ראשונה ואלגנטית • משולשים פריכים במילוי מושלם

בצק פריך במלית חזה עוף:
מצרכים לבצק
4 כוסות קמח
1 כוס שמן
1 כוס מים
1 כפית מלח

למלית:
300 גר' חזה עוף טחון
3 בצלים קצוצים ומטוגנים עד להשחמה
1/2 כפית מלח
מעט פלפל שחור גרוס טרי

להברשה:
ביצה מקושקשת
שומשומים בצבעים

עוד באתר:

צפו בדבריו

נתניהו על עלילת שדה תימן: "הפיגוע ההסברתי הקשה ביותר"

שלמה ריזל

צפו

תפילות ותיקון שופרות: סיכום הילולת רחל אימנו

נתי קאליש

קרעו שערי שמיים

התפללו: החמרה במצבו של האדמו"ר מתולדות אברהם יצחק

פנחס בן זיו

נמנע אסון

"רד לרצפה": כך נעצר החשוד שאיים להרוג יהודים

גדי פוקס

אופן ההכנה:
עבדי את כל המצרכים לבצק אחיד,
את מצרכי המלית ערבבי והעבירי לשקית זילוף,
רדדי את הבצק, קירצי דיסקיות בקוטר 7 ס"מ,
זלפי במרכז כל דיסקית מהמילוי וסגרי למשולש.
הברישי בביצה, פזרי שומשומים.
אפי בתנור שחומם מראש ל180 מעלות עד להשחמה.

איך שלך יצאו? שתפו אותנו