שלה (בצרפתית: בית כפרי) היא מסעדה כפרית כשרה למהדרין שנפתחה בסמוך לתחנת הרכבת שבקריית מוצקין.
מסעדת "שלה" הייחודית מזכירה באופייה וסגנונה בתי אוכל מקסימים המאכלסים את כפרי פרובאנס בצרפת, ולה מבנה אבן עתיק עם גג רעפים וחצר גדולה ומטופחת המיועדת לאירועים.
החלל הפנימי של המסעדה, שעל עיצובו חתומים הבעלים, גבוה ובעל תקרה משופעת, מחופה בעץ, מקושט בשלל חפצי נוי יפים ומואר בתאורה חמימה ומשגעת. שולחנות וכסאות עץ נוחים מאפשרים לאורחי ה"שלה" להתרווח וליהנות מהאווירה המיוחדת והמאוד אותנטית השורה במקום .
עוד באתר:
התפריט הרחב, מציג אוכל כפרי-חלבי עם התמחות בדגים. התפריט מכיל ארוחות בוקר מגוונות כדוגמת ארוחת בוקר כפרי (שתי ביצים לבחירה בתוספת סלט ירקות העונה, זיתים, מוס טונה ומבחר גבינות), המוגשת בליווי לחם כפרי, ממרחי הבית, ריבות, מיץ תפוזים/לימונדה ושתייה חמה. בארוחת הצהריים תוכלו לפגוש מבחר עשיר של דגים, פסטות וסלטים .
למסעדת 'שלה' יש סלט שמאפיין אותה במיוחד והוא 'סלט שלה', סלט מוקפץ בתוספת גבינה- פשוט מעדן !
אם תחשקו רק בארוחה קלה, תוכלו למצוא את מבוקשכם ב'נישנושלה', כמו למשל 'פלטת שלה', המכילה מבחר ברוסקטות שום, שמן זית, גבינת שמנת, סלמון, ירקות קלויים בעיטור טריים; פסטות מצוינות, כריכים וסלטים טריים ומושקעים; מוקפצים טעימים; תפריט אפויים מלהיב והרבה הרבה מנות דגים נפלאות העשויות ביד אמן.
שבעתם? לסיום תוכלו להתענג על מגוון קינוחי הבית של 'שלה' או על משקאות חמים וקרים מפנקים .
מסעדת שלה הינה מסעדה כשרה למהדרין המאופיינת בניקיון אבסולוטי, בהשגחת משגיח באופן קבוע. ההכשר של המוצרים: הבד"צ העדה החרדית ירושלים, הרב לנדאו והרב רובין .
