צפו: שלחן עורך • דג בורי במרינדת הדרים

מתכון מדהים של מירי זורגר ומועצת הדגים לדג בורי במרינדת הדרים לכובד חג הפסח הקרב ובא.

מצרכים

8 פילטים של דג בורי

עוד באתר:

תיעוד משעשע

כששירו של 'יאקאב' הופך לראפ: אתם מכירים בעל פה?

קובי ברומר ומנדי וייס

חדשות התעשייה

לא חשבתם על זה: כך מצלמים גשם ביום קיץ

פסח בא גד

מרכבות גדעון

חיל האוויר תקף יותר מ-75 מטרות ברחבי עזה

קובי פינקלר

צפו בדבריו

הצדיק מטבריה מזהיר: כונני ההצלה מחללים שבת

נתי קאליש

5 כפות מיונז

5 כפות ריבת משמשים

מיץ מ 2 תפוזים

זסט מתפוז אחד

1/3 כוס רוטב סויה-בפסח אפשר להשמיט את הסויה

3 שיני שום כתושות

1/2 כפית מלח

1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי

3 כפות פטרוזליה קצוצה

להגשה

פלחי תפוז

אופן ההכנה

מערבבים את המצרכים ומורחים את הדגים

מסדרים על תבנית עם העור כלפי התחתית ומסדרים מעל פילחי תפוז

אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות 20 ד'