עוף
כל הנתוניםהחגים בפתח: כמה רימונים ותפוחים אנחנו אוכלים?
לקראת ראש השנה, משרד החקלאות מפרסם את נתוני הצריכה של דגים, עוף, בשר בקר, רימונים, תפוחי עץ ויין

נוחלת כישלון? הרשת הלא-כשרה סגרה 8 סניפים
רשת KFC – שמגישה תערובת בשר וחלב – סגרה לאחרונה 8 סניפים ברחבי הארץ, מהן הסיבות לסגירה?

כרעיים עוף בעשבי תיבול ולימון \ ניסי גולדרייך
זה לא עוד מתכון לעוף, זה מתכון מיוחד לעוף בתנור בריח ארומטי של עשבי תיבול ובחמיצות הדרית של לימון עם חריפות קטנה של צ'ילי ומתיקות עדינה של סילאן בהגשה חגיגית שמשנה את ההגדרה של עוף בתנור. ניסי גולדריין עם מתכון מיוחד לכבוד שבת קודש

מתכוננים לחגים: להכין עוף כמו שלא הכרתם | "במטבח של מירי"
ב"מטבח של מירי" ממשיכים בהכנות לחגים: לאחר שבשבוע שעבר הגישה זורגר את מתכוני הבשר לחגים, היום היא הביאה שישה מתכוני עופות בשלל סגנונות להכנה, שתוכלו להכין מראש, ולהקפיא כבר עד החג | המתכונים והתכנית המלאה

ניחוחות שבת • בגלל החום: מתכוני עוף בהכנה קצרה
המתכונים של מירי זורגר כפי שהוגשו בתוכנית 'ניחוחות שבת' • הפעם עקב החום הכבד קבלו סדרת מתכונים לחלקי עופות שונים בהם ההכנה היא קצרה ולא תאלצו לבלות הרבה זמן במטבח

לסיוט הזה רוכב האופניים לא ציפה • צפו
תוך כדי רכיבה החל יען לדלוק אחריהם בריצה לאורך כ-30 קילומטר כשהוא מנסה לעקוף את הרוכב שלפניו | רץ ברשת

המתכון של נועה ירון דיין: עוף עם עוף
בתכנית ניחוחות שבת בהגשת יעל איבר, שיתפה נועה ירון דיין בחוויות השבת שלה ובמתכון אותו היא הגדירה: "פשוט אבל טעים טעים"

לכבוד שבת: כשפפריקה והונגריה נפגשים
לכבוד פסטיבל האוכל ההונגרי, שקורה ממש היום (וגם מחר) בתל אביב אבל לצערנו לא מתאים לשומרי כשרות • קבלו מתכון הונגרי קלאסי • לכבוד שבת קודש

ראשונה ואלגנטית • משולשים פריכים במילוי מושלם
נכון שנמאס לכם לאכול עוף בדרך המקובלת? הנה מתכון מצוין תוכלו לעשות שימוש בשאריות עוף מכל סוג | ולכבוד החג קצת בהומור זה יכול להיות התאום של קציצת אלוקים האולטימטיבית | הקציצה שרק אלוקים יודע מה היא מכילה | בון אפטיט

תעופו על זה • עוף של מסורת
בימים הללו יש מתכונים שאי אפשר לפספס • מתכון לעוף מצוין ופשוט שתמיד תאהבו לחזור אליו • בתאבון

חוטפים שוק • מתכוני עוף מעולים
אדם חכם אמר לי פעם שעוף אפשר רק להרוס • את העוף הזה תעשו פעם אחרי פעם עד שיימאס או שלא • בתאבון

לאשכנזים בלבד • אושפלו עם הרבה אורז
אחרי שבוע שהתפוחי אדמה שימשו כבעלי בית הגיע הזמן לאורז, חגיגת אושפאלו בסיר אחד טעים ועסיסי ומשביע וכן קצת מגוון.

עוף דבש קינמון • חגיגת טעמים בתבנית אחת
בימים האלה הדבש הוא המלך הבלתי מעורער ,כל מאכל או עוגה נוגעים בדבש • עוף חגיגי עם ארומה וטעם דבשיים במיוחד

מחקר: רוב הבשר הטרי שאנחנו אוכלים – נגוע בחיידק אלים
מחקר חדש המתפרסם בימים אלה מעלה: רוב בשר העוף הטרי בישראל נגוע בחיידק מעיים אלים המסכן בני אדם • משרד הבריאות: אין עליה בתחלואה מחיידק זה בשנים האחרונות

העוף הקרח עלה על שולחנו של מרן הגר"ח קנייבסקי • גלריה
השמועה התפרסמה בעיר בני ברק, 'עוף קרח' הבוא לפניו של מרן הגר"ח קנייבסקי על ידי הגר"ש מחפוד. העוף הוא תוצאה של מחקר ופיתוח ישראלי שנמשך כ35 שנה ודן עמו בנושא ההלכתי שבדבר. כמידי שנה הגדול הרב שלמה מחפוד נכנס למעונו של מרן הגר"ח קנייבסקי להתברך בברכת השנים, ועל שולחנו של מרן הונח תרנגול ייחודי. חי, ונקי […]
הירקן • נתחוני עוף באפונה וסלרי
מירי זורגר במחלקת הירקות עם מתכון לנתחוני עוף באפונה וסלרי. יאמי כמה שזה טעי

למביאסי מבשל: צ'יפס בטטות ובקר במוקפצים
יוחנן למביאסי במתכונים נפלאים לשיבולת שועל בתנור, עוף מקפיץ, צ'יפס בטטות, בקר וברוקולי מוקפץ, עוף ברוטב שום לימון ועוף סאטה

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 03.1114
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: טעמים של ספרד אמיגו אמיגו, פולו אספניול- עוף אפוי, לחי בקר תבשיל, אריקה- התבלין של ספרד ותבשיל סופריטו עוף

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 06.10.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: לשון בקר ברוטב פטריות, עוף שלם צלוי בתפוחים ופרגית במרינדת תבלינים • חג טעים ושמח

ניחוחות שבת עם מירי זורגר • י"א אב תשע"ד
המתכונים של מירי זורגר כפי שהוגשו בתוכנית ניחוחות שבת • והשבוע לחמניות מעולות, פסטה עם סרטי קישואים, עוף בעגבניות שרי וזוקיני על מצע פולנטה, בראוניז קוקוס ושוקולד, סלט אטריות צלופן ופסטה עם סלמון מעושן בעישון חם

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 14.07.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: סלסת אוכמניות וסלסת סלק ואגוזי מלך ב-5 דקות, חצילים סיניים ברוטב חמוץ חריף, צלעות סיניות ועוף קונגו פו

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 16.06.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: ג'פטה עם עוף, ציפוי עוף, רוטב בצל ירוק וזנגוויל וצלי מיונז ושום

שולחן עורך: לביבות עוף ובטטה
מתכון ללביבות מדהימות שמתאימות לאלתור מהיר בלחץ לארוחה זריזה בחול המועד

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 31.3.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: מרינדת לימון, רוזמרין ושום, עוף בטעם מקסיקני ומילוי לעוף

ניחוחות שבת עם מירי זורגר • כ' אדר א תשע"ד
המתכונים של מירי זורגר כפי שהוגשו בתוכנית ניחוחות שבת • והשבוע עוף בתבשיל עבניות, עוגת גבינה אפויה, עוגיות סנדביץ שומשום וסלט ארטישוק
עוד כתבות שיעניינו אותך
צפו בתיעודרגעי אימה: חיל האוויר תקף צמוד לעיתונאי
אוזן תחת אוזןצפו: למה הקדוש ברוך הוא רצה שטראמפ ייפצע דווקא ככה
הסכסוך עם השכנות מסלים"שלב חדש" • הטילים האיראניים שהבעירו את המפרץ
צפו בהצהרה המלאה"מרסקים אותם עד דק; איראן איבדה את יכולות הגרעין"
השיעור המלאמהפכה תודעתית: "ה' לא מחכה לצדיקים, הוא מחכה לך"
בסייעתא דשמיאצה"ל מכה בעומק איראן: יותר מ-200 מטרות ביממה
צפוזיהוי מהיר: ארבעה מחבלי חמאס חוסלו ברצועה
תל אביביםפוענח גל הפריצות: שני חשודים נתפסו עם שלל וכסף
תיעוד בלתי נתפסבלוד וברחובות: פגיעות בבתים, מיטת תינוק מלאה ברסיסים
תיעוד קשה לצפייהתקרית אלימה: שוטרים הפליאו מכות באב שאחז בעגלת בנו
אזעקות ברחבי הארץהאיראנים שיגרו מטח לישראל, ופגעו בבתי הזיקוק בחיפה
מצמררהרב לא אמר 'קיים': תעלומת מותם של התינוקות בטבריה
צפו'א' זעירא': הסוד של חודש ניסן והכנה שבלב לישועות מקיפות
מערכון 'טובים השניים'משעשע: מוג'תבא חמינאי ב"ראיון" ראשון ובלעדי
צפותיעוד מדהים: מערכת ההגנה האווירית האמריקנית בפעולה
אל תחמיצואורלוגין שמימי: מה קרה לזמן בעולם ברגע שיצאנו ממצרים
כאייל תערוגעד שיאמר רוצה אני: הרצון האמיתי של האדם
צפו בדבריםהגר"ד לנדו: "להשרות אווירה טובה, אפשר קצת בדיחות"
פרשת ויקרארב העיר אלעד בשיעור השבועי: הטלפון האדום ישיר לבורא עולם
הישגים דרמטיים