מצרכים
- 1 ק"ג קמח
- 50 גר' שמרים
- 550 מ"ל מים
- 3/4 כוס שמן
- 3/4 כוס דבש
- 2 ביצים
- 4 כפות סוכר חום
- 1 כפית מלח
אופן ההכנה
- בתחתית הקערה הניחי את המלח ואז את הקמח.
- הוסיפי את שאר המצרכים ועבדי לבצק כ 8 ד'.
- התפיחי עד להכפלת הנפח וקלעי חלות.
- התפיחי שוב והברישי בביצה וכפית דבש.
- פזרי שומשום ואפי בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד להשחמה.
- החלות מעולות בהקפאה.
