בכל שבוע, תפרסם השפית והקונדיטורית מירי זורגר בתכנית ניחוחות השבת מתכון חדש, אותו תתבקשו להכין אתן לכבוד שבת או במהלך השבוע. אחרי שהכנתן, רגע לפני שהמנות נעלמות מהצלחות צלמו את התוצר הסופי ושילחו לנו את התמונה באמצעות הטופס המצורף לכתבה זו.
מבין התמונות שיתקבלו אנו נבחר את התמונה הזוכה שתזכה כמובן את שולחת התמונה בפרס שווה.
עוד באתר:
אז קדימה!
חשוב! את התמונות ניתן לשלוח עד להיום (חמישי) בשעה 11:00
מתכון השבוע – פרשת נשא:
קרוסטיני בציפויים שונים
לקרוסטיני
1 בגט פרוס
למריחה
1 כוס שמן
1 שן שום כתושה
3 כפות פטרוזליה קצוצה
מלח
פלפל שחור גרוס טרי
לציפוי
סלט ביצים:
- 5 ביצים קשות
- 1 כף מיונז
- 1/2 כפית חרדל
- 3 כפות עירית קצוצה
- ממרח מקרוסקה מעושנת
- 1/2 פילה מקרוסקה מעושנת
- 1 כף מיונז
- 2 כפות בצל ירוק קצוץ
- 2 ביצים קשות
לממרח חצילים:
- 1 חציל קלוי מקולף
- 4 ביצים קשות
- 2 שיני שום כתושות
- 2 כפות מיונז
- מלח
- פלפל שחור גרוס טרי
אופן ההכנה
- מערבבים בקערה את מצרכי הציפוי של הקרוסטיני ומברישים את פרוסות הבגט
- מניחים ע"ג תבנית
- אופים בתנור שחומם מראש ל 160 מעלות עד להשחמה קלה
הכנת הממרחים – לכל ממרח בנפרד:
- שימו את המצרכים במעבד מזון וטחנו למחית חלקה
- טעמו ותקנו תיבול
- זלפו מעל הקרוסטיני וקשטו
Error: Contact form not found.
