כחלק מהאסטרטגיה של קבוצת שטראוס להתפתח בעולמות המאפה, ממשיך המותג עלית להתרחב, במטרה לספק לצרכן חוויות חדשות, איכותיות ומרגשות.
הפעם – עוגות שמרים בטעמי מותגים, כהמשך ישיר להצלחת סדרת העוגות בטעמי המותגים האהובים של עלית.
בשלב הראשון, יושקו קראנץ שמרים שוקולד פרה וקראנץ שמרים פסק זמן ובהמשך מתוכננים טעמים נוספים. העוגות הן פרווה, בכשרות בד"צ העדה החרדית.
עוד באתר:
תחום המאפה של עלית מקבוצת שטראוס, נמצא במגמת צמיחה מזה ארבע שנים ברציפות. כניסתן למדף של עוגות המותגים, הביאה את שטראוס לגידול של 7.8 נק' בנתח השוק בקטגוריית העוגות בתוך כשנתיים בלבד (סטורנקסט, אוג' 2019).
בשתי הקטגוריות הצומחות, בראוניז ועוגות בחושות עשירות, שטראוס היא השחקן המוביל אל מול המתחרים בתחום.
