לא רק ליצמן: משרד החינוך נגד הגשת בורקסים בבתי הספר

החל משנת הלימודים הבאה תיאסר מכירה והגשת משקאות מתוקים בבתי ספר, כך הורה היום משרד החינוך בחוזר מנכ"ל שפרסם • לפי החוזר, לא ייכנסו לשטח בית הספר מזונות עשירים בסוכר כמו ממתקים ועוגות

יעקב גרודקה

כ"ה באדר ב׳ תשע"ו, 04/04/16 16:19

א+

א-

בורקסים בתי ספר

סגן שר הבריאות, יעקב ליצמן Yaakov Litzman speaks during the Finance committee meeting at the Knesset, discussing financial support for residents of Southern Israel, July 29, 2014. Photo by Hadas Parush/Flash90 *** Local Caption *** ???? ????? ???? ????? ???? ???? ???? ????? ?????

החל משנת הלימודים הבאה תיאסר מכירה והגשת משקאות מתוקים בבתי ספר, כך הורה היום (שני) משרד החינוך בחוזר מנכ"ל שפרסם. לפי החוזר, לא ייכנסו לשטח בית הספר מזונות עשירים בסוכר כמו ממתקים ועוגות, תיאסר מכירה והגשה של מזונות מטוגנים ועשירים בשומן כמו בורקסים צ'יפס וחטיפים מלוחים, וכן מזון מעובד מהחי והצומח כמו נקניקיות.

לא בצחוק • שר הבריאות ליצמן נגד אכילת בורקסים

אמנם כבר בשנת 2010 אסר משרד החינוך הגשה ומכירה של משקאות מתוקים בבתי הספר, אלא שהפעם מתכוון המשרד לאכוף את ההוראה על ידי פקחים.

ההנחיות החדשות קובעות עוד כי מותר למכור ולהגיש בבתי הספר כריכים מקמח מלא בלבד. אולם גם מילויים נתון להגבלות כמו גבינה צהובה עד 9% שומן וחומוס עד 9% שומן. החוזר החדש קובע עוד כי "אסור למכור, לספק או להגיש בשטח המוסד החינוכי ממתקים וחטיפים עתירי שומן, מלח וסוכר, וכן משקאות ומוצרים מתוקים וממותקים".

יוזכר כי החלטה זו מתווספת לדברים שאמר בעבר שר הבריאות יעקב ליצמן, אשר דווחו באתר 'קול חי' לפיהן הוא בוחן לייצר פיילוט באחת הערים שיתנזרו מאכילת מאכלים הכוללים שומן טראנס ולבחון אם יש לכך השפעה על מצב בריאותם של האנשים הנבדקים.

אחד ממקורבי שר הבריאות אמר אז לאתר 'קול חי' כי "אנחנו שוקלים בזהירות. יש לכך השלכות כלכליות, בריאותיות ושינוי באורחות החיים להם מורגל הציבור".