ואנו המשכנו את מסע הביקורים שלנו בבתי המתמודדות, והפעם שמנו את פנינו אל עיר הבירה, שם פגשנו עוד שלושה מתמודדות מתוקות, במטבח.
האזינו לתכנית המלאה:
עוד באתר:
מתמודדת רביעית
שוב יצאנו (שרה מזרחי ואנוכי) אל הדרכים, לפגוש משפחות ומתמודדות נוספות והפעם היעד היה בירתנו הקדושה, הלוא היא העיר ירושלים. בבית הראשון בו ביקרנו, קידמו אותנו תבניות על השיש, על הרצפה, על הכיסאות וכמעט בכל מקום כשריח השמרים אופף את אפנו, וכל רצוננו היה לעשות נטילה ולבצוע מהחלות והלחמניות שריחם היה משכר במיוחד.
בבית משפחת גודמן, ביתה של ציפי המתמודדת החמודה שלנו, ואמה שושי, ביקרנו כשבני המשפחה היו עסוקים משמחה לשמחה. כל האפייה לקראת שמחת בר המצווה של האח של ציפי, ובמקביל שיחות הטלפון שמגיעות אל בית המשפחה, מעידות על שמחה נוספת שמתרחשת בבית, אירוסי הבן בשעה טובה, רק אמש. וצוות קול-חי באמצע כל השמחה הזאת, עם שמחה נוספת. שמחת המפגש. כמה שמחה הסבתא לפגוש אותנו, והמליצה על הנכדה ציפי "שאין כמוה". אמא שושי העידה על עצמה כמנצח שמכוון את כל התזמורת המשפחתית הענפה, והכול בנועם ובסבר פנים יפות.
לא הגזימה שרה מזרחי כשאמרה כי חשקה נפשה להיות מאומצת בבית משפחת גודמן. נהנו מאוד לפגוש את בני המשפחה ולטעום מפרי ידיה של ציפי.
לחצו על התמונה על מנת לצפות בסרטון וידאו של תהליך ההכנה ובמתכון
מתמודדת חמישית
המתמודדת הירושלמית השנייה בה פגשנו הייתה תמר גבאי המקסימה, שעל אף המראה השקט שלה, ידעה להסביר ולספר על קורותיה בתחום הבישול והאפייה. היא אוהבת להכין פיציות (מיני פיצה) ובני המשפחה אוהבים לאכול ממעשה ידיה. גם אמה של תמר מעידה שהיא עזר רב במטבח, וכי תמר נמשכת יותר לתחום האפייה, יותר מאחיותיה שאמונות על ניקיון הבית. קיבלנו הרבה טיפים מתמר, ומסר מרגיע למאזינות הצעירות שלנו, כל מי שאוהבת את תחום האפייה והבישול ולא תמיד מצליחה בו באופן המיידי, שלא תתייאש, כיוון שתרגול – עושה את ההבדל. כך בהפרדת חלבון מחלמון, כך לגבי עוגה שכשלה וכך בכל דבר. ככל שתרבה להתאמן, כך תצליח יותר.
לחצו על התמונה על מנת לצפות בסרטון וידאו של תהליך ההכנה ובמתכון
מתמודדת שישית
בביתה של המשפחה השלישית שפגשנו, משפחת פכטר הירושלמית, כבר הייתה ממש חגיגה. בלונים המתינו לנו, כמו גם שולחן ערוך מוכן לתפארת. לאה האחות הגדולה ויעקב האח הצעיר הנעימו לנו את הזמן בנגינת הג'ינגל של התחנה "קול-חי תמיד איתי", והם ניגנו בכישרון רב. גם סבתא אתי פוקס תמכה מאוד בנכדותיה, לאה המנגנת ובחני הבשלנית, שמכינה עם אמא מדי יום שישי את הקיגל שסבתא וסבא לא מוותרים עליו. גם פרחים היו על השולחן, ומירי חיכתה נרגשת לחגיגות יום ההולדת שלה. חני הכינה בעבורנו עוגת פאי שוקולד עם ריבת חלב, שהיה טעים מאוד!! לכזאת חוויה מקסימה באמת שלא ציפינו.
לחצו על התמונה על מנת לצפות בסרטון וידאו של תהליך ההכנה ובמתכון
