טירמיסו

מתאים גם לנשים בהריון מאחר שאין בו ביצים.

חומרים:
• כ3 שורות ביסקוטי
• 5 מנות אספרסו
• 500 גר' שמנת מתוקה
• 1 פודינג וניל עלית
• 4 כפות אבקת סוכר
• 3 כפות סוכר
• גבינת מסקרפונה
• גבינה לבנה
• כוס חלב
• תמצית וניל

אופן ההכנה:
• בקערית מכינים 5 מנות אספרסו
• מוסיפים 3 כפות סוכר, מערבבים עד להמסה ומחכים שיתקרר
• מקציפים את השמנת המתוקה, החלב ופודינג עלית.
• מוסיפים לשמנת אבקת סוכר, גבינה לבנה וגבינת מסקרפונה
• מקפלים עד שמתאחד.
• מוספים תמצית וניל ומקפלים מעט.
• טובלים כל ביסקוטי 3 שניות באספרסו, הופכים וטובלים שנייה נוספת
• מסדרים שכבה ראשונה בתבנית.
• מעל מניחים שכבה נאה של הקרם וכך הלאה כמה שכבות שרוצים.
• מעל השכבת קרם האחרונה מפזרים אבקת קקאו איכותית.
• הטירמיסו צריך להיות לילה במקרר לפני ההגשה.











עוד כתבות שיעניינו אותך

בית המקדש השני

הפלגה במנהרת הזמן; מתחת לכותל: הרב פנגר בסיור מרתק

הרב יצחק פנגר
במה היה חולה?

אמו של אוריאל מתחננת: "אל תעשו שיימינג לנמר"

אבי יעקב
תיעוד שובר לב

החטוף מהשבי: "3 גרעיני פלאפל ביום, אני על סף מוות"

יוני שניידר
רוכב על גלי השנאה

בט' באב, יאיר לפיד מכליל: "לחרדים מותר הכול"

אלי יעקובוביץ
מצמרר

רק קורבן אחד: כשהרב פנגר ממרר בבכי

הרב יצחק פנגר
התיעוד שריגש המונים

מרגיש את החורבן: ילד קטן מתייפח בבכי

אבי יעקב
עדות מטלטלת

הזדקפתי מול הקצין הנאצי: "אני לא מביא תועלת?" | צפו

פנחס בן זיו
צפו

צעקתו של הרב רוזנבלום: מה איבדנו כשאין לנו בית מקדש?

הרב ברוך רוזנבלום
גלריית ענק

בכותל, מירון ומאה שערים: יושבים על הרצפה ומקוננים

נתי קאליש
צפו בתיעודים

הלוחמים מסכמים חודשיים: מאות תשתיות ועשרות פירים

קובי פינקלר
תקרית חריגה

עובד ב'תנ"כי' ננשך בצווארו ע"י נמר; מצבו אנוש

פנחס בן זיו
צפו

החג בתשעה באב: שיחה מצמררת ושירה סוחפת בחושך

אבי יעקב
"ענוים הגיע זמן גאולתכם"

רבבות נהרו לכותל המערבי בצום ט' באב. צפו ברגעי הנעילה

אלי יעקובוביץ
צפו

"בכה תבכה בלילה": הצטרפו לשיחת המשפיע ר' מיילך בידמן

הרב אלימלך בידרמן
צפו

בילוי בוקר: נער ערבי לקח את הנשק ויצא לירות

אבי יעקב
צפו בסרטון

קובי ומנדי בעימות סוער: אז מי בעצם הדרייבר?

קובי ברומר ומנדי וייס
געגועים

מרן מתייפח בבכי: "למה החרבת את בית המקדש?"

פנחס בן זיו
שר הביטחון:

"אלפיים שנה אחרי; הכותל שוב בריבונות ישראל"

אבי יעקב
צפו

תיעוד: "אלי ציון ועריה" בחברון והיכל יצחק

נתי קאליש
צפו

האב השכול סירב להשתתף: ריקוד שיקם לב שבור

גיל ישראלוב