לאחר שנים של ציפייה דרוכה, משיקים יקבי כרמל, מומחי ומובילי תחום הברנדי בישראל, סדרת ברנדי תחת מותג 'כרמל ברנדי'. המותג מציע לצרכנים שלושה סוגי ברנדי מגוונים: מותג המורשת – ברנדי 777 האהוב, המיושן בממוצע 4 שנים; ברנדי זכרון VSOP, מיושן 5-7 שנים; וברנדי ראשון XO, המיושן 13 עד 35 שנים. שלושת מוצרי המותג הורכבו ממבחר סוגי ברנדי שהתיישנו שנים רבות במרתפי היקב ההיסטוריים, בחביות נדירות ומלאות מסורת.
לאורך השנים, נודעו יקבי כרמל כמומחים בברנדי, ולא בכדי. מסורת זיקוק הברנדי של היקב החלה לפני יותר ממאה שנה, ומותגי הברנדי השונים של היקב זכו בקביעות להערכה רבה בקרב מומחים, לציונים מובילים בתחרויות נחשבות, ואף הפכו ברבות השנים למהודרות אספנים נדירות. יקבי כרמל ייצרו אף את מותג הברנדי הראשון והמוביל בישראל – 777, שיוצר לראשונה לפני כ-70-80 שנים.
תהליך זיקוק הברנדי פסק, אך במרתפי היקב נותר אוצר של ממש: חביות עץ אלון נדירות, חלקן בנות 35 שנה ומעלה, המכילות ברנדי מזוקק ואיכותי, שהמשיך בנחת את תהליך ההתיישנות, שהעניק לו עומק ומנעד טעמים רחב. מחביות אלה, הרכיבו יינני יקבי כרמל המומחים, בניצוחו של יפתח פרץ, היינן הראשי, את הבלנדים האיכותיים לשלוש סוגי הברנדי שיוצאים בימים אלה אל מדפי החניות המתמחות.
עוד באתר:
נדב ארנס-ארד, מנכ"ל יקבי כרמל: "צרכנים רבים פנו אלינו לאורך השנים ושאלו על מותגי הברנדי השונים ששווקו בעבר. הציפייה הדרוכה, והחיבוק החם מאת הצרכנים משמחים אותנו והופכים את ההשקה הזו למרגשת במיוחד. הברנדי שעולה על המדפים הוא פרק בהיסטוריה של עולם היין בישראל, הבקבוקים הללו מכילים מסורת זיקוק רבת שנים, שהובילו לאורך השנים מומחי היקב, ויוצאים כעת לצרכנים כבלנד מנצח שמאגד בתוכו מורשת, מומחיות, וחדשנות כאחד. מאחל לכולנו שפע של רגעי משפחה מלאי נחת ושמחה!"
יפתח פרץ, יינן ראשי ביקבי כרמל: "כיינן הראשי של יקבי כרמל, אני עמל ללא הרף על ייצור והרכבת משקאות הברנדי המשובחים ביותר למען הצרכנים. מסורת היקב מחד, וחדשנותו הבלתי פוסקת מאידך – הם הבלנד המושלם, והבסיס ליצירות המעולות העולות על שולחנות השבת והחג במשך שנים רבות, ומוסיפות עונג וכבוד לשבתות ולחגים".
יוסי אדרי, סמנכ"ל מכירות ושיווק ביקבי כרמל: "מתוך סך קטגוריית האלכוהול, קטגוריית הברנדי היא הרביעית בגודלה בישראל, מהווה כ-1 מיליון בקבוקים בשנה, ונמצאת בצמיחה בארץ ובעולם. לאורך השנים, הובילו יקבי כרמל את הקטגוריה בגאון, בניצוחו של מותג הברנדי האייקוני – 777. מאז ועד היום, המשיך כרמל להיות היקב המוביל בישראל, תוך שמירה קפדנית על המסורת, לצד אימוץ טכנולוגיות חדשניות ופיתוח מומחיות ללא הרף. מגמה המובילות ניכרת היטב גם בקרב צרכני המגזר החרדי, הבוחרים שוב ושוב לכבד את שולחן השבת והחג עם מבחר תוצרי יקבי כרמל.
"סדרת מותגי הברנדי החדשה מכונסת תחת מותג היקב המוזהב והמוכר, שייצור בולטות ונראות ברורה בנקודות המכירה, כמו גם חידוד והבטחת איכות ברורה לצרכן. זוהי ללא ספק השקה מיוחדת ומלאת קסם היסטורי. אני שמח ומתרגש יחד עם ציבור הצרכנים, שהמתין בקוצר רוח לחזרתו של ברנדי כרמל המשובח, ומאחל לכולנו שפע של הזדמנויות צריכה מלאות שמחה".
כרמל ברנדי
ברנדי 777 מיוצר בעיקר מענבי קולמברד, מוסקט וקריניאן ומורכב ממספר סוגי ברנדי שהתיישנו בממוצע כ-4 שנים בחביות עת אלון. תכולה: 700 מ"ל במארז אישי. מחיר מומלץ לצרכן: 150 ₪.
ברנדי זכרון VSOP מיוצר בעיקרו מענבי קולומברד ומוסקט. בלנד הכולל מספר סוגי ברנדי, שהתיישנו בחביות עץ אלון במשך 5 עד 7 שנים. תכולה: 750 מ"ל. מחיר מומלץ לצרכן: 300 ₪.
ברנדי ראשון XO – ברנדי הדגל מבית יקבי כרמל, מיוצר בעיקרו מענבי קולומברד ומוסקט, הברנדי הצעיר ביותר בבלנד התיישן 13 שנים בחביות עץ אלון והוותיק ביותר בן כ-35 שנים. תכולה: 700 מ"ל. מחיר מומלץ לצרכן: 1,000 ₪ .
כשרות: בד"ץ מהדרין בראשות הגר"א רובין שליט"א
