הכנות צה"ל לראש השנה לקראת חגי תשרי, נערכו על ידי מנהל הרכש במשרד הביטחון ומערך המזון באגף הטכנולוגיה והלוגיסטיקה בצה"ל שדאגו להספקת פריטי מזון ממגוון רב של סוגים, על מנת שחיילי צה"ל ייהנו מהחג.
מנהלי המטבחים ביחידות צה"ל כבר שוקדים על הכנת תפריטים עשירים, בריאים, מגוונים ומותאמים לצרכי החיילים. בין היתר נפתחה לראשונה אפשרות מיוחדת לחיילים מבסיסים שונים לבחור את ארוחת החג שתוגש להם באתר צה"ל. באתר עלו אופציות שונות למנות, אותן התבקשו לבחור החיילים. התפריטים שנקבעו הורכבו מהמנות בעלות מספר ההצבעות הכי גבוה בכל קטגוריה ופורסמו באתר צה"ל.
בין הפריטים מהם ייהנו חיילי צה"ל ינופקו כ-15 טון תפוחי עץ שייטבלו כמיטב המסורת בכ-3 טון דבש מתוק, כ-10 טון דגים ו-1,500 יחידות דג מבושל קפוא, 60 טון בשר הודו ועוף וכן 25 טון בשר בקר. בנוסף, השנה יסופקו כ-2,500 מנות מוכנות לאוכלוסיות ייחודיות כגון חיילים במוצבים, הגנת יישובים ויחידות של חיל הים.
עוד באתר:
בנוסף, יסופקו לחדרי אוכל כ-3 טון פירות יבשים, 7 טון רימונים, 5 טון תמרים צהובים טריים ולקינוח יסופקו 8 טון עוגות.
החיילים ירימו כוסית לחיי השנה החדשה עם 7,500 בקבוקי מיץ ענבים ו-23,000 בקבוקי שתייה קלה שיחולקו לבסיסים.
מנהל הרכש במשרד הביטחון ומערך המזון בצה"ל, משקיעים מאמצים רבים בכדי לאפשר לכלל חיילי צה״ל לערוך את חגי תשרי כהלכתם וליהנות מארוחת החג ומאחלים לכל חיילי צה"ל ואזרחי המדינה שנה טובה ומתוקה.
