ולמשפחת קופרלי (שני שלישים), התמקדה באסטרטגיה של סניפים גדולים ומרווחים, עם דגש על מגוון רחב של מוצרים, כולל קומה שלמה המוקדשת למוצרי נון-פוד – מגרביים ועד כלי גינון.

שלום נודע כסוחר חכם וקשוח, שידע לנצל הזדמנויות עסקיות ולהתמודד עם משברים כלכליים. הוא בנה לרשת תדמית של מחירים נוחים, אם כי לא תמיד זולים בפועל, וצבר קהל לקוחות נאמן. שלום התרחק מאור הזרקורים, העדיף להיפגש עם ספקים ומנהלים בבית קפה קטן בחולון, והותיר את ניהול הרשת בשנים האחרונות לבתו, אורית שלום-בג, שהפכה למנכ"לית לאחר שחלה לפני כשלוש וחצי שנים.

אורית, שגדלה לצד אביה בשוק הכרמל ומילאה תפקידים שונים ברשת מגיל צעיר, סיפרה על החזון של אביה: "אבא הביא את חוויית השוק לחנות. הוא האמין שזה יעבוד, גם כשאחרים פקפקו". היא ממשיכה את דרכו, תוך שמירה על הקונספט הייחודי של הרשת והתרחבות זהירה, כפי שממחיש פתיחת סניף חדש ברחובות בהשקעה של 150 מיליון שקל.

זכי שלום, כמי שגדל בסביבה מסורתית, הקפיד לשלב ערכים יהודיים בניהול הרשת. חצי חינם זכתה להערכה בקרב הציבור הדתי והחרדי בזכות הקפדה על כשרות מחמירה בכל סניפיה, תחת פיקוח רבני. הרשת הציעה מגוון רחב של מוצרים כשרים לפסח, כולל מוצרים ייעודיים לקהילה החרדית, והפכה ליעד מועדף לקניות לחגים. שלום דאג שסניפי הרשת ייסגרו בשבתות ובחגים, מתוך כבוד למסורת היהודית, והציב דגש על אווירה משפחתית בסניפים שתתאים לערכי הקהילה. גישה זו משכה לקוחות מכל המגזרים, וחיזקה את מעמדה של חצי חינם כרשת ידידותית למסורת.

מעבר לרשת הסופרמרקטים, חצי חינם התרחבה גם לתחום הנדל"ן באמצעות חברת meex שבבעלות שלום וקופרלי, המחזיקה בנכסים בשווי מיליארדי שקלים, כולל מרכזים מסחריים ומגדלי מגורים. בין היתר, רכשה הרשת את קניון אמריקן סיטי ברחובות והפכה אותו לסניף מוביל.

זכי שלום הותיר חותם משמעותי על ענף הקמעונאות בישראל, עם גישה ששילבה חדשנות, ניהול קפדני ונאמנות לקהילה. ספקים תיארו אותו כאדם מקצועי ובלתי מתפשר, שטעם כל מוצר בעצמו לפני הכנסתו לסניפים.

מותו של שלום עורר תגובות רבות בענף. בכירים תיארו אותו כ"אגדה בעולם הקמעונאות", וספקים הדגישו את כבודם כלפיו, למרות מדיניות המחירים הנוקשה שלו. בתו, אורית, אמרה בעבר: "זה כבוד גדול להיות הבת של זקי שלום", והבטיחה להמשיך את מורשתו.

זכי שלום הותיר אחריו את אשתו, ילדיו ונכדיו, וכן רשת שהפכה לשם דבר בישראל. הוא ייזכר כאדם שהפך חלום צנוע בשוק הכרמל לאימפריה קמעונאית, תוך שמירה על ערכי משפחה וקהילה. יהי זכרו ברוך.











עוד כתבות שיעניינו אותך

צפו בתיעוד

עם בלונים צהובים: ילדי 'עטרת' במחאה מול הכלא

נתי קאליש
צפו

תיעוד מפחיד: מטוס קל מתרסק בונצואלה

אבי יעקב
נס גדול

דרמה בבני ברק: שריפת ענק איימה על הבתים

אבי יעקב
ללא קסדה

תיעוד מטורף: הרוכב נעצר רגע לפני התאונה

אבי יעקב
כינוס נדיר

בהשתתפות ראש הישיבה הליטאי: החרם שמתגבש ב'עדה'

נתי קאליש
"כולנו איתך"

צפו: מסוק החיזוק המריא מקרית הישיבה לכלא 10

אבי יעקב
לימוד חשוב

המגיד הפתיע בדרשה: מאבטח חזר בתשובה בזכות חיוך

נתי קאליש
בניחום אבלים

צפו: ליברמן מתרפק בגעגוע לאדמו"ר החסידי

נתי קאליש
מבצע "ימי תשובה"

נחשף: כך חיסל צה"ל את יכולות השיגור האיראניות. צפו

קובי פינקלר
החטוף משחזר

בשיחה עם ההורים השכולים: כך נראו רגעי האימה

פנחס בן זיו
גלריה

צפו בתיעוד: שמחת החתונה לנכדת האדמו"ר מסאטמר

נתי קאליש
מרן תקיף

צפו: "זה מנהג מכוער; איך יוצאת ללא כיסוי ראש?"

פנחס בן זיו
במקום שאין איש

ירושלים: ח"כ סוכות תפס שב"חים והזעיק מג"ב

פנחס בן זיו
הולך עם האמת

יענקלה בתגובה לתביעה: "מפחד רק מהקב"ה"

פנחס בינדר
מסירות נפש בגיא צלמוות

"שרו שירי שבת בקול; כוס מים במקום יין; פנס במקום נר"

אבי מימרן
צפו

דירה עלתה באש; בן 62 נאחז בחלון והמתין לחילוץ

אבי יעקב
האזינו לשיחה המרתקת

בידיים של בורא עולם: "ישב בין המחבלים וידע שלא ימות"

אפרת ברזל
"הפרת ההסכם"

חיזבאללה מנסה להשתקם; צה"ל מכה: שני חיסולים בשעה

קובי פינקלר
משעשע

נכנס לעוגה בחתונה של טוקר ויצא בחתונה ערבית

אפי סקקובסקי ומני וקשטוק
בשערי הכלא

"אריאל איפה אתה? מה עשו לך?": צפו בנאום המרטיט

אבי יעקב