המתכון של חני • עוגת גבינה ספירלה שחור לבן

תבנית עגולה בינונית.

הבסיס:
1 כוס עוגיות טחונות
100-200 גרם חמאה
1 כף סוכר

עוד באתר:

הדרמה בעיצומה

תיעוד אווירי מכביש 1: השריפות שנקלטו במצלמות התנועה

גדי פוקס

החקירה נמשכת

בכבאות מעריכים: זו הסיבה לפריצת השריפה בהרי ירושלים

שמעון כץ

"יש פה מישהו?"

תיעוד דרמטי: מוודאים שאיש לא נשכח ברכבים

אלי יעקובוביץ

השריפה בעיר החרדית

האש מתפשטת במהירות: פונו בניינים בבית שמש

שמעון כץ

המילוי:
500 גרם גבינה לבנה 5%
3 ביצים
1/2 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
1 כף קמח

אופן ההכנה:
בסיס: אופים כ-5 דקות עד להמסה לערבב ולהדק לתבנית.

מילוי: מערבבים את כל החומרים וחוצים את הבלילה ל-2 לחצי אחד מוסיפים 2 כפות קקאו ולערבב.

הרכבת העוגה:
שופכים כ1/3 מהבלילה לתבנית, ולתוכה שופכים (מהאמצע) כ1/3 מהבלילה השניה, וכך עד שכל הבלילה נגמרת. (מהאמצע!!!!)

אופים על חום בינוני-180 מעלות לשעה, עד שהעוגה מנופחת…