קינוחים אישיים בצנצנת קצפת גבינה עם תחתית עוגיות אוריאו וגנאש לוטוס עם גליליות למעלה.
חומרים:
• 2 חבילות עוגיות סנדוויץ'
• 250 מל' שמנת מתוקה
• 1 פודינג בטעם וניל של עלית
• חצי כוס סוכר
• 1 שמנת חמוצה
• 250 גרם גבינה לבנה 9% שומן
• חצי צנצנת ממרח לוטוס
• חבילת גליליות
אופן ההכנה:
• טוחנים את העוגיות לפירורים גרוסים גס.
• מפזרים בתוך 10-12 צנצנות קטנות בצורה שווה.
• מקציפים את כל חומרי הקצפת עד לקבלת קצפת יציבה
• מזלפים 3/4 מגובה הצנצנת בצורה שווה.
• ממיסים במיקרוגל את ממרח הלוטוס כחצי דקה או עד שמתקבל קרם חלק
• מצפים את הקצפת בצורה שווה.
• מפזרים מלמעלה גליליות ומקררים מינימום 4 שעות.
