קינוח חלבי מהמם עשיר בטעם, מדהים ביופיו, תתכוננו למחמאות. המתכון ל20 מנות. תגידו שלקח דקה להכין (לא יאמינו לכם, אבל זו המציאות... קלי קלות)
חומרים לשכבה הראשונה:
• ביסקויטים כהים מפוררים
• כוס יין מתוק
חומרים לשכבה השניה:
• 1 קופסה ריבת חלב
• 2 שמנת חמוצה
חומרים לשכבה השלישית:
• 1 שמנת מתוקה
• 1 פודינג וניל עלית
• חצי כוס סוכר
• 1 כוס חלב
• 500 ג' גבינה
• 2 יוגורט דנונה
• חצי כוס סוכר
אופן ההכנה:
• לשים כף מהפירורים בכל כלי, להרטיב במעט יין
• לערבב את החומרים של השכבה השנייה ולשפוך מעל הראשונה
• להקציף ביחד את חומרי השכבה השלישית
• לשפוך מעל ריבת חלב
• אפשר לעטר במקופלת חלב מפוררת/ שוקולד פרה חלב עלית מגורר
• לקרר לילה במקרר להתיצבות,
